KamonishikiBREWERY 純米吟醸
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抛光比例 60%，酒精含量 15%。口感酒香扑鼻，口感优美。入口顺滑，下肚顺畅，有一种类似于 Kamo Nishiki 的感觉。开瓶后口感最佳。我很高兴能在当地超市买到美味的加茂锦酒。
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359最喜欢的品牌
0亀の海純米大吟醸 金紋錦 Terroir Gorobei
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100% 金门锦，49% 碾米，15% 酒精度。它散发着华丽的香气和浓郁的鲜味。它既有水果的甜味和鲜味，又有让人回味无穷的尖锐感。非常美味。酒标上写道："这瓶酒表达了我们公司在长野县率先销售吟酿酒的愿望，以及我们对这款金门锦酒潜力的信心。佐久市浅草五郎兵卫新田的土壤为粘土，酿造这款酒时，我们对这里的风土情有独钟，同时也面临着如何在减少使用农药的情况下种植出最好的酒米的挑战"。这款酒的香气和口感都非常出色。
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抛光比例 50%，酒精 15%。米香浓郁。还能感受到一点酸味，并通过鼻腔。你能感受到传统清酒的味道。我认为它是用京海 1 号酵母酿造的。难道只有我感受到了一点 "山桥 "的特色吗？这是一款使用珍贵酵母酿造的有趣清酒。
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Denshu純米吟醸 秋田酒こまち
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100% 秋田清酒小町。酒精度 16%，碾米率 50%。华丽的香气和柔和细腻的口感在口中弥漫开来。您可以品尝到 Sake Komachi 的美味和香气。口感温和清爽，易于饮用。让人忍不住一饮而尽。
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Daishinshu純米吟醸 手の内 生詰
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抛光率 55%，酒精含量 16%。华丽的吟酿香气和口感在口中蔓延。香气和鲜味消失后，醇厚的口感刺激着舌尖。口感清爽锐利。这是许久以来的第一款大吟酿，但依然美味可口。酒标上写着："将我们拥有的所有技艺化为形式"。这种清酒装瓶后在低温下保存，瓶子没有经过过滤或改良，采用 "nam-zume"（即从加热到冷却的瞬时过程）酿造，以保持原酒的味道。介绍中写道："口感柔和，米香浓郁，在口中缓缓扩散。这是一款真正美味的清酒。
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Zaku愛山 純米吟醸 2023
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使用整只兵库相山。抛光率 55%，酒精含量 15%。香气明亮清爽，口感丰富浓郁。美味可口，易于饮用。回味无穷。好久没喝到这种酒了。一下子就喝完了。这酒太好喝了，喝起来顺口又危险。这么多年来，我第一次喝得太多。
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Glorious Mt.Fuji純米大吟醸 無濾過生原酒 ALCHEMIST 2023
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光荣的炼金术士100% 山田锦，50% 白米。香气清新优雅，入口甘甜。这就是我喜欢的方式。口感清淡，下咽顺畅。口感清爽，容易入口。酷酷的、独特的标签上写着："荣光富士未经过滤的 Nama-Nishiki 系列的最高峰 ★采用兵库县的山田锦酿造，闪耀着华丽的吟酿酒香和美丽的甜味，特别推荐与日本料理搭配饮用"。我们用它搭配蒜香炸鸡，味道相当不错。
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亀の海純米大吟醸 無濾過生原酒 ピンクラベル
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100% 产自长野县的 Miyamanishiki。抛光率 49%，酒精含量 16%。华丽、优雅的香气，口感醇厚。非常美味。我觉得宫满敷的浓郁风味得到了最大程度的发挥。酒标上写着："我们是长野县最早销售吟酿酒的厂家，我们从未停止过这一传统产品的生产，我们一直在继承传统的吟酿酒生产方式。请尽情享受其深沉的香气和优雅的尖锐感"。这是一款在香气和口感之间取得良好平衡的清酒。
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Sawanoi特別純米 原酒
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抛光率 60%，酒精含量 16%。这似乎是一家清酒酿造厂与永旺零售公司的合作产品。在永旺购买。果香浓郁，口感清爽。比我想象的要好喝得多。它很美，有一种尖锐的口感，很好喝。作为餐前饮品，它似乎与肉类和鱼类菜肴都很搭配。
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Haginotsuru純米吟醸 別仕込 ハロウィン猫
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碾米率 48%。酒精含量 15%。一经火酿。美味可口。新鲜、果香浓郁、芳香四溢。具有饱满、丰富的鲜味。口感浓郁，但也清爽宜人，让人忍不住多喝几杯。Raberu 认为，"喜欢猫和清酒的人都是好人"。她还说："它的口感温和清爽，与秋天的味道相得益彰。请在漫长的秋夜悠闲地品尝它"。这是一款适合慢慢品尝秋味的清酒。
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Kaiun純米 ひやおろし
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100% 山田锦，55% 白米。酒精含量 16%。将酒瓶充分冷却，打开酒瓶，享受清冽的口感。它非常美味。几天后，会产生轻微的酸味。开瓶后立即饮用更容易入口。这是一款令人愉快的清酒。这是我第一次品尝清酒，但我还想再品尝另一款海云清酒。
