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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
takataka
初めまして。 親友のR.BASSからの紹介で 始めさせていただきました。 若い頃から日本酒が大好きです。 ハマり初めは田酒でした。 みなさんの情報も参考に 勉強させて頂きます。 よろしくお願いします。

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名人堂

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Sagaminada特別本醸造特別本醸造原酒生酒無濾過
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taka
西橋本の大渕酒店さんで購入。 毎年12月1日に発売される 相模灘特別本醸造のしぼりたて。 にごりとにごりではないのが 発売されます。 もちろん両方とも購入して にごりではない方を赴任先に 持ってきました〜 異動する仲間の送別会で みんなで飲みました。 しぼりたての若々しさと 後味のキリッとした辛さが 旨いですよ〜😋 あっという間に無くなりました。 にごりも期待大です。
Fukugokoroもろはく本醸造にごり酒発泡
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taka
先日かみさんのお父さんのお墓参り🪦に 行ってきました。 亡くなって10年…早いものです。 毎年この季節はこのお酒‼️ 富久心さんのもろはくでしょ‼️ このお酒に出会って10年目。 最初飲んだ時の衝撃が忘れられなくて(笑) 思い切り濁っているし…何だか甘そうな お酒に見えますが…とんでもない❗️ 逆に辛いくらいのお酒です🍶 口飽きしないのでスルスルいっちゃいます。 後輩2人が飲みたいと言うので 飲ませてみましたが写真向かって左の後輩 潰れました🤣次の日反省してました(笑) 余りにも旨いのでまた今日追加で購入して きました〜 宿舎には一本、自宅に一本❗️ 今年は酒屋さんがめっちゃ近いので 何回も行けます❗️R.BASSにも 飲ませたい一本です♪
マナチー
takaさんこんばんは❗️もろはくめっちゃ美味しいですよね❗️今度仕入れる予定です😆
taka
マナチーさんこんにちは〜 コメントありがとうございます📝 もろはくめっちゃ美味しいです🍶 仕入れたら感想聞かせてください。 よろしくお願いします🙏
R.BASS
なんと❗️ いつでも待ってます❗️
Denshu特別純米山廃特別純米山廃
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taka
久しぶりの田酒山廃❗️ 昨年さいやでR.BASSと 熱燗で飲んで初めて熱燗が旨いを 知ったお酒🍶 それからどハマりして去年から 2月くらいにかけてだいぶ飲みました。 またこの季節がやってきました♪ 橋本の大渕酒店さんに入荷したとのこと。 早速ゲットして熱燗でいただきました。 やはり旨い😋間違いない❗️ なんでこんなに旨いんだろうか… また春先までお世話になります❗️ 田酒最高❗️熱燗最高🍶
R.BASS
山廃やねぇー😁 来週楽しみっス❗️
Miyoshikiku阿波山田錦直汲み特別純米原酒生酒無濾過
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KISSYO SELECT
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taka
マラソン大会の帰りに 自分に少しだけ🤏 ご褒美にと購入。 一口目…ん…何だか お酒の匂いに癖がある❗️ 苦味に酸味… ん〜正直自分の好みでは ないかもしれません。 クセが強いお酒🍶ですね。
きっしー
こ、これは三芳菊ではありませんか!? いつものジャケ買いしたくなるようなラベルではありませんが、置いてある店がなくて…💦買える店があるなんていいですねぇ
taka
きっしーさんこんにちは〜 返信遅れまして申し訳ありません。 私も初めて飲むお酒🍶です。 まさにジャケ買いです🤣
Tenbi新酒純米吟醸にごり生純米吟醸生酒にごり酒
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taka
R.BASSから頂いたお酒🍶 いやぁ〜旨い旨い😋 大好きな発泡感に芳醇な香り 甘うま‼️あっという間に つるっと飲んじゃいました〜 R.BASS感謝感激🥲 ありがとう😭‼️ めっちゃ美味かった〜
R.BASS
えがった。😁 また行きましょう❗️
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taka
磐城壽のしぼりたてが めっちゃ旨いんですよ😋 と、後輩が放った言葉が きっかけで早速道の駅なみえのに 併設されている磐城壽の お店に行ってゲットしました〜 そして、宿舎の食堂で後輩たちと 飲み会をしました〜🍶 まずは一口…おっ以外に辛め⁉️ う…旨い😋旨いじゃないか‼️ 一升3人であっという間に完飲‼️ うまかった〜
R.BASS
楽しみっス❗️
Buyu純米吟醸直汲無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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さかや栗原
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taka
ホントは違うお酒狙いで行きました。 お目当てのお酒🍶の隣で 『直汲だよ〜』とアピールしていた お酒…悩みに悩んで今日はこっちを 選択してしまいました〜 まずは一口目…直汲らしくピチピチした 感じ、お味の方は少し軽い?薄い? 15度のアルコール度数 前回頂きました澤乃井は19度… からみたらそうだよねと納得。 でもきれいな美味しいお酒でした。 ごちそうさまでした♪
