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タッチたっち
あまり見たことないお米だったので、買いました。一回火入れということです。
タッチたっち
花邑の美郷錦、瓶火入れ一回、要冷蔵いただきました。どの種類もいつ飲んでも美味しいです。この甘味は、たまりません。
タッチたっち
プチプチ感があり、キレがあると感じました。
後味がサッパリしてます。
タッチたっち
プシュッといい音と共に開栓。ソーダの爽やかな香りがしました。微炭酸を感じながら後味はスッキリします。
タッチたっち
ようやく開ける決心をつけて飲んでます。吟醸香が、ほどよく爽やかな甘みが口の中に残ります。美味しいです。花邑さんのお酒はどれも美味しいです。最近火入れの酒未来も手に入れたのでまた楽しみです。
また、日にちが経つと甘みが増し、爽やかさも変わらずほんとに美味しい。これだけでつまみなしでもじゅうぶん幸せな感じです。😀
タッチたっち
美味しかったので再度購入しました。少しとろみを感じる気がします。やはり、喉ごしと爽やかで後味スッキリです。やはりどの種類を飲んでも美味しいですが、この雄町が一番お気に入りです。
タッチたっち
雄町ならではのワイルド感じがします。美味しいです。ちなみに贅沢に天ぷら揚げながらやってます。いけないと思いつつ箸と杯がすすんでしまう。休日の夜ぐらい良いですよね。ちなみに舌に少し微炭酸を感じます。
タッチたっち
火入れですが、冷蔵推奨なので、冷やして飲んでます。癖がなくそのままでも美味しいです。何にでも合いそうな喉ごしです。ちなみに豚キムチとやってます。
タッチたっち
ワイン樽で作ったということで、様々な香りがバランスよくからんでいます。かなり口当たりは稀やかで優しいです。うちのワンちゃんも興味津々で、匂い嗅ぎにいってます。😊
タッチたっち
誕生日プレゼントにいただきました。さすが人気のあるお酒です。品のある香り、甘すぎず爽やかな喉ごしと後味。使っているお水の様子が感じとられます。どんな料理にも合いそうです。ちなみに私はお酒のみでやってます。あっそうそうつまみに『夏子の酒』を読んでます。
えりりん
タッチたっちさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
昨夜はお酒のツマミに「ワカコの酒」みてました📖😊
夏子の酒もみなきゃ♪̊̈♪̆̈
ポンちゃん
タッチたっちさん、こんばんは🌙
お誕生日だったんですね！おめでとうございます🎉🎂
いいプレゼントですね😊夏子の酒、長らく読んでないので、読みたくなりました😆
タッチたっち
えりりんさんおはようございます。😊夏子の酒の続編『なつの蔵』も素敵な話でした。
タッチたっち
ポンちゃんさんおはようございます😃夏子の酒を読んでると胸が熱くなり、お酒のありがたみを感じます。
タッチたっち
栓を開けた途端にポンっと景気の良い響き、それとともに爽やかな甘い香り。口に含むと炭酸のピリッとした舌ざわりとともに、サイダーのような爽やかな甘い後味が残ります。想像以上に楽しめるお酒です。
タッチたっち
初めての福岡県です。思ったよりずっと飲みやすく、爽やかな軽い感じの口当たりです。焼き椎茸でやってます。少し生姜がキツかったので、より優しく口にあたる感じがしました。
タッチたっち
南国を思わせるような濃い感じがします。沖縄を感じさせられるのは、私だけでしょうか。蓮根のきんぴらとやっています。
タッチたっち
久しぶりに辛口、淡麗のお酒を飲みました。これはこれでまた、良いものだと再確認しました。日本料理にピッタリと思い、食べ物がおいしく感じました。
タッチたっち
初めて予約して飲みました。お米の風味がとても良い感じで、炭酸感が心地よくちょうど良く感じます。すぐに次の一杯を口に含みたくなります。また、甘みも程よくファンになってしまいました。今回は牛すじ大根を圧力鍋で仕込んで、一緒にやってます。
