ヤマタテSuishin純米Suishin'yamane HontenHiroshima2022/1/15 10:35:092022/1/152ヤマタテ精米歩合65% 軟水仕込みとのこと。控えめでやわらかな日本酒の香り、ふくよかで米の旨味を感じる。甘味があり後味もいい。横山大観が好んだ味わいとのこと。 好み ★★★ 900円税別
ヤマタテKitaakita大吟醸HokushikaAkita2022/1/6 12:43:482022/1/617ヤマタテ甘い爽やかな香り、旨口、やさしい甘みを感じるる。後味すっきり。 値段 1000円 好み ★★★
ヤマタテSawanoi本地酒純米Ozawa ShuzoTokyo2021/2/7 08:49:232021/1/3013ヤマタテ精米歩合65% アルコール15 ~16% 穏やかなお米の香りがします。飲み口は穏やか、ほんのりとした甘味、若干の酸味、清々しい中にしっかりとした米の旨味を感じました。 魚の料理と相性が非常にいいと思います。 好み ★★★ 980円
ヤマタテIchinokura特別純米酒特別純米IchinokuraMiyagi2021/1/27 13:20:292021/1/2722ヤマタテお米の良い香りがほのかにかて、柔らかな旨味 端麗、辛口、後味もスッキリ、酸味、苦味も控えめでバランスがいい美味しいお酒です。1086 円 好み ★★★★
ヤマタテTakashimizu純米大吟醸Akita Shurui SeizoAkita2021/1/23 10:49:422021/1/2315ヤマタテ一週間、お疲れでした。 中口、スッキリ、華やかなでふくよかな香り、程よい酸味と旨味、日本酒度+1 好み ★★★★ 1400円位