Sawanoiしぼりたて一番汲み本醸造原酒生酒無濾過
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さかや栗原
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taka
10月22日にしぼったばかりのお酒を 販売します♪と、栗原さんが 告知していました。 よし!帰ったら必ずゲットするぞ〜 と、隣町成瀬まで歩いて買いに行ってきました🚶‍♂️ 『このお酒は昨日しぼったばかりのお酒で 19度から20度くらいですが、それを感じさせない おいしいお酒です』と、店員さん… 待ちに待った夕飯、開栓‼️ まずは一口…う…旨い😋 濃い❗️甘くない❗️でも辛くもない❗️ そして超微発泡❗️たしかに19度も あるようには感じない… かみさんも一口…17度くらい? やっぱりそうなるよね〜❗️19度… え〜‼️と、かみさん。 これは今年1番の旨い酒🍶だと思います。 よーし後でもう一本リピート買いしに 行ってきます🏃‍♂️💨
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taka
盟友R.BASSからおかわりの 秋あがり…頂きました🤗 温めに温めて本日頂きました♪ んまい‼️マロコク‼️ お刺身の旨さが倍増‼️ BASSよ❗️3150だ〜
Glorious Mt.Fujiひやおろし純米大吟醸生酒ひやおろし無濾過
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taka
世田谷区給田の中村屋さんでゲット‼️ 栄光冨士のひやおろしだと‼️ しかも純米大吟醸で無濾過生って… 飲めって言っているじゃんか‼️ さてと一口…甘…うま‼️ あ〜うま‼️仲間たちと呑んだので あっという間になくなってしまいました。 今度またゆっくり1人で飲みたいです🍶
R.BASS
ここは安定してますよね〜 来週来ますか⁉️🤣
TENBU純米吟醸純米吟醸
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KISSYO SELECT
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taka
先週末、相模大野でお笑いライブを 観に行った帰りにゲットしたお酒です。 このお酒は親友のBASSから 紹介頂いたお酒です。 1年前に飲んで以来です。 飲んだ瞬間から旨さが 鼻腔を猛烈な勢いで駆け抜けて コクまろから超微発泡感が… 程よい酸味までこんにちは〜❗️ 飲まないかみさんが一口… これは旨い‼️って言われました。 とにかく旨すぎて黙っていると スイスイ…壊れる前に終わりに… 参りました〜
iruhana12
はじめまして〜 知り合いの利き酒氏さんがそのうち入手困難になるだろうと言ってました…🤭 いいですね〜飲みたいです🤤
taka
iruhana12さんはじめまして❗️ コメントありがとうございます📝 自分もまさかこんな近くで ゲット出来るとは思わなかったので 見つけた瞬間気がついたらレジ前 でした😅
R.BASS
良いっすよね❗️ 最初は富の宝山?ってなめてかかったけど、、、 マグロ吟醸様様です😁 天美と共に、今後に期待ですね〜
taka
自分も最初、鹿児島… しかも焼酎屋さん… 舐めてました…
翠露純米吟醸 花の雪純米吟醸
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taka
西橋本の大渕酒店さんから 相模灘の秋あがりと一緒に頂いて来た お酒になります。 うちのかみさん推しのお酒。 さて…一発目…苦…からの甘… 一緒に呑んでいた相模灘の秋あがりが あまりにもパンチがあったので 少々霞んじゃいますが 一晩寝かせたら変身しそうな お酒に感じました。 さて、明日の味変に再度期待して…
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taka
相模灘と言えば 西橋本の大渕酒店さん‼️ ここは社長の長女さんが 気合いバリバリの 日本酒好きで頼りになります‼️ 毎年恒例の秋あがりが 今年もまた出ました〜 今年で3年目ですが 1年目は衝撃的な旨さに痺れ… 2年目はスカスカな出来… 3年目の今年は… 酒〜🍶っていう味が ブワ〜っと鼻👃に…旨い! 少し時間を置くと 優しい味に… 間違いなく去年より旨い‼️ 評価に厳しいBASSよ… 評価よろしく‼️ 限定商品なのでお早めにどうぞ‼️
R.BASS
いただきました! 今年は良いですね👌 ゆっくりいただきます😁
taka
BASSのお墨付き いただきました〜 よかったです‼️ ごゆるりとお楽しみくださいませ♪
R.BASS
さぁ、おかわりの時間だ〜❗️
taka
昨夜、BASSから秋あがりリピ 頂きました〜 いつもすみません‼️ 頂きます😋
Kozaemon直汲 特別純米 信濃美山錦特別純米
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Koyama Shoten (小山商店)
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taka
またまた小山商店さんに お邪魔しました。 残暑厳しい中、秋のお酒が ズラリと並んでおり 悩みましたが、振り返ると ラスト1本が集まった冷蔵庫に 目が止まりました。 中を物色して…これだ‼️ 絶対美味いだろう😋 開栓‼️シュポン🎉すごいいい音がして お猪口に注ぎながら… 大好きな微発泡😍 期待に胸を膨らませて…一口… う、うまい…鳥肌がブワっと立つくらい‼️ 大好きな超微発泡、旨さと 絶妙な酸味と…これは飲み過ぎる系… もったいないので2合くらいで また明日👋と、言うことで チューハイにバトンタッチしました。 めちゃくちゃ旨いお酒🍶でした。
R.BASS
限定、ラストに弱い男達🤣 秋あがり出ますかね?
