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つじだいつじだい
日本酒を求めて、 夢は酒蔵で、今の仕事のマーケティング経験を活かして、日本酒ブランディング。

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家飲み部
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つじだい
甘さと辛味のバランスがよい 香りは無いけど、嫌みの無い甘味な口当たり コスパもよいし、晩酌には良い酒~冷やでもお燗でも https://www.yahikonosake.com/news.php?hash=7d9e8c3b
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家飲み部
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つじだい
岳 販売店限定 正統派 香りはなく、口に含んだ時はクリーミーかつ旨味 日本酒らしい味わいだけど、アルコール感よりは旨味が勝ち、それでものど越しは優しい
Kakurei純米吟醸生酒
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家飲み部
20
つじだい
新酒らしい口当たりのはじける感と含んだ時の青臭い梨のような微かな甘み のど越しは酸味と共にスッキリ消えて行く
Fudo純米大吟醸原酒生酒
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家飲み部
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つじだい
上品 香りは穏やかな甘味 口に入れると期待通りの大吟醸的なフルーティーな桃の甘味 それでいて、甘さが主張ではなく段々強くなる苦味を旨味がフォローする
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