きのこ
温めるのがおすすめという事でぬる燗にしてもらいました。ふっくらとしたお米の香りが感じられなめらかな口当たり。辛口で、苦味と甘みも感じつつ最後はスッキリときれていきます。
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
きのこ
バランスがよく味の濃い煮物にも合う辛口淡麗。
きのこ
辛口淡麗でおすすめされた一本。水のようにスッキリとした味わい。木桶の杉の香りをほのかに感じました。香りもおだやかでとても飲みやすかったです。
きのこ
すっきり辛口でフルーティーすぎない上品な味わい。余韻も苦味少なく文句なしの美味しい辛口淡麗系の日本酒です。ゴールドのラベルに負けない気品さがあります。
きのこ
会津で購入しました。香りは控えめですが飲んだあとに少しの苦味とコクがあります。やや辛口で硬派な味わいでした。
きのこ
甘酸っぱいような淡いガス感がありながら後味は苦味とキレがある。香りは華やかすぎず、でも飲むとふわりといい香り。
生酒なので飲みごたえがありました。
酒屋さんのお話では出来たては美味しくないから、ちょっと寝かせた今が美味しく飲めるタイミングとの事で開栓しました。
きのこ
会津の五ノ井酒店で購入した十ロ万を開栓しました。裏ロ万と悩みましたがスタッフさんのオススメという事で今回はこちらを選んでみました。
まろやかで甘みはあるけどくどくない、
甘口旨口があまり得意ではない私にはとても飲みやすいお酒でした。
しみしみのブリ大根、いぶりがっことクリームチーズ等なんでも合います。
燗にしても美味しそうです。
七ロ万に続きロ万シリーズはどれも外れが無いと思いますので今後も少しずつ楽しみたい銘柄です。
きのこ
一口目はかなりすっきり。まるで水のように癖が無い。二口目から柔らかな甘みと、後味に優しい苦味を感じました。辛すぎず甘すぎの丁度いいお酒です。アテのあん肝ぽん酢とも喧嘩しません。シンプルな様でゆったりと楽しむことができます。
Yukinobijin純吟愛山麹 ひやおろし
きのこ
ほどよい旨みも供えつつ、微かな酸味が心地いいです。秋なのに蒸し暑い今の季節だからこそ飲みたい、そして身体にすーっと染み込むようなお酒でした。アテは淡白な味の刺身だと少し物足りないかも。
きのこ
飲みやすい！辛口でさっぱり。
水のようにするする飲めて、癖が無いから日本酒初心者も挑戦しやすい。
食中酒としても優秀なお酒だと思います。
MakihataAKATSUKI
きのこ
ジューシーで甘酸っぱい！
微かにガス感を感じました。
きのこ
辛口かと思いきや甘旨い系にも感じる。
色味が結構黄色でどっしりとした飲みごたえを感じたのは度数高めだから？
お刺身よりこってりしたつまみが合いそう。
日本酒初心者にはなかなかヘビーでした。
きのこ
好きな味の辛口日本酒です。
クセが無く飲みやすいけど飽きない。
夏にぴったりの爽やかさです。
瓶のカットや色も涼やかで良いですね。
きのこ
シルキーな味わいとの事ですっきり系とは違う、甘口の白ワインのような口当たり。ラベルの兎が可愛いです。
きのこ
フルーティーな味わい。
飲みやすいけど段々とお米の風味も感じて美味しかったです。
きのこ
とても飲みやすい。
癖があまりなく、夏は冷やしてスッキリといただくと魚介系のお料理にもよく合う。
ほのかに香るお米の風味。
二口目以降もアルコール風味はほぼ無くて、食中酒にぴったりでした。
きのこ
復興のお役に少しは立てるかな、と思い創作料理屋さんで選びました。
一口目からスッキリ飲みやすくて白ワインのようにするすると飲みやすい。
魚介のカルパッチョにも合いそう。
飲み進めるうちにメロンのような甘い香りが鼻を抜けていきます。
とは言え、甘すぎるわけではなく心地よい余韻。
あまり置いているお店が無いとオーナーさん。
日本酒初心者ですが石川のお酒は初心者にもとっつきやすく、上品な味わいで癒されます。
きのこ
初めての七ロ万。
夏にぴったりの涼やかで優しい口当たり。
ほのかな甘さを感じつつもくどさは無くて後味はすっきり。じめじめ〜蒸し蒸しな季節に冷酒でいただくと身体にも心にもスゥっと染み渡る心地よさ。
とても飲みやすい夏の日本酒です。
食中酒としても最適なので、イワシのなめろうとも合いました。
きのこ
飲み会二次会で初めて飲みました。
頑張れ石川！のコピーが目に入り、
天狗舞に挑戦です。
お米の香りがしっかりと感じられて、
キリリというより芳醇な香りが優しく
口の中を包み込んでくれる感じ。
お米感が強いからか、お刺身にとっても合いました。