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やまやま

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Hakutsuru黄昏のテレスコープ
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やま
白鶴がクラウドファンディングで募集し実現した酒。アルコール度は低く、甘み、酸味が強く飲みやすい仕上がり
Kuroushi純米原酒生酒無濾過
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やま
酒単品で飲むのに非常に良い酒。 無濾過生原で濃厚なので食事に合わせるためには食材を選びそう。
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やま
マグロ、ボタンエビ、牡蠣と合わせる。 マグロの邪魔はしないがシナジーは生まれない平行線 ボタンエビとは合う。牡蠣には負ける。生臭さを感じてしまう 酒単品としては貴らしい旨口で良い
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