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Haginotsuru純米吟醸 別仕込(こたつ猫)
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やっさん0017
ご無沙汰です 月初にインフル😷 キツかったす ご注意ください すごく香る 甘過ぎず旨苦よし キリッと冷やして ワイングラスもよし 常温でお米感 お酒感きて 甘味と酸味膨らむ 舌に苦味の余韻 これはこれで 好きだなぁ😊❤️ 加藤酒店 1,980円
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やっさん0017
明日は早寝 で、今日飲む笑 含み甘ぁ〜い 旨味十分 酸と苦のアクセント 葡萄🍇梨🍐系 余韻甘めで アルコール感あり 良いと思います🙆 加藤酒店 1,980円
Hououbiden燗 生酛造り 純米吟醸酒
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やっさん0017
燗だけど 常温と冷も試さねば 常、酸が立つぅ 嫌味なく美味い 甘旨控え目 苦味はほぼ無い 冷、も〜うさっぱり 酸甘旨主張無し 燗、普通につけて 冷めていく過程を 楽しむ 美味い😋 酸強目だが 旨味十分 甘味がバランス 冷めていっても 崩れない 良い酔い 加藤酒店 1,980円
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やっさん0017
ノーベル賞😳 期待大 旨味から甘味 苦味からお酒感 良い キレからの余韻も バランス良い 肴を選ばない クイクイ系 頂き物の銀杏が とってもグゥ〜👍 加藤酒店 1,870円
翠玉特別純米酒 裏 翠玉
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やっさん0017
今日は朝から 庭木の手入れ というか撤去😅 体のあちこちが イタイ😫 流行り?の"裏" 旨味といい感じに 苦味甘味 スッキリキレて 肴を選ばず スイスイいっちゃって ほろほろ酔い酔い 酒の小谷 1,750円
Yuki no Bosha純米吟醸 ひやおろし
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やっさん0017
急に寒くなってきた で、鍋🍲 ならば飲む まぁなんでも飲むけど 開栓とともに おおいに香る スッキリした甘味 旨味と苦味が 程良い良い 思ったより度数ある 気づいた時には 空瓶一本笑 加藤酒店 1,870円
Bijofu純米吟醸 秋酒
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やっさん0017
季節外れの台風🌀 ハラハラソワソワ でも飲んでしまう笑 今日は酒屋の看板猫が レジ横にいたので こちらをいただく クセなく旨味良く ライチか洋なし風の 香りがフワリ スッキリキレて また盃を満たす あぁ、空いたわぁ 加藤酒店 1,650円
Roman七ロ万 純米大吟醸 一回火入れ
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やっさん0017
久方ぶりのロ万 サッパリし過ぎ と思いきや 旨味膨らむわぁ バランス素晴らし 美味いけど コスパは、、、 加藤酒店 2,320円
Okunomatsu醸侍BLACKGeorge純米大吟醸
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やっさん0017
となり町の酒屋に 定番を求めたが 売約済み😭 過去に手にしてない コレをチョイス うまっ😳 好き❤️ ほのかに吟香 含むと旨味爆発 甘苦酸いいわぁ〜 お酒感も好き❤️ 酒の大平 1,650円
Naminootoええとこどり 純米吟醸酒 生酒 九号酵母
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やっさん0017
微かにもろみの香り お、ジューシー 梨に似た🍐感じ 酸がいい 旨味グー ほの甘も良い酔い 常温でちょっとのっぺり 樽香っぽい雑味くる 池田学酒店 1,925円
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やっさん0017
海鮮を仕入れ 帰路海沿いの 小さな酒屋へ 雄町好きなもので 目についたんで 追加購入 ん、酸っぱい らしくない けど、旨味甘味 とってもバランス 冷やしてアッサリ 常温で全てが 膨らむわぁ 池田学酒店 1,650円
Miyozakura純米大吟醸 flower
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やっさん0017
ほの甘い香り お、旨味すげ〜 甘味バランスよく アルコール感強め 舌がピリピリ ラベルの爽やかさと 味わい違ってるわ ちぃっと雑味あるが 美味い😋 加藤酒店 1,980円
Hanatomoe山廃 Jo 生酒
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やっさん0017
ん、これは 山廃を見過ごして購入 更に本醸造も うーん、唸ったね こんな仕事されると 純米へのこだわりが ぶっ飛んじゃう てか、そんな こだわりないのに ほぼ純米ばかり さて、本題 酸が秀逸 旨甘ガッツリ 心地良い苦味が 余韻にこんにちは いい好きだ❤️ 丸田酒舗 1,650円
Koeigiku月影つきかげKamenoo
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やっさん0017
甘い香り ヨーグルトか 含んで甘ピリ 苦酸きて旨味もくる 果実香あり 葡萄梨系かな 苦味は樽香エグ味的に 感じられる🦆 常温で甘味際立つ 丸田酒舗 2,090円
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