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ミツカンのみそまろ鍋と一緒に。水のような飲み口の後に米の旨みが出てきます。高いのもあるけどおいしい
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いつものぶん茶々屋さんで飲みました!最近追加されたみたいでレア酒見つけて驚き。
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熟成酒をいただきました。H30からの常温熟成でトロっとした美味しいお酒でした
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ぶん茶々屋で飲みました。旨みありつつ辛口特有のさっぱり感
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すっきりうまい！
Hoshiizumi協会10号酵母 無濾過生原酒
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カルディのゆず鍋と一緒に
生原酒特有の米の旨みを感じられてとても美味しい。ただこのお酒を作った人が他の酒蔵に引き抜かれたせいで次はないのが悲しい
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旅行のお土産として、〆張鶴買って飲んでみました。
酸味がありながらも飲みやすいキリッとした辛口で、後味もスッと消えていく美味しいお酒でした。流行りの味ではないですね。でもこれが好き
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←鍋島 山田錦 純米吟醸生酒
→鍋島 山田錦 純米吟醸
生酒のほうがライトな感じで炭酸を感じる。香りはあまりにしない。山田錦の旨みを感じるお酒
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親戚との飲みで使ったやつ。720mlで6000円なのでとてもお高いですがおいしい
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吟は飲んだことがあるのですが、摩訶は初めて飲みました。吟より凝縮された香りと旨み、そして辛さを感じました。流行りのフルーティー、甘いとは程遠いがこういうのが好き
Horaisen純米大吟醸 吟
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蓬莱泉の純米大吟醸 吟をいただきました。後味が透き通っていて水みたいにスッと消えていく感覚、初めてです。飲んだ感覚がないのでちょっと怖いです笑。とても美味しかった
Horaisen純米吟醸 真心
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この店限定の蓬莱泉の純米吟醸日本酒の真心。
アルバイトの子の実家が米農家をしていて、その米を使って日本酒にしているそうです！米の旨みが強くそれでいて後味さっぱりで美味しかったです。#ぶん茶々屋
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口に入れた瞬間に辛みと旨みが同時に来て、喉越しがピリピリするお酒でした。何かと合わせるのが丁度いいお酒ですね、これと一緒に飲みました。愛知県西尾市にあるぶん茶々屋さんです。おいしい料理とお酒があるので是非いらしてください。酔鯨/春鹿/ど辛/爆雷/田酒/作/etc….などがありますよ
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最初に感じるのはフルーティな甘み…苦手なタイプだと思った瞬間米の旨みがブワって来ます。後味もしっとりと引いていき美味しいお酒でした
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ぶん茶々屋さんで飲みました。旨みを感じつつ辛口でスッと抜ける感覚がおいしいお酒でした
Hoshiizumi純米吟醸 夢吟香