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清酒地图

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6
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愛山100% フルーティーな香り ややしっかりとした綺麗な甘み 柑橘系の香り、さくらんぼの香りを感じる 後半は苦味を感じる 余韻は中程度
6
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氷温貯蔵 無濾過生原酒 しっかりとした甘みと吟醸香 適度な苦味、ジューシー みかんのような印象
Nabeshima純米大吟醸 きたしずく 生酒
4
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香りはあまりない 口に含むとメロンのような吟醸香 控えめな甘みと酸味 余韻は短い 軽快な印象
6
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中取り生酒 五割磨き 発泡感 しっかりとした酸味 お米の甘み控えめな旨味 キレがいい
5
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しっかりとした発泡感 適度な甘み、旨み、苦味 クリーミー バランスがいい
5
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グレープフルーツの香り、甘みと酸味 後半はやや強めの酸味と苦味 軽快な印象
KazenomoriALPHA8 大地の力
7
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米菓子のような香ばしい独特の香り 微発泡感 お米の甘み ほのかなフルーティー感もある 後半はやや強い苦味
Sugata純米吟醸 初すがた
4
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無濾過生原酒 お米の甘い香り 酸味としっかりとした甘み コクや旨みを感じる アーモンドのような香りも感じる 後半はやや強めの苦味があり、余韻は短い
6
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ややシロップ感のあるしっかりとした甘み 控えめな酸味も感じる 余韻は長め 香りは炊きたてのお米のような香り
Akabu純米吟醸 NEWBORN
5
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発泡感がある お米らしい甘みと香り、酸味のバランスが良い 柑橘感のある香りも感じる 全体的に軽快、爽やかな印象
3
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しっかりとした甘みと酸味 若干の苦味 白ぶどう感のある香り 後半に和菓子のような甘み
4
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新酒 無濾過生原酒 山田錦 マスカット、青りんごのような香り 僅かな発泡感がある 適度な甘み、酸味 後味は微かな甘み