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ヤマタテヤマタテ
今までは、辛口のお酒が美味しく感じられ、ただ飲んでいるだけでしたが、最近、日本酒の香りや五味の奥深さに興味を持ち、自分に合った日本酒探しを始めました‼。 また、日本酒を美味しく飲むために知識を増やしたいと思っています‼(^o^)/

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ヤマタテ
精米歩合65% 軟水仕込みとのこと。控えめでやわらかな日本酒の香り、ふくよかで米の旨味を感じる。甘味があり後味もいい。横山大観が好んだ味わいとのこと。 好み ★★★ 900円税別
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ヤマタテ
精米歩合65% アルコール15 ~16% 穏やかなお米の香りがします。飲み口は穏やか、ほんのりとした甘味、若干の酸味、清々しい中にしっかりとした米の旨味を感じました。 魚の料理と相性が非常にいいと思います。 好み ★★★ 980円
Ichinokura特別純米酒特別純米
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ヤマタテ
お米の良い香りがほのかにかて、柔らかな旨味 端麗、辛口、後味もスッキリ、酸味、苦味も控えめでバランスがいい美味しいお酒です。1086 円 好み ★★★★
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