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Haginotsuru特別純米 秋あがり
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抛光率 60%，酒精含量 15%。这款清酒香气优雅、温和，入口清爽。适合饮用。在漫长的秋夜，听着虫鸣慢慢品尝这款酒。您还可以品尝到德纯典型的大米鲜味。在品尝烤鱼和秋刀鱼时，您会不由自主地想喝这种酒。正如您对 Haginotsuru 所期待的那样。
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Kid純米吟醸 ひやおろし
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碾米比例为麴米 50%，酒米 55%。酒精含量 15%。口感清爽，味道柔和。略带酸味，入口顺滑。它不会影响食物的口感，似乎与任何菜肴都能搭配得很好。我在吃宏大生鱼片和 Nakadori（中间的鱼）时喝了它，味道非常好。酒标上写着："酿酒厂位于山地众多的和歌山山脚下的盆地中。这里早晚凉爽，地下水丰富，经过树木、山脉和大地的提炼，是酿酒的好地方。它力求表现纪州的优质水质。其特点是口感柔和，入口芳香。享受秋天的柔美吧。希望您能感受到纪州的气候"。这是一款适合在炎热天气过后享受秋天的酒。
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SuminoeCLASSIC VERSION NO.10
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100% 产自兵库县东条的山田敷，48% 白米。使用协会 10 号酵母。酒精度 16°（原酒）。华丽的香气和清爽的口感让人不经意间觉得美味！这款酒易于饮用，口感清爽，香气宜人。您可以尽情享受它的易饮性、锐利感和香气。你会情不自禁地多喝几杯。酒瓶上写着："这是一款经典纯米大吟酿，采用兵库县东条市产 48% 的山田锦精米和协会 10 号酵母，以特殊的酿造工艺酿造而成"。我喜欢它的香气和口感。
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亀の海夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦
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100% 山田锦，59% 白米。酒精含量 16%。这款酒果香浓郁，酒体饱满，具有浓郁的山田锦风味。橙色的日落标签也很不错。我烤了一些香菇，淋上一些酱油。香菇不仅没有影响酒香，反而使酒香更加浓郁，非常美味。酒标上写着："100% 山田锦，酒米之王，采用 100% 山田锦酿造，新鲜成熟，冰封，然后火淬。它具有成熟水果般的风味和酸度。我们建议将其冷藏并慢慢饮用，以享受清酒温度的自然回升以及酒杯中味道的扩散和变化。这是一款适合慢慢品尝的清酒。
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Atagonomatsu純米吟醸 ささら 冷卸
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酒精含量 15%，碾米比例 55%。放入口中，果香四溢。口感自然，饱满顺滑，仿佛自然渗入味蕾。酒标上写着："以天堂为目标的清酒酿造，一点米，一滴米。酒标上写着："用一小块米酿造的清酒，目标是成为'sasara'，即终极食品清酒"。经过一个夏天的酿造，这款酒清爽柔和。这是一款与秋味相得益彰的美味清酒。
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Sakuyabi純米吟醸 無濾過原酒 九号酵母 R3BY
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R3BY Finishing 15.100% Miyamanishiki，58% 白米。酒精度 16%，清酒度 +1 ，酸度 1.7。这是一款非常易饮的清酒。华丽的香气扑鼻而来，迅速而轻松地进入口中。让人忍不住多喝几杯。它似乎与鱼类和肉类菜肴都很搭配。我已经很久没有喝过 Sakuyami 了，但它非常美味。
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Roman十ロ万 純米大吟醸 一回火入れ 2022酒造年度醸造
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抛光比例 50%，酒精含量 15%。大米的美味和甜味弥漫开来。这款清酒散发着果香。我想在享用美食时饮用。这是一款非常适合搭配秋季风味的美味清酒。酒标上写道："释放秋天的浪漫，增加圆润度和深度。酿酒厂周围的群山逐渐变成黄色和红色。就像遍布村庄的稻田里的稻米逐渐变成金黄色一样......"。随着季节的变化，裕廊满也慢慢成熟，并在酿酒厂中加深其味道。在漫长的秋日傍晚，听着虫鸣，慢慢品尝这款清酒吧。
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Zaku純米吟醸 ひやおろし 2023
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使用整块山田锦。抛光比例 55%，酒精 15%。山田锦的味道弥漫开来。这款酒带有水果的甜味。与喜屋吉酒一样，这款酒适合在品尝秋季美食时饮用。我想在吃秋刀鱼和香菇天妇罗时慢慢品尝。这的确是一款佐久。
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町田酒造？？？（トリプルハテナ）
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酒精含量 16°，未经过滤，直接泵送。否则？前年？是前年吗？还是在酒馆买的？这是一款美酒，略带酒气，香气清新。这是一款美丽的清酒，略带气味，香气清新。你能感受到米饭的鲜美，它刺激着你的舌头，顺着喉咙往下流。非常美味。是什么米？是宫满敷米吗？你可以一边品尝，一边想象 "这是什么米？是不是有点像五百万石？不知道是什么...
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