ゆっけうまからまんさく特別純米Hinomaru JozoAkita2024-11-22T15:46:23.019Z2024/11/2318ゆっけ匂いは良かったが、冷で飲むと後味に雑味?のようなものが残る。燗すると飲みやすい。
ゆっけDenshu古城乃錦純米吟醸Nishida ShuzotenAomori2024-10-22T14:00:26.631Z2024/10/2226ゆっけ誕生日プレゼントで頂く。 匂い、味ともにほんのり甘さを感じ、後味に雑味も無く上品な味わい。 また買いたい。
ゆっけSharaku一回火入純米吟醸Miyaizumi ShuzoFukushima2024-10-19T16:23:24.159Z2024/10/2031ゆっけ誕生日のプレゼント キンキンにするよりは、軽く冷やす位にした方が風味もよく美味しい 日本酒にあまり馴染みのない人にもオススメできそうな一本
ゆっけDassai純米大吟醸 磨き二割三分Asahi ShuzoYamaguchi2024-10-13T14:47:37.970Z2024/10/1324ゆっけ一年位寝かしていた一本を開ける。 キンキンに冷やすと後味に雑味の様なものを感じるが、少し温度を上げるとまろやかに。 水の様に飲めるお酒って表現を聞いたことがあるけど、言い得て妙かな。と感じる。 スッキリ(アッサリ?)した味わい。辛口と言われる様なお酒が好きな人に、すごく合うと思う。
ゆっけYamazaru夏は山猿特別純米原酒無濾過Nagayama ShuzoYamaguchi2024-10-08T15:05:55.884Z2024/10/923ゆっけほんのりフルーティーと土?キノコのような匂い お酒のみだと、イマイチ物足りなさを感じたが、おつまみと合わせると良い感じに美味しく飲めた。 今回は、無塩ナッツとキムチを試す。キムチのようなパンチのある味に合わせた方がいい感じ。
ゆっけKunimare吟風國稀純米Kunimare ShuzoHokkaido2024-10-06T14:08:53.402Z2024/10/624ゆっけ冷より、常温で飲むのがいいかな? これと言った特徴は無い印象 食事の邪魔をしない感じ
ゆっけTsukiyoshino緑純米吟醸生詰酒無濾過月吉野Nagano2024-10-05T15:37:43.034Z2024/10/622ゆっけ冷やすとスイスイ飲めてしまう。が、個人的には、少し温度を上げてからの方が後味にもフルーティーな匂いが香って⚪︎
ゆっけHorai蔵元の隠し酒Watanabe ShuzotenGifu2024-10-01T15:59:39.964Z2024/10/225ゆっけ日本酒らしい日本酒という印象を持った。燗しても美味しいかな? これからの時期のキャンプで焚き火しながら熱燗を試してみたい。
ゆっけMomokawaワイン酵母仕込み純米吟醸MomokawaAomori2024-09-30T14:39:48.679Z2024/9/3025ゆっけワインの様な日本酒の様な? クセもなく、軽めの飲み口。 少し温度を上げると、フルーツの香りがハッキリしてくるので、ゆっくり楽しむと良いかも。
ゆっけToko出羽燐々Kojima SohontenYamagata2024-09-27T15:20:56.237Z2024/9/2819ゆっけ匂いはあまり感じなかった。 スッキリと飲みやすい。おつまみが進むかな?
ゆっけYuki no Mayu (Kamosu Mori)純米吟醸苗場酒造Niigata2024-09-27T15:13:23.783Z2024/9/2725ゆっけスパークリングと知らずに開けて、吹きこぼれた。 最初ほんのりピーチの様な匂いがするが、後味があまり好みではなかった。炭酸が抜けてからの方が飲みやすくなった。
ゆっけRyozeki純米Ryozeki ShuzoAkita2024-09-22T15:19:46.063Z2024/9/2326ゆっけフルーティーな匂いがあるけど、味わいは結構スッキリ。菊水が近いかも?
ゆっけGlorious Mt.Fuji仙龍 無濾過生原酒純米吟醸Fuji ShuzoYamagata2024-09-17T15:16:06.037Z2024/9/1834ゆっけ冷えた状態から、ほんのりとした甘みでスッキリ飲みつつ、徐々温度を上げる。 だんだんと濃厚な味わいに変わるが、変な後味が残らずいつの間にか一本飲めてしまいそう。
ゆっけMinenohakubai純米吟醸峰乃白梅酒造Niigata2024-06-26T13:13:47.364Z2024/6/2619ゆっけ口に入れると、優しい甘さ。 あまりアルコールを感じず、すいすい飲めてしまう。 冷蔵庫から出した直後より、少し温度が上がってからの方が美味しいかった。
ゆっけSuishin純米吟醸Suishin'yamane HontenHiroshima2024-06-24T15:34:52.563Z2024/6/2418ゆっけ酸味を感じる匂い ほんのり甘さを感じた後は、スッキリ流れていく感じ