はなぴん
二杯目は、熟成タイプ。😍
一年以上低温熟成されたやつ。😊
ドッシリとしたコクと、トロリと
芳醇な味わいだ。😂
アル18度だが、冷して飲むと、
スイスイ入っていく。😋
好きだな〜と、嫌いだな〜の好みが
分かれそうなお酒だと思います。😆
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はなぴん
ニシンの山椒漬けと共に。😊
先月の温泉旅行で、植木屋商店
で買ってきたやつ。😋
スッキリした味わいですが、舌に
ビリっと後から辛味がきて、とても
飲み飽きせず、いただけます。
ぬる燗が一番美味い。😍色んな
温度帯で試してみよう。😄
ジェイ&ノビィ
はなぴんさん、こんにちは😃
会津中将さん！未だ家呑みはした事無いんですよね😅ニシンの山椒漬けにぬる燗🍶とかメッチャ合いそう😋
はなぴん
ジェイ&ノビィさん、こんにちは。😊
ニシンの山椒漬けは、植木屋商店
の通販で、たまに買います。料理人
の手作りで、ハマります。😍
ポンちゃん
はなぴん こんにちは🐦
植木屋さんで買ったというのが特別ですよね😊会津中将の取扱店は探せたもののまだ見たことありません💦飲んでみたいな〜🙄
はなぴん
ポンちゃん、こんにちは。😊
この、独特な酸味と塩気が、めちゃ
お酒が進むんですよね。。😍
鶴乃江酒造さん、女性の杜氏さん
ですので、見かけたらぜひ！😄
はなぴん
牛すじ煮込み、キュウリの梅肉
和えと共に。😊
四年に一度の三部作、最後の
火入れを、ようやく飲めました。😍
メロンのような優しい甘さ、喉越し
のよさとキレは、火入れならでは？😂
個人的には、一番好きな味わいです。😄
おかわりしたいけど、すでに売り切れ。😫
次はまた四年後か〜😢大事に
いただこうと思います。😋
Masaaki Sapporo
はなぴんさん、おはようございます☀天明の閏号火入れ、4年に一度となるとなおさら美味しそうですが、料理2品もとても美味しそう😋
はなぴん
Masaaki Sapporoさん、
こんにちは。😄
元、精肉店にいたので、お肉料理は
お任せです。（爆）😅
梅肉和えは、いいアクセントになり
ました。😂
ポンちゃん
はなぴん こんばんは🦉
閏年にしか飲めない貴重なお酒いいですね！全部外してしまって…１本飲んでみたかったな💦
梅肉なんですね❣️お酒と合いそう😻
はなぴん
ポンちゃん、おはよう
ございます。😊
三部作、どれも美味しかった
ですよ。😄四年後ですので、楽しみに
待っててください。😋
はなぴん
少し離れてましたが、また再開
しましたので、よろしくお願いします。
サービスエリアで買った、ジャン辛
モツ煮と共に。😂
キンと冷して、キレのある味わいと、
樽の香りを楽しむ。。😋
一ヶ月以上飲んでなかったから、このサイズで眠くなってきた。。（笑）😓
Masaaki Sapporo
はなぴんさん、こんにちは！１ヶ月禁酒とは厳しいですね😅モツ煮、ピリ辛で美味しそう😋
マナチー
はなぴんさん、1ヶ月禁酒⁉️かなりですね😆‼️1ヶ月飲まないだけで弱くなるもんですね😂
ポンちゃん
はなぴん お帰りなさーい😊
長かったですね！ゆっくり戻していってください💦モツ煮いい色してますね～
はなぴん
Masaaki Sapporoさん、
おはようございます。😊
久しぶりなんで、効いちゃい
ました。😂また、よろしく
お願いします。😄
はなぴん
マナチーさん、おはようございます。😊
すぐ酔っちゃいますが、味わいの
変化とか、よく感じられるので、
不思議です。😋
はなぴん
ポンちゃん、おはよう
ございます。😊
前橋名物？のピリ辛モツ煮。😍
残った汁は、うどん入れてしめました。😍
美味かったです。😂
はなぴん
会津の馬刺し（もも・たてがみ）
と共に。😍
チェックアウト→野口英世記念館
→大久保商店で馬刺しを買い、
帰宅。。😊楽しい旅でした。😂
だいぶ前に買っといたやつですが、
プチプチ元気です。😋王冠には
穴が空いてますので、爆発では
ありません。😃
