うや
今年も無事届いた純青Galaxy label。
いつ見てもこのラベル綺麗。
とりあえず開栓、グラスに注ぐと薄濁り、少し黄味がかってる？
味は後引く辛さ、かぁーーー。
去年はどうだっただろか、思い出せない。
でも美味しいので良し。
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うや
スーパーに立ち寄り、カップ酒とか７２０ｍｌを物色してたら、純米酒のカップ酒見つけたので。
アルコール度数１５度、精米歩合１６％,
名前に辛が入ってる通り辛い、鼻に抜けていく感じ。
竹泉は初かもな。
７２０ｍｌもまた買ってみたいな。
美味しい。
うや
お久しぶりの米袋。香住鶴の限定と悩んだけどこっちを、イオンで買ってきた。
よく冷やして、一口飲んだらキリッと辛い。
美味しいなぁ、好きな味。
加茂錦さん良いよなぁ。
うや
今年も去年と同じ銘柄の試験醸造品が出たので今日買いに行きました。
生酛一段仕込、うすにごりで発泡性がある、とラベルに書かれてます。
よく冷やしたのを開栓。
ちょっと泡がグラスの縁についてますね。
薄く発泡してる感じ、酸味は少しあり、度数が８％と軽い。
飲みやすいからすぐ無くなりそう。
グイグイいけるな。
うや
今日はほんとはタンバッカスと言うイベント行って日本酒飲む予定だったんだけど体調不良で行けず、近所のスーパーで見つけたこれを。
しっかりした味、天ぷらに合うと書かれてたので食中酒の位置なんだろうな。
辛めの感じするけど、味わい深い。
晩酌でもあたしはＯＫ。
うや
今日業スーに行って見つけて買った、８００円ほどのお酒。
コスパはかなり良い。
色は薄く黄色いけど、味は甘さあるけど後口水のように消える。
悪くはないな、うん。
たまにはこう言う酒もいいじゃない。
うや
今日フラッとドライブがてらゆめタウンの加納屋さん行って初の栃木の日本酒ゲット。
亀泉cellと五橋のride？桃色と悩んで、飲んだことないこれを。
中口らしく、ほど良き旨さ。
後口は甘く感じる、美味しい😋
うや
今日市内の酒屋さん行ったら売ってたので買った鯉川。
山形県産米１００％使用らしい。
裏のラベルにぬる燗が美味しいと書かれてたけど花冷えで。
すっきり辛口。
スイスイ飲めるな。
うや
今晩は英勲純米酒いただきます。
近所のスーパーに売ってて買いました。
香りから察するに濃い味かなと思ったら当たってたね。
好きな味。
美味しいなぁ。
うや
今日買うために富久錦さんまでドライブして買ってきた、純青 辨慶。
昨年試験醸造されて発売したのを呑んだ記憶が。
とてもフレッシュな感じで甘い。
最近富久錦さん呑んで無かったので美味しいなぁ😋
やっぱり富久錦さん好きだわ。
うや
今日神戸北イオンで見つけて、加茂錦産と悩んで飲んだことないやと思って買ってきた。
少し黄色めで味は旨口で少し辛め。
冷やで飲むのが良い感じかな。
また燗にしてみるかな。
うや
今日届いた石川県珠洲市にある櫻田酒造さんの奇跡的に残った能登初桜本醸造を車多酒造さんのところで搾って天狗舞山廃純米とブレンドした一本。
醸造アルコールは正直悪酔いするので飲まないようにしているんですが、今回は応援したい気持ちとブレンドだから大丈夫かなと。
味は辛いけど後口は甘いなぁ、常温で飲んでます。
美味しい。
少し貢献出来てたら良いなぁ。
WOM
うやさん。初めまして！櫻田さんの初桜、地元漁師の普段飲みのお酒です。天狗舞さんとのタッグで多くの方に届けらることが出来るとのこと。甘口は櫻田さんの得意技かもしれません。これからもよろしくお願いします！
うや
WOMさん、初めまして！少し前に車多酒造さんの復興支援酒を買っていて、次はこれを出します、と聞いてたので買いました。この甘さは初桜なんですね、少し支援が出来ればいいと思ったのですがまた飲みたいですね。
うや
今日隣の市の酒屋で見つけた和歌山のお酒。
和歌山のお酒はお初。
店のPOPに書かれていた通り辛口。
ちょっと置くと後口が甘く感じる。
良いね。
うや
ついさっき届いた立春朝搾り。
今年のは澄んでいてとても綺麗。
開栓直後はやはり生酒、フレッシュ。
辛めで好みドンピシャな感じの味。
ちょっと濃度を感じる、注ぐ時に、それもまた良し。
最近辛口飲む率高いなぁ。
美味しいので良し。
まだ天狗舞無くなってないけど、生酒だからこっち飲んでいくかな😏
うや
今日イオンの酒売り場で出会ったにごり酒。
吟風１００％、と書いてあった…ほう。
アルコール分１２％、軽くていい。
辛口寄りかな…飲みやすいけど、早く飲まねばなぁ。
だからあまりにごり酒には手を出さないんだ。
うや
仕事帰りにスーパーで買ってきたGO SPADE。
湯煎も冷凍もできるのでとりあえず冷凍してました。
キレのある辛口という表示通り辛い。
冷凍したからひゃっこい。
内容量100mlで割高だけど美味しい。
うや
飲んでみたいけど、と思ってた菊水酒造さんのアルピニスト、スーパーで見つけたので買いました。
辛口ですね、ふなくちが苦手なもんでどうかなと思ってたんですが飲みやすいです。
缶可愛い。
旦那には何買っとるんやと思われとるんやろなぁ。
まだ冷蔵庫には光栄菊が少し残ってるんですけどね。
うや
実家の父が飼ってた二割三分。
辛いね〜光栄菊と一緒に飲んだから特にそう思った。
正月にしか獺祭飲むことないけど.。