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Kidしぼりたて純米吟醸生酒
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40
ラビット
開栓直後は生の爽やかさと切れで感動。 2日目は甘味と旨みで。 3日目は甘味と苦味と、やはり紀土は一升瓶で間違いなく旨い。
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27
ラビット
当然モダンタイプだと思ったが、意外とスッキリなのかな? それとも保存が悪かったのか、香りも甘味も感じず。 ちがい店にてリベンジかな。
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23
ラビット
これはちょっと違うのかな。 地元バージョンですかね。 秋あがりも美味しかったが、これは凄いかも。 純米ですが純米大吟醸と言ってもわからないかも。 チーズにも合う凄さ。
Tatsuizumi京の華1号純米吟醸
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16
ラビット
福島会津の酒。 旨い。 初めて飲んだけど、会津のレベルの高さが。 香りフルーティー、含みも果実。 酸味も甘味も切れも好み。 会津は飛露喜だけではない。
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22
ラビット
センキンのオーパスか旨かったので、 みむろ杉も。 センキンよりも日本酒感があるかな。 でも、酸味を柔らかくして凄い美味しい。 旨い酒って四号瓶が小さく感じる。
Kidあがらのなんじゃらほんじゃら
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25
ラビット
安い❗ 旨い❗ 凄い❗ 大好きな紀土 精米具合を酸の切れで調整するところが 技術の高さを感じる。
きっしー
私も飲みました〜 紀土はコスパ最高ですよね〜
Mizubasho秋酒 純米吟醸ひやおろし
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26
ラビット
オゼユキと似た感じだが、ひやおろしだけに熟成感があるかな。 一升瓶で3日目が柔らかくなって1番好き。
Oze no Yukidoke初しぼり生酒純米大吟醸
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29
ラビット
初日 リンゴと洋梨香でスッキリと。 2日目 落ち着いた感じの甘味。 5日目 苦味も出てバランス出すが全日とも甘味が強い。
Waうすにごり 福乃香純米大吟醸生酒
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23
ラビット
まずは会津の新しいブランドなので期待した。 吟醸香もあり生酒と言うことで含んでみると、甘味が少し強めに感じ、アルコール感の余韻が長いかな。まだ始まったばかりなので見つけたら飲んでいこう。
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9
ラビット
オーパスがめっちゃ旨かったので あーっと言う間になくなった。 こちらを追加。 センキンからのテンブありだね⁉️ シングルからダブルって感じかな。 純米吟醸より骨太だけど旨い。
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23
ラビット
オーストラリア産米? どんな米でも醸せる凄さ。 酸味も甘味も優しくバランスで呑ませる凄い酒。 赤とんぼを捕まえたかったけど、こっちを飲めて良かった。 かなり好みの❗
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30
ラビット
よく見かけるので飲んだと思ってた。 開けたてのフレッシュさより、日にちがたったまろやかさが好きだなぁ。雑味がなく美味しい。
Shichida純米生酒無濾過
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18
ラビット
フレッシュとガス感で飲みやすい。 七田にちょっと偏見があったけど これは間違いなく旨い。 1月の仕込みなので少し寝たのが丸さを帯びて美味しいのかな。
Nabeshima吉川産山田錦特別純米
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39
ラビット
開けたてはフレッシュでガス感あり。ちょっと風の森に似てるかな。 4日目が味が出てきて旨い。 楽しめるので一升瓶で。