鮮度の良さを感じ、軽めの飲み心地。
ジューシーでさわやかな甘みが、
ハマります。😍
このお酒は、奈良萬の社長曰く、
「やわらぎ酒」なんだそうです。😁
スイスイ飲めて、水のような感覚で
飲んでしまう酒。😋
飲み過ぎ注意です。😓
ジェイ&ノビィ
はなびんさん、こんばんは😃
福島会津旅行！良いですねー😊会津馬刺しに奈良萬は鉄板の組み合わせ😍これは杯が進みますねー🤗
はなぴん
ジェイ&ノビィさん、夜分
失礼します。😊
野口英世記念館、おすすめです。😄
馬刺しについてた、ニンニク味噌と
あごだししょう油が最高でした。😍
はなぴん
しめに、妻と語らいながら、
最高のお酒をいただきました。😍
このお酒は、食中酒ってよりも、
アーモンドあたりをつまみながら、
素敵な音楽と共に、、なんて以前
書きましたが、懐かしい話を
しながら、ゆっくりいただきました。😍
もはや、日本酒ってよりも、飲みやすい
ブランデーを飲んでるかのようだ。😂
楽しい時間も、すっかり夜が更けて
いき、寂しさを感じる。😫
この後、こっそり露天風呂に入った
ら、マジであの世にいくんだろうね。😁
はなぴん
宿の料理と共に。😊
宿に供給されてるシリーズ
なのかな。。見かけないラベルです。😁
味わいも似た感じてした。😄
やはり、宿の濃い料理に合う、
大吟醸らしくないお酒でした。😋
はなぴん
宿の料理と共に。😊
宿用に？のお酒かな。。😂見かけない
ラベルです。（笑）😁
花春さんのお酒は、優しい甘さの
イメージですが、辛口の味わいが、
宿の濃い料理と合いました。😃
はなぴん
バタピーと共に。（笑）😁
プチ旅行中。😊
妻の実家→白河ラーメン→大内宿
（車内にスマホ忘れた😢）県道131号
の豪雪地帯を激走→植木屋商店→清楓亭。
日頃の疲れを癒やし中です。😂
ビリっと軽めの辛さ、キレを感じ、
空腹時の体に染み渡ります。😍
後半は、ここの名物、客室露天風呂で
もん絶してたら妻に、「そんな所で
呑んでたら、ホントに天国にいっちゃう
よ！」と、怒られました!（爆）😫
後ほど、また別のをUP致します。😁
Masaaki Sapporo
はなぴんさん、こんにちは⛄️明るいうちからの雪見風呂、最高そうですね🍶✨白河ラーメンも、食べ応えありそうで😋
T.KISO
はなぴんさん、こんばんは😄
温泉♨️良いですねー🎶私も今月山形の温泉に行く予定です🚗³₃
客室露天風呂で、4枚目の画像ですか😳
めちゃくちゃ広い😆
はなぴん
Masaaki Sapporoさん、
おはようございます!😊
もう少ししたら帰るので、
寂しいです。😢
はなぴん
T.KISOさん、おはようございます。😊
ここの広い客室露天風呂、たくさん
入って癒やされております。😄
山形の温泉。。もっと雪深いんで
しょうね〜😍
ポンちゃん
はなぴん、おはようございます🐥
雪見風呂！羨ましいことされてますね😍昨日物凄く寒かったので温泉♨いいな～❣️お酒飲んで入るの本当に気を付けてくださいね😊
はなぴん
ポンちゃん、おはようございます。😊
念願の、雪に瓶を刺して冷やしました😋
こちらは−6℃。😓雪見風呂、楽しい
です。😁
はなぴん
肉豆腐と共に。😍しめに、冷凍
うどん入れました。😁
忘れた頃に欲しくなる、花泉さん
の普通酒。😊お値段も安くて、毎日
飲むには最適な、お酒だと思います。😋
元々は、熱燗用に買って、試しに冷
で飲んだら、想像を遥かに超えた旨さ
でビックリ。😫常備しておきたいお酒
の一つです。😂
メロン系の甘さを感じていたいなら、
冷から常温までがおすすめ。😆熱燗
にするなら、ぬる燗より人肌燗くらい
が好みです。😍
はなぴん
買ってきた牛すじ煮込み串と共に。😃
この手の缶シリーズは、菊水をよく
買ってましたが、レトロなデザイン
に目がいき、手に取りました。😋
開けると、フレッシュで、メロンの
ような香りがします。😆
口に含むと、アル19度のビリっと
した口当たりですが、このメロンの
甘さと、シャープなキレが、しぼり
