さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
SU013
酒はうまい。
登録日
July 22, 2021
チェックイン
69
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
越前岬
4
(21.05%)
北島
3
(15.79%)
未設定
3
(15.79%)
新政
3
(15.79%)
黒龍
2
(10.53%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
栃木県
14
(20.29%)
福井県
7
(10.14%)
滋賀県
6
(8.7%)
秋田県
5
(7.25%)
福島県
4
(5.8%)
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SU013
尾州壽
藤市酒造
愛知県
2023年10月28日 09:45
March 23, 2023
SU013
元平 純米吟醸 イエロー
神奈川県
2023年10月28日 09:44
May 5, 2024
SU013
北島
びわこのくじら
北島酒造
滋賀県
2023年10月28日 09:38
February 21, 2023
SU013
北島
北島酒造
滋賀県
2023年10月28日 09:37
February 21, 2023
SU013
越前岬
田辺酒造
福井県
2023年10月28日 09:37
February 11, 2023
SU013
作
雅の智
清水清三郎商店
三重県
2023年10月28日 09:36
February 11, 2023
SU013
舞美人
美川酒造場
福井県
2023年10月28日 09:36
February 11, 2023
SU013
司牡丹
司牡丹酒造
高知県
2023年10月28日 09:34
February 8, 2023
SU013
未設定
その他
2023年3月19日 11:29
March 19, 2023
12
SU013
前年よりスルッと入って引掛りはゼロ。 僅かなトロミのある感。 後味、ややドライ感増した? 飲み進めるといつもの上品な酸が顔を出す。
SU013
國権
秋あがり
純米吟醸
ひやおろし
国権酒造
福島県
2022年9月30日 12:29
May 5, 2024
19
SU013
精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 ひやおろし。 香りはややセメダイン系な気がした、弱め。 何も引っかかることなくスッと入り、仄かに甘さ、酸味が追いかける。パイナップルを思わせる瞬間があった。 キレっていうほどでもないけど、儚く消えていく感じで素敵な酒。 品質管理がいいのだろうか。
SU013
手取川
あらばしり大吟醸生酒
吉田酒造店
石川県
2022年9月4日 12:25
September 4, 2022
21
SU013
生酒らしいフレッシュな微発泡 酸や苦味よりは旨味?果実系が強い。 入り口から出口まで一定なのはそれはそれでつまらないけど、クオリティは高い。 3日目苦味が全面に出て全くダメダメ。アルコールの苦味。
SU013
未設定
その他
2022年8月17日 14:57
August 15, 2022
2
SU013
新政
コスモスラベル
新政酒造
秋田県
2022年8月17日 14:56
May 5, 2024
25
SU013
どんな気分も何もラベルに書いてあることが全てでそれはそれでつまらないと思ったよ。
SU013
未設定
その他
2022年4月8日 21:43
May 5, 2024
2
SU013
北冠
北関酒造
栃木県
2022年4月8日 21:42
March 25, 2022
2
SU013
川中島幻舞
幻舞
酒千蔵野
長野県
2022年1月31日 01:45
January 22, 2022
3
SU013
幻舞、しぼりたて、美山錦 無濾過のスケールダウン品かな。
SU013
陸奥八仙
ヌーヴォー 直汲み
八戸酒造
青森県
2021年12月1日 14:28
November 30, 2021
25
SU013
Alc.:16% ✔️リンゴの香り ✔️フレッシュ感満載 ✔️上品な酸味 ✔️すっきりした後味 ※開栓24時間後はフレッシュ感薄れる 初の陸奥八仙でしたが、なるほど流石。 初回をフラッグシップにしない後ろめたさを吹き飛ばす美味しさ。
SU013
蔵の街
大吟醸
北関酒造
栃木県
2021年11月8日 11:48
November 8, 2021
2
SU013
Alc:15~16 酵母:9号? 米:山田錦 芳醇辛口 大吟醸ではありますが、上立香り・含み香は強くないです。 口に含むとスッキリ滑か、上品なエキスが追いかけてきます。フィニッシュはドライです。
SU013
飛鸞 純米50
森酒造場
長崎県
2021年11月1日 11:18
October 16, 2021
20
SU013
米:山田錦20% 五百万石80% 精米歩合:50% Alc:15% 酸度:2.1 マスカット系 上品な酸味、旨味 ここの蔵はレベルが高い。
SU013
北冠 大吟醸
北関酒造
栃木県
2021年10月2日 22:23
October 2, 2021
1
1
2