プン山プンプン
やっぱり大嶺さんは甘酸のバランスが秀逸
香りはマスカットのような穏やかな甘い香り
味はすっごく甘いグレープフルーツ
雪だるまより好きかも！
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プン山プンプン
いきつけの酒屋で、このお酒を1升瓶2本、四合瓶10本買ってる人がいたので、興味を引かれて購入
香りはラムネ、ガス感は少しだけ
飲むとメロンを感じさせるジューシー感
苦みはあまり無く、甘旨酸で最後までキレていく
プン山プンプン
ボトルデザインは全アルコール飲料の中でもトップクラスに好き
予想よりかはドライで酸味強め
オーガニックナチュールXと比べると甘みは少なくて全体にクセも少ない
似てるのは夏どぶろっくかなぁ
BunrakuBunraku Reborn Snow Petal
プン山プンプン
ハチミツレモンのような香り
飲む前から甘酸っぱそうな予感がぷんぷんするけど、
実際飲んでも甘酸っぱい
同じ蔵の彩来と比べると酸味強めで甘さは控えめかな
個人的にはBunraku Rebornの方が好き
Shinomineどぶろく 生
プン山プンプン
これウマーイ！
香りはカルピス、飲んでも少しシュワっとするカルピス
スペック的にマル飛とか飛囀に似てるかなぁと思ってたけど、酸より甘みが先に来るんで、そんな似てないかも
似てるのは讃岐くらうでぃかなぁ
讃岐くらうでぃファンは是非飲んでみてほしい
プン山プンプン
美山錦以来の御湖鶴
美山錦に比べて酸味は控えめで甘みが強い
最後は少し苦みがあるけど、全体的にはジューシー
信州亀齢とも似てるけど、入手の難度を考えると御湖鶴も、もっと人気出ても良いよなあ
プン山プンプン
開栓はすんなりでした。
初めて飲むけど、酸味よりも乳酸感が強いのね。
香りも口に含んだ瞬間も乳酸菌飲料のニュアンスをまず感じる。
その後グレープフルーツのような酸味とジューシーさ。
せっかくのスパークだし、日数開けてガスが抜けてからも楽しみたいな
プン山プンプン
香りはまんまカルピス
味はグループフルーツ感のあるカルピス
甘みも酸味もドストライク、もう1本買っとくかなぁ
Takasago松喰鶴 純米大吟醸
プン山プンプン
而今を出してるお蔵さんの別ブランド。
而今に比べて人気がないのか入手難易度はかなり低いイメージ。
香りはほとんど無く、甘みもあまり感じられない。
生酛らしい強い酸が全体を支配しているものの、全体通してバランスが悪いとは感じない。
而今とは全く違うとは聞くけど而今飲んだことないんだよなぁ。
Fusano Kankiku電照菊 おりがらみ
プン山プンプン
これは梨感のある、お米のジュース
お米の甘みが香りからも味からも、たっぷり感じられる
最後に少しだけ日本酒だと主張してくる
電照菊が寒菊の中で1番人気と聞いたけど、個人的には愛山50が1番美味しかったかな
Maruhi山廃純米 ひやおろし
プン山プンプン
今年2本目のひやおろし。たぶんこれが最後。
これの前に酸味のあるお酒を飲んでたせいか、酸味がわからんw
香りは穏やかなものの、しっかりとした柑橘香。
味はりんご果汁を加えた砂糖水。
熟成の影響か後半には焼きりんごのような香りと味もある。
プン山プンプン
お米の甘い匂いの中に微かな柑橘系の香り
ガス感は火入れだけど少しある
口に入れてから飲み込むまで全体的に穏やかな甘みが続くが、最後は酸味が優勢
全体的に穏やかなので単体よりかは食中酒向けな気がする
Mikotsuru純米吟醸 諏訪美山錦 無濾過生原酒
プン山プンプン
無濾過生原酒だけどガス感はあんまり無いなぁ
香りはフルーティな香りはあるものの穏やか
味は柑橘系の甘みと酸味のバランスがめちゃくちゃ良くて、とてもジューシー！！
こんな美味い酒がまだ普通に買えるんだから、信州ってスゴイ！
Takacho菩提もと純米酒
プン山プンプン
これで貴醸酒じゃないってまじ？ってくらい甘みが強い
酸味も強いから、甘みの強さの割にはバランスが取れてる
ただこれば食後にデザート代わりにしか飲めないだろうなぁ
Shinshu Kireiひとごこち 純米酒
プン山プンプン
火入れだけど、ガス感割とある
全体通してメロン感が強いけど、最後にグレープフルーツ感も少し
冷蔵庫から出したては食中酒にしては甘いかなとも思ったけど、少し温度が上がるとバランスが良くなる
Maruhi山廃純米大吟醸 限定別誂 百田
プン山プンプン
大好きな飛良泉さんのマルヒ
これ買った時に9月くらいに濁りが出るよって教えてもらったんだけど、いつ出るんだろ？？
最近は飛囀しか買ってなかったんで、ちょっと酸味が物足りない気もするけど、これくらいの方がどんな場面にも合わせやすいかも
Wカモフラージュ 高島雄町50 生酛純米
プン山プンプン
完全にジャケ買いです。
生酛らしい強め酸
甘みはあまり感じない
プン山プンプン
今年初のひやおろし
酸味と甘味のバランスがすごく良い！
まるでグレープフルーツジュースを飲んでいるかのような感覚
プン山プンプン
上品な甘みに、強めの酸
最後は木桶の香りがぐっと出てくる
ちょっと木桶の香りが強すぎる気もするけど、美味しいなぁ
プン山プンプン
炭酸飲料があまり得意じゃないし、王冠ものは飲み切る必要あるんで、基本は買わないんですけど
そこは大好きなあべさんなので
オリがあるからか通常のものより滑らかな口当たり
ガス感があるんで酸味甘みともに穏やか
うん美味い
ただやっぱり14%あるんで、350mlぐらいのサイズが欲しいところ