たて感満載で、とても気に入りました。😫
今回は、キンキンに冷やしましたが、
次は熱燗で試してみよう。😁
まるで、タンクから柄杓でコッソリ
試飲してるような、そんなお酒すら
感じました。😍
はなぴん
チーズを餃子の皮で巻いて
揚げたやつと、🍓とクリームチーズ
の生ハム巻きと共に。😊
四年に一回発売される、閏号。😍
第二弾は、中取りバージョン。😂
メロン系の、とてもフルーティーさ
が強烈にきて、甘みと旨味のバランス
が最高です。😍昨日より今日、今日
より明日は、さらにサラサラと、
飲みやすくなってると思います。😋
このスペックだと、桐箱に入って、
一万円クラスだが、約半額での大
サービス品！😂次に飲めるのは
四年後なので、もう一回おかわり
したいです。💨
やりたかった、🍓とクリームチーズ
の生ハム巻きとの相性ですが、今回
のお酒には…でしたが、妻の🍷と
バッチリ、マリアージュしてました。😂
ちなみにこれ、ポンちゃんの画像
見ながら、妻が作りました。（爆）😁
甘酸っぱいお酒をゲットできたら、
またやりたいです。😫
ポンちゃん
はなぴん、こんにちは🐦
早速作られたんですね！しかも私が作ったより遥かに出来上がりが綺麗✨奥様さすがですね👍やっぱり甘酸っぱいのに合うんですね！
はなぴん
ポンちゃん、こんにちは。😊
いやいや。。そんな事ないですよ。😄
改めて、日本酒にフルーツやチョコ、
アイスに合わせてるえりりんの
存在が大きいです。😍
はなぴん
牛タン・ネギ塩ダレ、カブの
浅漬けと共に。😊
植木屋商店頒布会2月。☹️
初めての会津錦酒造さんの、
純米にごり生。😍
会津の方言、なじょすんべは、
どうしよう。だ、そうです。😁
食米「天のつぶ」で醸した純米酒。
オリ引せず搾った無濾過の生。😋
上澄みから、甘さより、ピリッと
した辛味がきて、オリを混ぜると、
フレーバーな苦味があとから押し寄せ、
いつまでも飲み飽きしないで
いけそうな、旨い酒です。😍
ポンちゃん
はなぴん、こんにちは🐦
牛タン美味しそう❣️
どうしようという名のお酒、何がどうしようだったんでしょね😊
はなぴん
ポンちゃん、こんばんは。😊
会津錦さんのブランド名、
なじょすんべ、、、何で
か聞いてみたいですね。（笑）😁
牛タンは、ブロックを買い、厚めに
切るのが好きです。😍
はなぴん
キュウリの梅肉和えと共に。😄
日本酒じゃなくて、すみません。😫
大吟醸仕込みの梅酒、妻と飲みました。
高田梅を使った、濃い甘さが特徴。😍
大吟醸仕込みの、上品さも備わって、
大変飲みやすい梅酒です。
昨年同様、チョコがたくさん。。😓
血糖値を気にしないといけませんが、
日本酒と合わせたり、色々試して
みよう。☹️妻よ、いつもありがとう！😍
ポンちゃん
はなぴん、Happy Valentine🍫
わぁ！チョコいっぱい美味しそう😍食べるの勿体ない美しさ✨毎年贈られるなんて、素敵な奥様ですね💖
はなぴん
ポンちゃん、こんばんは。😊
少しずつ減らしてくのが、毎年
の恒例になってます。（笑）😓
ありがたいですね。😄
Kikusuiふなぐち 菊水 一番しぼり
はなぴん
前日に仕込んだローストビーフ、
イタリアン粉ふきいもと共に。😄
菊水シリーズ、今回は、ポンちゃん
がやりたがってた、初めてのぬる燗
を、やりました。😋
うぉー😫香りが強力にキター！😫
ぬる燗より、めちゃ熱くした方がいい
って、緊急で熱燗にしました。😄
これが大政界😁
冷では感じれない、キレキレの辛み
がきて、新たな発見を体感した。😂
ポンちゃん、次に出会えたら、
やってみてくださいね。😄
ジークじこん
はなぴんさん、こんばんは😃
ローストビーフめっちゃ美味しそうです😆
菊水に合いそうですね〜👍
ポンちゃん
はなぴん、こんばんは🦉
菊水の熟成！熱燗が正解だったんですね😅今度買えたらしてみます😊
ローストビーフ美味しそう❣️
はなぴん
ジークじこんさん、おはよう
ございます。😊
はい、菊水とよく合いました。😄
ローストビーフは、湯煎して作る
