呑みとくJokigenKiss of LegendKano ShuzoIshikawa2024/7/7 11:55:4617呑みとくやっぱり冷酒が一番の純米大吟醸。熱燗も甘みが増して美味しい。邪道かもしれないがお好み焼きと合わせるのが好き。
呑みとくJokigenKiss of fireKano ShuzoIshikawa2024/6/29 12:40:1018呑みとく輸出用に作ったという純米大吟醸。よくあるフルーティーな大吟醸ではなく、山廃作りのようなしっかりした味わい。蔵元の説明を見ると熱燗か、とびきり燗がオススメなので、次回は熱燗でいただきたい。
呑みとくIchinokuraひめぜんIchinokuraMiyagi2024/6/1 11:25:4712呑みとく日本酒というよりワインのような甘味と酸味、アルコール度数も8%で呑みやすい。どうやって作ってるのか気になるお酒。食前酒に。
呑みとくKuzuryu大吟醸Kokuryu ShuzoFukui2023/12/16 04:25:3811呑みとく燗酒専用に醸造された逸品。温度が増すほどに甘みが増す。ぬる燗で刺身、上燗でちびちびと吞む。
呑みとくTakashimizu生酛 純米Akita Shurui SeizoAkita2023/1/22 10:50:082023/1/2221呑みとくすっきり辛口、冷やでも美味い生酛。熱燗で鍋やいぶりがっこに合う。
呑みとくKeiryuEndo ShuzojoNagano2022/11/20 09:13:052022/11/2013呑みとく熱燗コンテスト金賞受賞。ひやでも美味い、キリッとした辛口。燗具合は、人肌〜熱燗。