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ももち
志筑屋さんにて
勢いよくスポンと抜けて
微発泡の上澄み、お酒の味わいは上品なブドウのような味わい
これからにごりシーズンに突入
すでに終えた山口の白天、栃木のだるまさん、福島の釈迦堂川、九十九里の白銀海、新潟朝日酒造のにごり、これから1月から2月の間を超特急で駆け抜けたい🚅
しあわせである
おりと混ぜるとさらに一段高みに上がる
茨城県にも素敵なお酒がある！！！
ももち
昨年とりわけ感動したこのお酒
昨日志筑屋さんにはなく、スドウ酒店で仕入れました。
昨年よりだいぶ値段は上がった気がしますが、それでもリーズナブルな1760円
やっぱりすごいわ、これ
田酒だもの
うまくないわけないのだけど
田酒の中でも
他のこの時期の新酒と比べても
味わいの広さ、深さは頭抜けてる
昨年はこのお酒に対して
うまい！と一言発したらしいが
一年たっても進化ないね 笑
ma-ki-
ももちさん、こんばんわ。
投稿を拝見して【オーマイガ～】と言ってしまいました💧
今日外呑みで田酒はこちらと思っていたのにギリギリで変更してしまいました😢
次は絶体呑みたいと思いました😊
ももち
ma-kiさん、本日まだ店頭で値札もついてないところを無理やり購入しましたが、無茶ウマでした！！生酒なので田酒にしては甘味が強く、更に濃厚な旨味がかぶさってきて、身動き取れなくなりました😆オススメです
ジェイ&ノビィ
ももちさん、こんにちは😃
『田酒だもの』フレーズいただきました🤗
さけのわ始めた最初の頃に田酒の新酒飲んで以来暫くのご無沙汰です😅久々にいってみようかな
ももち
ジェイ&ノビィさん、こんばんは✋
田酒、サイコーですよ〜
特にこの特別純米の生は別格なほど❤️
季節ものですし、この時期のお楽しみとして是非是非
ももち
志筑屋さんにて
一升瓶仕入れました（それしかなかった）
酸味が強い酒を想像して口にしましたがなんだかいつもの山本と違う
6号のお酒だったと思いますが…
アルコールっぽさが口に残る
のぺっとするなー
体調のせいか？
明日以降に期待して今日は封をします
ももち
久しぶりの天美
白天
上澄みは和三盆の如く
上品に甘みが包み込む
おりを交えてさらにマイルドに
旧天美のような派手さはないが
これはいい酒だよ
おすすめのひとつ
ももち
志筑屋さんにて
今年で最後なんだそうです🍶
香りは控えめ
おとなしく寄り添うお酒と思いきや
口に含むと一気にマスカット的甘旨が拡がることにビビったよ😛
これ最後なの？
こんなにも素敵な飲み口なのに
ただただ惜しいね…
ももち
久しぶりにKID
仙台のジャパンミート にてお酒を仕入れる
甘、スッキリ、スッと喉に消えていく感じを持っていましたが、
甘い部分は抑制され、食中に嬉しい、
普段から付き合いたいお酒🍶でした
四合は空かないから、明日の帰宅の共にしようかな❤️
ももち
ウェルシアで買うとこのお酒になります🍶
前回の特別純米から吟醸酒へ変更
はっきり言ってとてもレベルは高い
香りは抑えめ穏やかながら
醸造アルコールをいれた
キレやスッキリ感は👌
実力酒ですね
ももち
仙台への長旅
今回も乗り換えの水戸駅で外に出て
日本酒買い🍶
今回は串カツも合わせてゲット
来福さんの愛山は旅酒にはちと高いのでこのお酒
海に最も近いと言われる森島酒造さん
一石を投じなくても五浦海岸に根を張った横山大観の富士に負けず劣らず
美味著しき
甘柔らかいこのお酒、旅の友にさせていただいていることこの上なき幸せ
リーズナブルな旅の相棒が見つかりました
