naic2008Suehiroしぼりたて純米吟醸Suehiro ShuzoFukushima2025/2/20 11:09:3216naic2008香りはごくわずかに吟醸香を感じる程度。口に含むと酸味が広がり、その後にピリッとした苦味が現れる。フレッシュで力強い印象の日本酒でした。
naic2008Koshinoyukitsubaki純米吟醸Yukitsubaki ShuzoNiigata2025/2/20 10:54:5815naic2008香りをかぐと、お花のような華やかな吟醸香が広がります。雪椿から採取した酵母を使用したためでしょうか。口に含むとカクテルのような甘みが広がり、その後に心地よい苦味が感じられます。女性に喜ばれそうな、上品な日本酒という印象でした。
naic2008Yoshinogawa特別栽培米 五百万石純米吟醸原酒無濾過YoshinogawaNiigata2025/2/20 10:52:3216naic2008香りは穏やかで吟醸香はあまり感じられませんでしたが、口に含むとまろやかな味わいが広がり、米の旨味がピリッと光るように感じられました。美味しい日本酒でした。
naic2008Kamonishiki吟醸 米袋吟醸Kamonishiki ShuzoNiigata2025/2/20 10:47:0517naic2008匂いを嗅ぐと心地よい吟醸香が広がりました。米由来の甘みが酸味と調和し、あっさりとしていながらも奥深い味わいで、とても美味しい日本酒でした。価格も手頃で、おすすめです。
naic2008TaiyozakariSAKE X SAKE特別純米山廃Taiyo ShuzoNiigata2025/1/28 11:33:2920naic2008サケ料理に合う酒として開発されたそうです。 少しヨーグルトのような吟醸香がします。含むとすぐに酸味を感じますが、旨みが広がり酒だけでなく和食に合います。キレも良く食事の邪魔をしません。美味しいです。
naic2008響醸荒走りTaiyo ShuzoNiigata2025/1/19 11:38:2518naic2008うす濁りです。メロンのような吟醸香がします。見た目でまろやかな味かなと思って含んだら、ガッと荒々しいアルコールがやってきます!面白いです。その後はだんだん切れていき、米の甘みを感じられます。
naic2008Hokusetsu純米にごり酒純米にごり酒Hokusetsu ShuzoNiigata2025/1/19 11:16:5224naic2008カルピスの匂いがします。含むと強い苦味がきた後、まったりと取り囲み、少しずつ切れていきます。いくらでも飲めそうな感じです。
naic2008Dassai純米大吟醸45純米大吟醸Asahi ShuzoYamaguchi2025/1/19 11:14:2821naic2008吟醸香はあまりしませんでした。含むと苦味がきたあとお米の甘みがきます。その後すっときれて飲みやすいです。美味しい。
naic2008Masukagami黒瓶 甕覗MasukagamiNiigata2024/12/17 11:16:2416naic2008うっすらすっきりとした吟醸香。含むと全然日本酒のようでなくてスーッと全然無害ですのように入ってきて、その後豹変してぐわっとアルコールが来て広がりますが、またスッと消えています。すごい不思議な日本酒でした。
naic2008福松原酒生酒Endo ShuzojoNagano2024/11/29 11:37:1613naic2008うっすらカラメル香がします。ねっとりとして濃い苦味がグッと来ますが、すぐキレていいます。美味しい。
naic2008Bentenつや姫特別純米Goto ShuzotenYamagata2024/11/23 11:47:3413naic2008爽やかな吟醸香がします。含むと全然かーっときません。スッと入ってじわっと広がる日本酒でした。
naic2008Ranman搾りたて本醸造本醸造ひやおろしAkita MeijoAkita2024/11/20 11:10:1415naic2008吟醸香はしません。少し黄色みがついています。含むと酸味を感じた後に、ぐわっと甘味が入ってきて濃厚に口の中に広がっていき苦味がグッときます。チョコレートと一緒に食後に楽しむのにも良さそうなお酒でした。
naic2008越の誉純米原酒生酒Hara ShuzoNiigata2024/10/31 11:52:1114naic2008爽やかな水の匂い。ピリピリとしたガス感による爽快な飲み口で、原酒の割にアルコール度数が少なく飲みやすく、すっきしていてフレッシュな味わいで美味しい!
naic2008Kenichiro純米吟醸Chiyonohikari ShuzoNiigata2024/10/22 11:27:3115naic2008白麹仕込みです。うっすらとハッカのような吟醸香 酸味があって少しシュワシュワ感、そのあとで苦味がグッときます。白ワインにもにた日本酒でした。
naic2008Taiyozakariスカイブルーラベル純米吟醸Taiyo ShuzoNiigata2024/10/8 11:31:0418naic2008うっすら吟醸香。甘酸っぱく白ワインのようで美味しいです。日本酒初心者にもお勧めです!
naic2008Ofukumasamune金撰Ofuku ShuzoNiigata2024/10/4 11:36:1415naic2008米糠の匂いがします。苦味がぐわっときた後でスッとひき、また後で切れずにアルコールがやってきます。天下一品でした。
naic2008Den'yuひやおろし山廃純米吟醸純米吟醸山廃ひやおろしTakanoi ShuzoNiigata2024/10/4 08:13:3919naic2008うっすらすっきりとした吟醸香。口に含むと16度もあるのに山廃とは思えない優しくまろやか。きれもいい。食事にすごく合います。うまい!
naic2008MasumiYAWARAKA TYPE-1純米吟醸Miyasaka JozoNagano2024/9/25 11:36:3827naic2008吟醸香はあまりしませんが、含むと酸味があってすっきりしています。白ワインのようと思いました。食事の邪魔もしませんし、アルコール分も12度でスイスイ飲めます。
naic2008Char初汲み DONATI純米吟醸Endo ShuzojoNagano2024/9/25 11:22:1324naic2008GUNDAMファンとしては以前から飲みたかったお酒です。吟醸香はしませんでしたが、含むと柔らかい米の甘みをふんだんに感じます。 名前でちょっと心配でしたが、めちゃくちゃ美味しかったです!さすがシャア!