taka
出るよ〜😏
R.BASS
1日〜ですね。 買いますか? 一昨年の出来を期待したいですね。
Nabeshima純米吟醸生酒
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Koyama Shoten (小山商店)
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taka
発泡しているので開栓注意! 前回の半分無くなった事件が 頭をよぎり…ビビりながら 開栓しましたが… 普通に開栓しました! 一口目…香り抜群! 甘、旨、…シュワ… 二口目…甘、旨、シュワ、ズン! う、うまい!鍋島はお店で 頂いた事はありましたが 自分で購入するのは初めて! しかも小山商店限定⁉️ さすが世界の小山商店‼️ ほんとこのお店は品数が豊富で 一本選ぶのにかなり時間が かかります! 飲兵衛のディズニーランド‼️🐭 夏はあまり日本酒🍶飲まないんですが 小山商店日本酒出会ってから  改めて日本酒の🍶良さを 感じております。 日本酒最高‼️
R.BASS
無事開栓おめでとう㊗️😁 小山さんなかなか行けないですが、帰省の度に長谷川さんでの選定が、ルーティンです😅 早くさいやに行きたいっすね〜
Tedorigawa山廃純米純米山廃
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こんばんは〜 先週末、久しぶりに西橋本の 大渕酒店に行きました。 定番のお酒を買おうと思ったら かみさんが『あなたの好みそうな お酒じゃない?』と… 即決で購入。 そして今日オープン‼️ まずは上澄みを一口 発泡感よし❗️軽く混ぜる… プラスやや甘味がかおを出して 前回に混ぜると…ナイスバランス‼️ 甘くなく、絶妙な日本酒感‼️最高‼️ これはうまいっす😋 お盆休みまでもたないと思います🤤
Tenbi純米大吟醸純米大吟醸生酒無濾過
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今日は東京オリンピック始まりです。 誕生日に大親友R.BASSから 頂いた天美… 中継を観ながら… 一口…死んだ… BASS‼️旨すぎだわ… 言葉にならないくらい 美味しいお酒でした🍶 BASS‼️ありがとう😭
R.BASS
天美は愛がこもって、んまい!😁 早く行きたいっスね〜
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taka
開栓!酸味が強いか? 一口…う、旨い! ややアルコール臭がしたが バランス良く何食べても 酒は旨い! 私の盟友R.BASSから 誕生日祝いで頂いた逸品! BASSよ…これは違反だ… ありがとう…
R.BASS
田酒 赤い彗星❗️ 喜んでいただいて良かったです😁
Musubito新酒あらばしり純米吟醸生酒
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Koyama Shoten (小山商店)
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昨日は誕生日だったので 新しい日本酒🍶開けました‼️ 開栓時は吹き出しに注意… あの悪夢再びか… かみさんと2人で慎重に ゆっくり丁寧に開栓しました… が、普通にシュポン… まずは上澄を… いいチリチリ感と瞬間の甘さ。 まぜまぜして一口。 酸味が前に出て来て 甘さ、辛さ、酸味、微発泡… 全てがちょうどいいお酒🍶 う、旨い😋 久しぶりによし‼️旨い‼️ っていうお酒でしたー
R.BASS
うまそっスね〜
taka
BASSよ… これは旨い😋 今日はよろしく〜😁
川鶴別誂槽場直汲み特別純米原酒生酒無濾過
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Koyama Shoten (小山商店)
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taka
とてもいい香りが… 酸味が強そうです。 飲んだ感想は やはり酸味が強く 甘味もありました。 大変美味しいですが ずっと飲み続けるお酒では ないと思います。 旨重いお酒かなー🍶 直汲みだから微発泡を 期待しましたが 発泡感はありませんでしたー