ももち
昨年も11月に飲んでました
スドウ酒店にて
一年ぶりの封切り一升瓶
微発泡感を残しつつ
洋梨と甘うまさが
ふわっと口の中に
幸せとはこう云ふ酒を飲むこと🍶
ももち
福島らしき甘ジューシーな生酒
芯がしっかりとしていて、
柱感を感じさせるお酒
年を通じて生酒を味わえる
今がとても愛おしい🥰
ももち
秋とはいえ暑い日に
キンキンに冷やした勝駒
初勝駒
派手な銀条項があるわけではなく
辛口で、綺麗さに群を抜いたお酒
刺身と一緒に飲むと一層良いお酒
富山県問わず言われれば
まさに北陸系のお酒🍶
味わい深いね♪
ももち
記録用
生酒の季節がやってきました
今年の生酒を楽しみにプレ練習
うまし！
練習どころじゃなく本番でした
ももち
記録のみ
はんなりやさんにて
甘やかで想像よりジューシーでした
ももち
今年新酒第二弾
普段飲みに仕入れました
期待通り、華やかで吟醸香強きお酒ではありませんが、常温から冷やで飲むと
爽やかでキレもあってとは言え薄っぺらくなく、米感もある旨さ
日本酒の値段がこの数年上り調子ですが、一升瓶で税抜き3千円を切るコスパの良さ
久々の赤武ですが
変わらずの旨さです
ももち
今年初の新酒かな、これ
阿部八さんにて
マスカット？
これはシャインマスカットだ！
山田錦を無濾過生で仕上げた極上酒
先日飲んだあべといい、こいつといい
時代は間違いなく進展していることを実感させる
生きるってことはそんな変化を楽しむことなのかな、とふと思いました
酒飲みでよかったよ
力強く推薦します
2日目
飲み口はより柔らかに嫌味ない甘さが
今年の新酒シーズンスタートを最高のお酒でスタートできました
ももち
ただいま特急に乗って仙台へ北上中
水戸駅改札脇の酒屋で霧筑波ゲット
こんなお酒🍶と金曜の夜に
お店でプラカップをいただいたのに、落としてしまったらしい😢
一口目にアルコール感？らしき感覚があったのですが、日立あたりまで来ると優しい味に様変わり
酔ってます？わたし…
良い旅です♪
ももち
新種を迎えるための取り組み第二弾
という名目で美味い酒を飲む🍶😋
あべ
機会に恵まれず、初あべです
こんなにも「今風」って言葉が似合うお酒はありませんね
上品でとろけるという言葉が似合うお酒
酸味もある初心者向けと言えばその通りですが、それだけのお酒ではありません
体全体に染み入るような味わいが広がり、ただただ興奮します
これだけ個性があって、単体酒としてもいけて、食中酒としてもいける
しばらくこのお酒を楽しみたいですね
仕入れができるお店を探します
ジェイ&ノビィ
ももちさん、おはようございます😃
初あべさん㊗️おめでとうございます🎉
今風、旨いですよねー🤗全種類制覇したくなりますね😊
ももち
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます♪ あべデビューが鮮烈！！
茨城はスドウ酒店さん系列なのはわかりましたが、仙台の取り扱いゼロが痛いです😓
ももち
新酒の季節を迎えるために余剰スペースを作らねばならないでしょ！
第一弾
ぐっと冷えた今日にぴったりなあかとんぼ
優しい酸味とじんわりとしたりんごのような甘味🍎
尖っていないからこそ他との絡みを断らない
これは今1番飲みたいお酒
秋のひやおろしはほんとにうまいね😋
ももち
蓋が飛びました
風の森唯一の辛口と言われるこのお酒
飲み比べのお酒は揃えられませんでしたが、楽しみにしていました
風の森としては辛口で
乳酸ぽさ、酸味と複雑味あり
風の森らしさも残しています
スッと消える感じがあり
なんとなく、一本飲み切ってしまう予感🍶