ので、失敗しないで簡単です。😁
はなぴん
ポンちゃん、おはよう
ございます。😊
初めての熱燗、新たな発見でした。
ぜひ、やってみてください。😄
はなぴん
ローストビーフと共に。😋
植木屋商店頒布会１月Ｂ。😍
次は、皐ロ万の、二回火入れの
二年熟成。😊
熟成香はあまり感じず、口に含むと
まず、優しいメロンのような甘さが
きて、私の大好きな、スーッと
消えていくキレの良さ。😍
温度帯は、花泉さんは、熱燗を
おすすめしてましたが、冷から
熱燗まで、色々やってみた所、常温
が一番美味かった気がしました。😋
ことり
はなぴんさん、こんにちは😊火炎放射器のようなバーナーとローストビーフの肉肉しさ、いずれも本格的過ぎて目を奪われました🤩ロ万とお肉…見てるだけで幸せな気持ちに🤤羨ましぃ
はなぴん
ことりさん、コメント
ありがとうございます。😊
バーナーで炙って、ジップロック
に入れ、お湯を入れた炊飯器で
放ったらかしの、失敗しない
やり方です。😁
ポンちゃん
はなぴん、こんにちは🐦
作られたんですね‼️ただただ美味しそう😍
お酒はいろいろ試すと自分に合うところで飲めていいですね😊👍
Masaaki Sapporo
はなぴんさん、いつもありがとうございます👍ロ万も美味しそうですが、ローストビーフが気になります😋バーナー、いろいろ香ばしくなって良いですね✨
はなぴん
Masaaki Sapporoさん、
いつもありがとうございます。😊
今回は、ローストビーフですが、
バーナーで炙って、そのまま
切って、たたきもおすすめです。😍
はなぴん
ポンちゃん、遅れてすみません。😓
いつもやってる、炊飯器にドボン！
の、ローストビーフです。😁
ワサビ醤油が、日本酒に合います。😊
はなぴん
揚げ出し豆腐、買ってきた
鯵の混ぜご飯と共に。😄
やっぱ豆腐は、三之助が最高！😍
植木屋商店頒布会１月Ｂ。😆
花泉酒造から、ロ万の純米吟醸
生酒と、皐月ロ万の、二回火入れの
二年熟成の飲み比べです。😍
まずは、純米吟醸生酒から。。😊
定番の純米吟醸ですが、ありそうで
無い生酒。😍😍ZEロ万と同スペック
らしいですが、旨味をさらに醸し出し
てる印象です。😋
とてもフルーティーで、桃の味が
するような感じになる。😆
後味の余韻すら素敵な、完璧な
食中酒。😋一升瓶で欲しい。（爆）😫
ポンちゃん
はなぴん、こんにちは🐦
ロ万の飲み比べ！羨ましい〰❣️最近出会えなくて💦久しぶりに飲みたいです😊
三之助さんというお豆腐屋さんが美味しいんですね😳
はなぴん
ポンちゃん、こんばんは。😊
三之助は、ポンちゃんの所は
売ってないです。。😢
三之助より美味いお豆腐は、
まだまだたくさんあると思うので、
他も探してみます。😋
まるわ
はなぴんさん、こんばんは。
鯵の混ぜごはんがおいしそうです。
ごま、菜っ葉、梅干しと彩りも綺麗ですね。
はなぴん
まるわさん、夜中に失礼します。😓
この鯵めし、個人的に大好きで、
これ食べながら飲めます。（笑）😁
梅干しを崩しながら食べると
美味いんです。😍
はなぴん
ヤオコーで買ってきた
恵方巻と共に。🍣😍
お昼から飲む。（爆）😁
なんて贅沢なんだろう。。😫
元々は、冬期限定のお酒を、
植木屋商店社長が、個人的に
気に入って、蔵元にお願いし、
一年通しで販売してもらってる
そうです。😋地元会津の居酒屋さん
にも愛されてるらしい。。😍
口に含むとまず、「これ、純米吟醸？
」って感じる、キレイで柔らかな甘み。
そして、シャープでキレ味バツグン
な辛さ。😂本醸造の生酒って、個人的
には珍しさも感じていて、コスパ
含めて、大変感動しました。😍
ぬる燗も絶対旨いはず！😫
次回に試してみよう。🍶😋🍶
ポンちゃん
はなぴん、こんばんは🦉
昼飲みなんてホントに贅沢〰😆👍たまにはいいですね！本醸造の生って飲んだことないかも😳恵方巻と合いそうですね❣️
はなぴん
ポンちゃん、おはよう
ございます。😊
朝イチで買い物して、昼前
からいきました。😍
アル18度だから、効いちゃいました😂