ぬー
強！！！という印象のお酒。注ぎたてはアルコールが若干たっているかも？香ばしいような香りも？苦味、渋み、旨味しっかりで通好みの味（多分）。
まったりしょっぱい系のつまみにあわせたらこれは唯一無二！普段頼まないつまみなのに、このお酒との縁だなとか思ってしまった。
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29最喜欢的品牌
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Fukunishiki純米吟醸ひやおろし 錦秋の播磨路
ぬー
少し甘みはあるけど口当たりはすっきりかな〜と思っていると少々の酸味の中に旨味がぶわっぶわっとやってくる。何というか打ち上げ花火の時間差で破裂する玉のような。後味は甘くて少し苦味のある感じ。香りはほのかにバナナ。
Hiraizumi山廃純米吟醸 クラガコイ
ぬー
飲む前からバナナの香。笑 熟成されているとは思えないフレッシュ感。結構こってりめ（濃さではなく味）の甘さが面白く、後味は若干酸味……なのが余計に若いバナナ感。面白い〜。
Shiramayumi純米吟醸無濾過原酒 荒責
ぬー
最後の所を絞った酒と聞くと雑味があるのかなとか想像するが、ガツンと来るも嫌な感じは無く、酒好きは好きなんじゃないかなと思う味。つまみがよく締まって良い〜。
Kinoenemasamune純米吟醸 R6AW
ぬー
桃果汁のような爽やかでまろやかな甘味、そして苦味も少々あり引き締まる。後味はスッと引いていくじ？ワインとか、色々な他のお酒が好きな人にもおすすめかと。
如空純米吟醸 醇✕吟
ぬー
口にいれるとほんのり甘く、苦味？の刺激が少し（なのでさっぱり）。間は結構強めの旨味で、後味は苦味で締まる感じ。色んなつまみとの相性も良い👍️
Suehiroあまずっぱいすえひろ
ぬー
新商品とのことで、駅のおみやげ館で購入。
なかなかに甘いがもちゃっとはしていなくて良し。酸味は舌に当たる時に感じるも、後引かない感じ（個人的にはもうちょっとがっつりでもいいかな）。甘さを締めるには充分なだと思うので、バランスは良い。最後ちょっと渋みでそれが◯。
この系統はフルーツに例えられがちだけど、香り控えめなのもあり甘酒のような米の甘さだと感じた。強いて言えばマスカットかな。
シェリー酒とか飲むグラスで飲んだら良いのでは。面白くて良いです。
ぬー
びわ？梨？という感じのさっぱり、秋味の果実味。優しくて、まろいお酒でなんかかわいい味。良いです。
ぬー
桜のトンネルラベル。
星のカー●ィくらいの桃色。
最初「甘い！」と思うけど、コクのある酸味がじゅわっときてとても良いバランス。果汁が入っていないのが信じられないような味。系統はいちごとか、若い桃とかかな。おいしい。
Sogen初しぼり 石川門 純米原酒
Jin'ya初しぼり特別純米
ぬー
うすにごり、甘口、ガス感は無し。甘さが上品で、ジューシーな印象。酸味もやや。バランスが良く、ずっと美味しく飲み続けられる一本。つまみがなくても酒の旨さだけですいすい飲んでしまうので危ない。笑
ぬー
甘口で酸味・苦みはほとんど感じない。甘さは優しく、嫌な感じがない。さらにふんわり甘い感じの糀の香り。個人的には甘口が好きなので、これで千円ちょっとの価格は◎。いいですねー。
Sogen本醸造にごり酒
ぬー
クリスマスだし発泡系のお酒が欲しいなと思って、仕事で立ち寄った駅の酒屋さんを検索。伺ってフィーリングでこのお酒を購入しようとした所、お店の方に「開栓注意」の旨、めちゃくちゃ念を押される。笑
冷蔵庫で冷やし、翌日某酒屋ブログを参考に（上下ボウルでガード）開栓…ちょい事故るもロス無しでセーフ。無防備で開けたらこれは確実に大事故。
扱い気性難だけど飲めば最高と店員さんが仰っていたように、日本酒らしさはガンガンにあるものの嫌な感じの全く無い味・香り。細粒になった醪と炭酸で（物理的に）ふんわりした口当たり。作りたてのスムージーのような。美味しい上に面白過ぎる。
甘めだけど酸味も程良く、しっかりの炭酸も相まってすっきり感も。たまたま購入できて非常にラッキーだった。
ぬー
うすにごり？と言うのだろうか。
こくのある甘み、嫌味なくそれでいてがっつりとした酸味と少しの苦み。あくまでこうじなんだけど爽やかな香り。これはもう米のジュース。毎年飲みたい。
追：グレープフルーツに似た、という評を見て納得する。甘さ・酸味の強さとキレが本当にそんな雰囲気。グレープフルーツ好きなんだから当然このお酒も好きなわけだ。
Sawanoi純米ひやおろし
ぬー
一口目にがつんと来る日本酒らしさがあるも、アルコールが立った感じではなく、そのあとにやや重めの苦み、酸味、旨味があり、色々な食事・つまみと相性最高。一方で単品でも飲み続けられる旨さ。日本酒好きの家族にストレートに刺さった一本。
Ginreigassanでん六豆に合う日本酒
ぬー
半分ネタで購入したが、確かにでん六豆と合う！と家族で盛り上がった。甘みはでん六豆に消されてしまうが、そこに少々の酸味がアクセントになり、程良い麹の香りと豆がよく合う！でん六豆自体結構ガツッと甘い味が付いているので、お酒自体は主張が強過ぎない感じで、本当にでん六豆に合わせて来ているなと。笑
ぬー
やや強めの酸味、旨味ががつんと。支える甘みもあり。ふわっと香りが続いて、長く続く旨味と少しの苦みで〆。甘口好きもつい浮気してしまう中辛口。いつも家に置いておきたい〜。
Kaishuichi特別純米辛口 宇宙酵母仕込み
ぬー
苦みとやや酸味。少し乳酸発酵のような香り？麦焼酎のような香ばしさが残る、不思議なお酒。
Aizu山の井 黒 流れ星
Kaitootokoyama夏 氷温生貯蔵冷酒 山王丸
ぬー
柔らかく上品な甘みに、ちょうど良い酸味と少し遅れて苦み。香りは結構THE日本酒的（糀）っぽいかも。全体的な味のインパクトがふわっとしていて、じっくり味わいたいお酒。