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ヤマタテヤマタテ
今までは、辛口のお酒が美味しく感じられ、ただ飲んでいるだけでしたが、最近、日本酒の香りや五味の奥深さに興味を持ち、自分に合った日本酒探しを始めました‼。 また、日本酒を美味しく飲むために知識を増やしたいと思っています‼(^o^)/

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ヤマタテ
花のような甘い優しい香りがする。甘く旨みを感じ、酸味は少なく喉ごしはいい。冷やして飲むのがいい日本酒です。 好み ★★ 価格 1340円税別
Nanbubijin冷蔵瓶貯蔵 一回入れ特別純米
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ヤマタテ
香りはフルーティーで米の香りは少なめ、飲み口はやや辛口で爽やかな感じ、味は強くなく、サラサラととても飲みやすい。 好み ★★★★ 価格 1760円税別
Aizuhomare黒ラベル純米大吟醸
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ヤマタテ
ふくよかなお米の香りがして、飲み口はすっきりとした辛口で旨味とコクがあり、少し酸味を感じる後味。 価格 1200円税別 好み ★★★
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ヤマタテ
優しい香りで、飲み口は辛め、後味はスッキリ、お米の旨みが感じられるが、酸味はない。和食を食べながら飲みたいお酒。 好み、★★★ 価格 1100
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ヤマタテ
控えめな爽やかな香り、飲み口は淡麗、辛口で後味すっきり。口の中ですっと消えていく感じ。美味しい‼️ 好み ★★★★ 価格 1100円税別
Rihaku無濾過生原酒特別純米
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ヤマタテ
柑橘系のフルーティな香り、飲み口は甘味があり、さわやかな後味、少し酸味もありサラリと飲みやすい。 好み ★★★ 金額 1400円税別
Masumi奥伝寒造純米
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ヤマタテ
香りは控えめでふくよかな香り、飲み口は旨味が先に感じられさらりとしている。甘味と旨味もバランスよく飲み易い日本酒です。 好み ★★★★ 価格 144(0円税別
Dewazakura特別純米酒特別純米
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ヤマタテ
ふわっとしたお米の優しさ香りがします。飲み口はスッキリとした辛口で、しっかりした旨みがあり、程よいコクとかすかな酸味を含めてバランスのとれた味です。 好み ★★★★ 価格 1,160円
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ヤマタテ
香りは穏やかで、飲み口はスッキリとした辛口で 雑味がなく飲みやすい。美味しい!。とでも好みの味でした。 好み:★★★★ 価格 1200円税別
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ヤマタテ
三重産の『神の穂』を使用している。香りはふくよかな甘い香りがします。なめらかな後味で芳醇な甘みと微かな酸味を感じます。コクと旨味を持ったしっかりとした味です。 好み ★★ 1,200円税別
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ヤマタテ
鳥取県のみで栽培されている日本酒用のお米『強力』を使用している。強力は原品種と言われて栽培が難しい貴重なお米とのことです。爽やかな香りが控えめにします。飲み口はさっぱりと穏やか旨味を感じる、辛口で美味しい。 好み ★★★★ 1250円税別
Keigetsu純米大吟醸山廃
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ヤマタテ
フルーティで香りが高い。飲み口は旨みがあり、甘め。後味は大吟醸特有の雑味のないスッキリとした味です。 お米は『吟の夢』100%。退職の祭、選別として後輩から頂いたお酒です。 好み ★★★
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ヤマタテ
香りは穏やかなお米の香りする。飲み口はスッキリとして、旨味とコクのバランスが良い。とても飲みやすいく料理に合わせやすい。 好み ★★★
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ヤマタテ
香りは強くなく、お米の程よい香り、飲み口はサラリとと酸味と米の旨味を感じる、やや辛口バランスいいお酒です。主張が穏やかな感じで料理には合わせやすい。 好み★★★ 1,100円位
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ヤマタテ
華やか良い香りでで、後味は爽やかでよく、まろやかで旨味もありバランス良いお酒です。とても美味しい‼️。 ★★★★ 1,550円税込
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ヤマタテ
フルーツのような爽やかな香り、甘みを微かに感じるが後は味は爽快、酸味は少なくスッキリした味です。バランスはバッチリ‼️日本酒だけを楽しみたい時に飲みたい。 ★★★★ 940円税別
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ヤマタテ
ふくよかな香り、スッキリとした飲み口、お米の旨味を感じるコク深い辛口。酸味も感じる。日本食とも合うが、燗でじっくり香りと旨味を楽しむのも良いと思います。 日本酒度 +7、酸味 2.1 好み ★★★★ 1430円税込
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