Hiwata生もと純米 ひまわりラベル
my716079
完全にラベルで選んだ🌻💛
甘みと微炭酸みがいちばんの印象
「しっかりとした酸」と書かれているけど、
あんまり酸の印象はない。まろ〜っとしてて尖ってる感があまりないので、飲みやすくはある
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时间轴
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「辛口初心者におすすめな辛口」でおすすめしてくださった
おいしい！！キレ！シュパッ！
「沼津は海辺、なので海鮮によくあうけど、あじがキリッとするタイプなので割となんでも合う」
何教えていただいても確かに〜！ってなっちゃうけどほんとに揚げ出し茄子にもあう、旨みどーん！みたいな里芋まんじゅうにも合う
で、やっぱ海鮮合わせたいな〜になって刺し盛り追加の→カンパチ/マグロ/タイ
やっぱ日本酒と刺身って最高だよなあ！！そうだよなあ！！
てかマグロ脂乗ってる〜♥んまい
カンパチの甘い脂とも合う！！個人的ベストペアリング！！
ちなみにトマトピクルスに合わせると日本酒が消えた（ピクルスに大負け）
my716079
「意外としっかりしている」らしいので、お店の方おすすめなペアリングの里芋まんじゅうも！
夏場のとろとろ茄子が大好きなので揚げ出し茄子も
1人飲みには無茶なボリューム胃もたれ不可避！？なサイズ感やけど、写楽の重すぎない感じ？飲んだ瞬間はキツくはないけどある程度の力がある感じ？でもスッキリした後味がさっぱりしてくれるかもみたいな
里芋まんじゅうとのペアリング、胡麻の香りと旨みが合う...！
でも茄子の油の後やとさっぱりしてくれる感が第一印象やのに
里芋まんじゅうの後にグッと行くと意外とがっつりみを感じる
↑そらそうやな油でまろやかになってるかみたいな自問自答
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桜花？も
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あの日
