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久々の新潟遠征です。
古町の海老の髭さんからスタート。
色々いただいたのですが、痛恨の写真保存漏れです。
刺身、焼き物にと非常に美味しくいただきました。
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Suminoe大吟醸 弁慶岬
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今晩の優勝はこのお酒でした。
魚介にも牛タンにも合い、カラダの中をすーっと流れていきました。
Hidakami夏吟 純米吟醸
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夏酒もいってみました。とまりません。
Hidakami芳醇辛口純米吟醸 弥助
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石巻へ出張。ごくう旬鮮居酒屋さんで一献。
魚介に合う。
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龍神酒造
尾瀬の雪どけ 桃色にごり
甘酸っぱいお酒
春の酒をようやく開栓した。
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ひら井さんにて、焼鳥に合うー、
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香り豊か、キムチ鍋を食べた後でもその香りは負けていない。
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家飲み。
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水戸・すず音さんにて。
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家飲み。
Haneya純吟富の香仕込み
