マルガリータ木村
薫りたかい含み香、キレイな口当たり、乳酸っぽさも結構感じる。
辛口に分類されるみたいだけど、全体的に甘めな印象。
普通に美味しいし、このスペックで1,400円ちょいはスゴイね…
ラベルもおしゃれでいいわ〜〜他のも飲んでみたいです！
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Sawayamatsumoto守破離 試験醸造 五百万石
マルガリータ木村
守破離は大好きな銘柄なのですが、これは少しだけ好みとは外れるかもしれません。
もう少し発泡感とドライさが欲しい…。
これはこれでもちろん美味しいですけどね。
玉栄もあるので、しばらく楽しめそうです！
Karihoカワセミラベル
マルガリータ木村
ジャケ買い感が強かったですが、味も優等生！
香りは強くなく華やか、辛めにすっきり切れヨシな純米吟醸。
発泡感は控えめでした。完全に冷飲み推奨。
青い瓶は見た目にも爽やかでいいな〜
Sawayamatsumoto守破離 岡本村山田錦 うすにごり生
マルガリータ木村
まつもとのコレ系は本当に大好きです。
まろやかな甘みと、後味の軽い苦味。
強めの発泡感も相まって爽やかにスルスル、まるでポカリのように飲んでしまいました。
マルガリータ木村
ハイレベル！
米の旨味、キレの良さともに流行ってるだけあるな〜
食事の味を邪魔しない。
そして料理酒にも使ってみましたが、素晴らしく食材の味を引き出してくれました。
マルガリータ木村
自然なマスカット系の香りが爽やか。
八仙赤ラベルよりくどくなく飲みやすい。
まず感じるまろやかな甘み、後味の適度な苦味が甘めな印象をキリッと引き締めてくれる。
食前と言わず食中でも行けるような…？
なんにせよ冷やしてワイングラスで美味しい一本！
Mutsuhassen特別純米 赤ラベル火入
マルガリータ木村
これホントに特別純米か！？というほど華やかな香り。
青リンゴ、マスカットを思わせる瑞々しい味わい。
透明感高くhighの効いた爽やかな口当たり、冷やしてワイングラスで！
バスボムもとても良かったです。
マルガリータ木村
今日は鍋なので純米酒をお燗で頂きました。
香り控えめ、地味な味わいながら食事を引き立てる名脇役！
辛味がちょっと強い気もするけど、毎日の晩酌にはこ〜ゆ〜お酒がいいのかも？
マルガリータ木村
初めて飲んだ龍勢が雄町の生酛で、かなりの熟成系だったため苦手意識を持っていましたが、
こちらはフレッシュな味わい！
香りは高くないがかすかに吟醸香、
米の甘みに加えてバナナ系の甘み、
酸もかなり感じられ、辛めの余韻が残る。
比較的濃い味の料理と合いそうです。
マルガリータ木村
ミネラル感のある香り。
米の良さはもちろん、水が美味いんだろうなぁといった印象。
香りは極めて控えめ、透明感が高くシンプルな味わいのため非常に飲みやすい。
食中酒ということにこだわっているというのも頷ける一本でした。
追記：二日目にしてかなり味が変わったような？酸が目立つようになった気がする…チーズ系？
マルガリータ木村
香りは穏やか、発泡感は思ったよりも強め。
ナチュラルな甘みで優しい味わいだが、
後味に残る少しの苦味が全体を引き締めている。
12月に飲んだまつもとの忘年会とよく似てる印象。
とっても好きな一本になりました！
マルガリータ木村
流行り物3点セット笑
マルガリータ木村
日々の晩酌用にと喜久酔。
これが2,000円なんてコストパフォーマンスが良すぎる！
透明感のある色と香り、
余韻も非常に潔く、飲み疲れしない本醸造！
これが2,000円とは…
Furosen山廃純米吟醸
マルガリータ木村
不老泉で山廃デビュー
日本酒の酸について、ようやく少し理解できた気がします。
味の濃い料理と相性が良さそうな1本。
お燗の評価も高い不老泉、今夜試してみたいと思います。
マルガリータ木村
親族から頂いた男山 諸事情。
アメリカに輸出する予定だった一本。
相当ギリっと辛い味わいで苦味も結構あります。
常温もしくは冷やして頂くとよろしいかと思います。
料理との相性もよく、和食、刺し身などはもちろん、クワトロフォルマッジとも美味しく頂けました。笑
マルガリータ木村
非常に透明度が高く、highの効いた香りとedgeのある辛み。
温度帯によるのか、米の甘みは控えめに感じられる。
ドライで切れ味の良い冷やして飲みたい美味しいお酒！
マルガリータ木村
香りは高くなく、例えるならポカリのような甘めの香り。
口に含むと予想よりも強めな発泡感にビックリ。
後味は米の甘みが際立つが、良い意味で日本酒らしさを感じせない爽やかさでスルスルと酒が進む。
騒動の件もあり、今飲んでおきたかった一本！
マルガリータ木村
華やかな吟醸香。
透明感の高い辛めの第一印象から、口の中で味わうと米の甘み、青リンゴのような新鮮さもしっかりと感じられる。
スマートにまとまって万人に好まれる優秀な一本！
Ibuki無濾過純米生原酒
マルガリータ木村
香りは控えめながら華やかな印象。
highの効いた辛口、フレッシュな味わいで、最初の一杯にしたいお酒。
舌先に感じる微発泡感も爽快。
ようやく自分の好みが分かってきたなぁ〜と感じた一本。