joe_KoupelDaisekkei安曇野の風Daisekkei ShuzoNagano2022/6/28 14:40:103joe_Koupel原信オープン記念酒。 辛いとも甘いとも言えない。 後味はスッとしている。
joe_KoupelHakkaisan純米酒Hakkai JozoNiigata2022/6/17 13:22:381joe_Koupelなんとも普通。 辛いかと問われればそれほどでもなく、甘いかと言えばそんな感じもなく。 スッキリしているという程でもなく、熟成しているような味わいでもない。
joe_KoupelKoshinokagetora龍Morohashi ShuzoNiigata2022/6/12 16:41:351joe_Koupel値段の割に飲める酒。 辛口気味で甘さは無く、スッキリした飲み心地。
joe_KoupelKawanakajima特別純米酒ShusenkuranoNagano2022/6/7 13:33:103joe_Koupel辛口ですっきりとした酒。 すっきりしている割に水感はあまり無く、 ほんのり旨味もある。
joe_Koupel夜明け前霧訪 特別本醸造Ono ShuzotenNagano2022/6/3 12:24:463joe_Koupel辛口なのに、口に含んだ時に甘さを錯覚する。 単純な辛口とは一線を画す味わい。
joe_KoupelIchinokura純米酒IchinokuraMiyagi2022/5/31 13:09:122joe_Koupelほんのり甘み、ほんのり辛口。 冷やすと生米感も抑えられ、飲みやすい酒。
joe_KoupelChikumanishiki信州美山 袋しぼりChikumanishiki ShuzoNagano2022/5/23 12:31:142joe_Koupel甘いけれども突き抜けない甘さ。 フレッシュ感もあるし、苦味もあれば、酸味もあれば、生米感もあるし、水っぽさもある。 色々な要素を感じる分、掴み所が無い。
joe_KoupelKamonishiki無濾過大吟醸Kamonishiki ShuzoNiigata2022/5/20 15:06:212joe_Koupel微妙に辛口、僅かに旨味。 後味は苦味強め。
joe_KoupelHakutsuruしぼりたて純米Hakutsuru ShuzoHyogo2022/5/17 14:53:462joe_Koupel冷やして飲むと、生米感が上手く誤魔化されて値段の割に飲める酒に。 やや辛口気味。
joe_KoupelBeau MichelleTomono ShuzoNagano2022/5/15 11:39:232joe_Koupel事前に知ってないと、普通にワインと思ってしまう。 ワインとして飲むと、軽めで甘いワイン。
joe_KoupelDaisekkeiアルプス吟醸Daisekkei ShuzoNagano2022/5/14 14:28:303joe_Koupelほんのり辛口、ほんのりフルーティー、クリアな味わい。
joe_KoupelDaishinshu特撰洗練純米Daishinshu ShuzoNagano2022/5/11 14:01:394joe_Koupelすっきりとした軽い苦味のある味で、飲みやすい酒。 水のように飲むこともできそうで、何らかの事情で一気飲みする必要がある場合にはちょうど良いかもしれない。
joe_Koupel町田酒造直汲み 特別純米Machida ShuzotenGunma2022/5/3 13:45:184joe_Koupelガスのピリピリ感と共に、フレッシュな甘さの直後に苦味が広がる。 甘くて苦い素敵な酒。