Gin.35
某百貨店でのイベントにて、白牡丹と出会う。私の出身は広島県東広島市。白牡丹等名立たる蔵のある西条町はほぼ地元のようなもの。
未成年の頃から西条酒祭りを認識し(行ったのは成年後)、電車の車窓より蔵の煙突を眺めていたものだ。
今は離れたところに暮らしている。
白牡丹はもちろん知っているが、あまり見かけないし、仮に広島で見かけても住んでいる頃は当たり前に目にしていた銘柄なので気にもとめなかった。
イベントで白牡丹の人と話して分かったこと。白牡丹と賀茂鶴は隣にある。確かに煙突は隣に見えていた。その二つは棲み分けをすることにし、賀茂鶴は全国展開、白牡丹は地元で、となったとのこと。
いつでも買えると思っていた白牡丹が実はそうでもないのだと知った瞬間。
今回購入したのは新酒鑑評会に出品したもの。あまりに美味しかったので少量、売りに出したものとこと。これが期待はしていたものの期待以上に美味しい。山田錦40%というだけでバランスの良さは想像できる。しかし想像した以上に香り、奥行きがあり、鑑評会に出した職人の誇りを感じられる一本だった。
語彙が貧困で残念だ。本日は地元に反応した単なる興奮の投稿。
