Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
profile iconkj
2020年1月1日以降の記録 家飲みのみ。外食含まず。 自分用のメモ

注册日期

签到

229

最喜欢的品牌

7

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
15
kj
虽然它被描述为超干,但它并没有给人以那么尖锐的印象。酸度持续有力,但也有一丝甜味,使其具有大吟诗的品质。在回味中,酸度很强。3.5
日语>中文
Kokuryu石田屋
15
kj
这是最稀有和最不寻常的瓶子之一。味道令人印象深刻,有一种温和的甜味,而不是高丽酒的尖锐感。然而,口感略带酸味,给人以尖锐的印象。甜味在回味中被放大,味道变化很快。4.5颗星
日语>中文
19
kj
饮用性仍然良好。甜度不错,有轻微的回味。4.5颗星
日语>中文
Senkinさくら
23
kj
主要是酸,而不是甜和酸。然而,这种酸味不是通常的森口拉拉,而是一种清晰的酸味。酸味来自于入口的感觉。回味非常清爽,不会在喉咙里留下太多的余味。4颗星。
日语>中文
19
kj
气味和酸味。开瓶时要注意爆发力。整体微甜和清爽的酸度的良好平衡。4.5颗星
日语>中文
Tsuchida稲とアカベ
17
kj
酸味与新政或其他的不同。它穿过鼻腔,在喉咙里略微徘徊。味道强烈,有一种挥之不去的淡淡酸味。甜味轻微,几乎没有苦味。3.5 注:第二天的酒比第一天的酒更圆润,略微甜一些。
日语>中文
26
kj
口感上有柔和的甜味。甜味顺利地消失在回味中。不太浓,所以很清淡,但又不会因为甜味而太清淡,这很精致。4.5颗星
日语>中文
Senkinua.1st
23
kj
比起仙客来的酸甜,它在高位上更有果香和清香。然而,酸味仍然存在,甜味在开始时就存在,但在回味时酸味很高。☆4
日语>中文
Mutsuhassenピンクラベル吟醸生酒
29
kj
容易饮用,是典型的Mutsu Hachisen。甜味在中段得到宣扬,回味中出现一点酸味,给人以轻盈的整体印象。4
日语>中文
Jikon大吟醸
18
kj
首先,气味很好。味道相当干燥。可以感觉到一种轻微的甜味。回味有点甜,但这种轻微的甜味很快就消散了。整体口感干净而干燥。然而,通过鼻子的感觉是非常令人愉悦的。4.5颗星 后记,第2天。味道中的甜味也增加了。如果与生鱼片一起食用,那是无与伦比的。☆5
日语>中文
Koeigiku幾望
23
kj
焦糖的味道。味道甜而苦,在血统上与 "雪月 "不同。这种甜味一直延续到回味中。☆ 3.5
日语>中文
18
kj
精明、苦涩、略带酸味。个人的葡萄柚味。强烈的苦味贯穿于回味中。与其说是慢慢品味,不如说是大口大口地喝。3.5
日语>中文
1