SigKoeigikuHello! KOUEIGIKUKoeigiku ShuzoSaga2022-01-22T12:38:36.842Z6Sig愛山100% フルーティーな香り ややしっかりとした綺麗な甘み 柑橘系の香り、さくらんぼの香りを感じる 後半は苦味を感じる 余韻は中程度
SigTakachiyosunriseTakachiyo ShuzoNiigata2022-01-08T12:29:37.676Z6Sig氷温貯蔵 無濾過生原酒 しっかりとした甘みと吟醸香 適度な苦味、ジューシー みかんのような印象
SigNabeshima純米大吟醸 きたしずく 生酒Fukuchiyo ShuzoSaga2022-01-05T10:33:51.321Z4Sig香りはあまりない 口に含むとメロンのような吟醸香 控えめな甘みと酸味 余韻は短い 軽快な印象
SigShinomine純米吟醸Chiyo ShuzoNara2021-12-25T11:49:39.265Z6Sig中取り生酒 五割磨き 発泡感 しっかりとした酸味 お米の甘み控えめな旨味 キレがいい
SigNoguchinaohikokenkyujo山廃 五百万石Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2021-12-23T15:23:59.183Z8Sigしっかりとした酸味
SigKoeigikusnow crescentKoeigiku ShuzoSaga2021-12-10T13:31:48.041Z5Sigグレープフルーツの香り、甘みと酸味 後半はやや強めの酸味と苦味 軽快な印象
SigKaze no MoriALPHA8 大地の力Yucho ShuzoNara2021-12-02T13:43:21.692Z7Sig米菓子のような香ばしい独特の香り 微発泡感 お米の甘み ほのかなフルーティー感もある 後半はやや強い苦味
SigSugata純米吟醸 初すがたIinuma MeijoTochigi2021-11-26T13:38:40.949Z4Sig無濾過生原酒 お米の甘い香り 酸味としっかりとした甘み コクや旨みを感じる アーモンドのような香りも感じる 後半はやや強めの苦味があり、余韻は短い
SigFusano Kankiku銀海Kankiku MeijoChiba2021-11-25T13:46:34.598Z6Sigややシロップ感のあるしっかりとした甘み 控えめな酸味も感じる 余韻は長め 香りは炊きたてのお米のような香り
SigAKABU純米吟醸 NEWBORN赤武酒造Iwate2021-11-17T13:26:48.642Z5Sig発泡感がある お米らしい甘みと香り、酸味のバランスが良い 柑橘感のある香りも感じる 全体的に軽快、爽やかな印象
SigOhmine Junmai3grain大嶺酒造Yamaguchi2021-11-07T11:14:10.533Z4Sig新酒 無濾過生原酒 山田錦 マスカット、青りんごのような香り 僅かな発泡感がある 適度な甘み、酸味 後味は微かな甘み