Watami3Yamagata Masamune雄町純米生酛Mitobe ShuzoYamagata2024/11/23 09:06:222024/11/2312Watami3雄町のキリッとさが久しぶりに美味しい。飲みやすいわけでないけど、じっくり味わいたいお酒。
Watami3Kuzuryu燗たのしKokuryu ShuzoFukui2024/11/19 08:12:402024/11/1920Watami3温燗(40度)美味しいね。アルコール感が前面に来ない感じが飲みやすい。たぶんお燗用としているので正しい飲み方していると思う。お燗に良いお酒です。 55度はピリッとくるし、鼻にアルコール感が抜けていく。 50度はあまり印象は変わらないけど、鼻に抜けるアルコール感少ない。 40度好きかな、ワタクシ。
Watami3大嶺3grain生酒無濾過大嶺酒造Yamaguchi2024/11/16 08:35:092024/11/1618Watami3のーみーやーすーいー! 開けた直後からアルコール感弱め。 何度飲んでも飲みやすい。
Watami3KamonishikiBrilliance 吉川山田錦純米Kamonishiki ShuzoNiigata2024/11/9 05:37:082024/11/9焼鳥 天赦21Watami3フルーティな加茂錦。荷札とは違う味だけど、通常加茂錦より今風。こんなおしゃれな加茂錦初めてみたよ。
Watami3Koeigiku幾望原酒生酒無濾過Koeigiku ShuzoSaga2024/11/8 08:36:152024/11/824Watami3開けた直後アルコールのビターさがあるけど、旨味甘み強いですよ。ぐびぐびせず、ゆっくり味わいながら飲みたいお酒です。
Watami3Born純米55純米Katokichibei ShotenFukui2024/11/8 08:30:402024/11/721Watami3安定の美味しさ。クセがなくいつ飲んでも美味しい。外さない一品。ぐびぐび飲みたいならオススメです。
Watami3Urazato純米大吟醸Urazato ShuzotenIbaraki2024/11/6 23:30:462024/11/525Watami3これは甘い。グラスに次ぐ時に空気に触れさせながら入れたとは言え、甘酒ぐらい甘い。 ワイングラスを勧められるのもわかるわー。
Watami3YokoyamaSILVER 7純米原酒生酒無濾過Omoya ShuzoNagasaki2024/11/2 07:19:062024/11/224Watami3フレッシュなお酒。鼻に抜ける香りが良い。 美味しくて飲みやすい。親近感のある名前で美味しいと嬉しいです。
Watami3Kinoenemasamuneすのまま純米原酒生酒無濾過Iinuma HonkeChiba2024/10/30 09:33:332024/10/3021Watami3甘旨微発泡でエチケットも含め女性受けしそう。香りは薄いけど、華やかな美味しさがいいですね。千葉のお酒がこんなにおしゃれさんだったとはね。
Watami3Gakki Masamune中取り無濾過Ookidaikichi HontenFukushima2024/10/27 07:38:282024/10/2721Watami3すっきりキリッと。マイタケバター醤油焼き(胡椒効かせて)よく合います。
Watami3Hyakurakumon純米Katsuragi ShuzoNara2024/10/27 07:27:392024/10/2619Watami3甘め旨味たっぷり。奈良の食事を使ったお料理を出すガストロノミーにて。 リゾット(スペイン料理だから名前違うけど)ととても合ってます。
Watami3Fukucho秋櫻 コスモス純米吟醸ひやおろしImada Shuzo HontenHiroshima2024/10/20 09:13:092024/10/202Watami3すっきりとした甘さ。初心者さんは飲みやすいと思います。
Watami3Kinoenemasamuneやわらか 地の恵純米Iinuma HonkeChiba2024/10/20 00:38:5220Watami3飯沼本家の酒蔵見学の帰りの電車で升酒は楽しすぎる。
Watami3Tenmei焔特別純米山廃Akebono ShuzoFukushima2024/10/16 10:57:572024/10/1621Watami3一口目華やか。とても個性的な味。蟹味噌にはなんと合うことか。
Watami3Gangiひやおろし純米Yaoshin ShuzoYamaguchi2024/10/13 05:22:272024/10/1323Watami3香り高いお酒。甘くて、ひやおろしのピリット感もあります。牡蠣の燻製オイル漬けがとても良く合いますよ。
Watami3Oze no Yukidoke大辛口純米純米Ryujin ShuzoGunma2024/10/11 09:35:422024/10/1117Watami3辛口の定義は未だに分からないんだけど、このお酒は確かに辛口。食中酒だね。
Watami3Jokigenからくち ぷらす12特別純米Sakata ShuzoYamagata2024/10/4 10:29:262024/10/415Watami3キリッと辛口。食中酒として美味しい。さっぱり系。
Watami3TengumaiG1 HAKUSAN純米山廃Shata ShuzoIshikawa2024/10/1 08:53:092024/10/124Watami3かなりクラシカルな味だけれども、旨味はたっぷり。クラシカルを捨てずに今風な日本酒に仕上がっていますね。
Watami3Kudokijozu吟醸生酒Kamenoi ShuzoYamagata2024/9/29 10:24:042024/9/2924Watami3皆さんやるのかしら?醸造アルコール入りと無しの飲み比べって。やると楽しいですよ。違いはあるけど、純米至上主義じゃないから、醸造アルコール入りでも美味しいのは美味しいですよ。くどき上手ブレンダーさん、凄い!