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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
タークターク
神戸を中心に地酒求めてふらふらと。 お酒覚えたのが灘なので辛口キレ良し男酒が好き。 洋酒も飲みますどこまでも。 趣味と勢いで一応国際唎酒師🍶 京都伏見の招德酒造でちょっとだけバイト。

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清酒地图

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Sohomare生酛ルネッサンス純米生酛
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立ち飲み処 たなか屋
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ターク
滑り込み、10分待ちで久しぶり明石の立ち呑みたなか屋へ。 アテはタコの旨煮と造り盛り(タコ、タイ、サワラ) 味はどっしり、香りはアルコール強め。 燗するともう少し香りが立つ期待🍶
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ターク
宍粟市が里のおかあさんが蔵から直接仕入れ。 独特の酵母酸味を冷やで。 ちなみに菊一はなれは市場に移転して3ヶ月ですが、お店自体は福住通で40年🍶
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kitchen witch
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ターク
日本酒ゴーアラウンド 神戸 参戦中(1軒目) やすらぎ(旧2級酒)、ゆとり(旧1級酒) 社長さん曰く、やすらぎの方が地元では人気で幻の酒らしい。 アテはメンチカツカレー🍛
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