ポチャタロウ
京都の思い出のお酒。昔京都旅行の時に和食屋さんで飲んで、お土産にも買って帰ったことがあります。スーパーで見つけて買ってしまいました。
おや、甘みを非常に強く感じます。焼きバナナ的な要素が強い。麹の割合が強そうな気がします。普通においしいのですが期待が強かったのでうーん。。という感じが否めない。熱燗にして飲もうかなー
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ポチャタロウ
酒屋さん曰くすぐ売り切れちゃうので今時期おススメだとかで高知県のアリサワ酒造さん。以前に東川の居酒屋さんで彗星を使った高知のお酒を飲んだ記憶があります！開けたてはとても軽快です。精米50%と細かいのでクリアな味わいだし透き通るような甘みが心地よいです。甘みは強めですが炭酸がまたいいですね。香ばしいみたらし感のある香りです。夏に冷やして飲みたいお酒で間違いないと思います！！
ポチャタロウ
釣れたチカの天ぷらと共に。近所にとてもいい酒屋を見つけまして。店主の一押しのお酒！本来は飲食店だけに一升瓶で卸していたようですがコロナで売れ行きが悪くなり一般販売店したとか。。ラベルもオリジナルらしくとても素敵です。
Bendiciones para este mundo maravoso!
スペイン語で「この素晴らしい世界に祝福を!」という意味らしいです。コロナのご時世への皮肉を込めてのネーミングらしいですね。香りはマスカット形でやや甘口な印象でした。
ポチャタロウ
福井のお酒。純米大吟醸なのに四合瓶で千円台。リーズナブルー。生原酒なのでトロッとしてます。結構甘い。好き嫌い分かれる味かもしれません。熱燗にしたら美味しそうだけど要冷蔵で酒蔵の出荷から家庭の冷蔵庫まで届いている労力を思うとなかなか温められない…
ポチャタロウ
農口さんのお酒を初めて飲みました。雑味が全くない、クリアな辛口。。すっきりしたお酒で1番おすすめかもしれない！さすがお酒の神様！！今度石川県の酒蔵を是非とも訪問したいです
ポチャタロウ
お土産でいただいた第二段。最近は暑いのでベランダ風にあたりながらの晩酌を生きがいとしています。超辛口というほど辛くはないかな。お米の甘さがでないように上手に醸造されたんだなーー。後味にほんのり甘みがあってとても美味しいです。飲み込んだ時はドライなんだけど余韻に果実味を感じます。バナナの青いのと黒いのが時間差でくる感じです。
ポチャタロウ
お土産にもらったお酒。休み前のご褒美に飲んじゃいます。旨味が安定していて間違いない酒蔵さんです。時間かけて飲んでたらだんだん美味しいなってきます。酔いが進んでいるからか温度があがっているからか判断が難しい…。常温でも美味しいお酒が1番いいですね。
ポチャタロウ
石川県のお土産にいただいた獅子の里おりがらみ。山中温泉の中にある酒蔵さんらしいです。瓶詰め間もない生酒です。甘味と果実味が調和して心地よいとてもいい香り！この酒未来というお米で外れたことはないです。お米の品種では一番好きかも。
ポチャタロウ
田酒でお馴染みの青森の酒蔵さん。純米ではなく本醸造酒になるらしく少しお安いです！味は間違いない。流石のクオリティ。まとまりがあって良質の証拠でもあるメロン、バナナ系のアロマがあります。4合瓶1500円以下部門では北海道の三千櫻が1番美味しかったのですが首位交代となりそうです。うん、家飲みに凄くいいの見つけたーー
ポチャタロウ
久しぶりの日本酒。地図埋めようと大阪府のお酒をチョイス。超辛口と山田錦にこだわりの強そうな酒蔵さん。？？？第一印象はあんまり良くなかったです。さくらんぼのような香りとバジルのような香りが喧嘩してるような気がして後味の苦味がちょっと苦手…。確かに超辛口ですね。好きな人はすごく好きなんだろうなという感じ。こーゆーのこそ塩気の強い珍味とか欲しくなります！
ポチャタロウ
もうちょっと飲もうかと最後に注文。きたしずくで作られた地酒。彗星よりもほんのり甘い香りがするような気がします。香ばしい密っぽいような香り？料理もお酒も美味しく満足な夜でした
ポチャタロウ
３種目が佐賀の東鶴酒造さん。同じ青木、尾上さんシリーズ。アリサワ酒造さんと同様のバナナの香りが漂いますがこちらは熟していない青いバナナっぽい感じです！全部美味い😋とても楽しい飲み比べでした！東川…凄いな。水道水も無料でミネラルウォーターだし
ポチャタロウ
2杯目が高知のアリサワ酒造さんのこちら。色は1番濃く旨味の強い微発砲タイプ。バナナの香りが心地よくマヨネーズをつけたアスパラと相性抜群でした。第一印象はあんまり良くなかったんですが３種類チビチビと飲み比べて温度が上がってくるとコレが1番美味しく感じましたー
ポチャタロウ
久しぶりの外食。居酒屋さんで飲み比べ3杯セットを注文。面白い飲み比べで東川町の彗星というお米を全国3カ所の酒蔵さんで作ったものとのこと。。ニ世古酒造さんのこちらが1番透明度と酸が高くさくらんぼのような風味でした。青木さんと尾上さんというのはお米の生産者さんらしいです。
ポチャタロウ
プレミアムなお酒を酒屋で見つけて即購入。定価で手に入りました。華吹雪というお米のようです。透明感が強くスッキリとした飲み口で和梨の風味が口内に広がります。昔一度居酒屋で飲んだことはあるのですが記憶が曖昧だったため改めて味わえて幸せです。
ポチャタロウ
初新政です。さけのわでも不動の一位。酒屋さんでもお一人様一本で販売されていたので即購入しました。速やかにお飲みくださいとのことなので置いたかずすぐに飲みました。第一印象…軽い、スッキリ、シャインマスカット、ワインみたい。なるほど酸が強く酵母の複雑な香りにまとまりがあってある意味お酒っぽくない、時代を引っ張るお酒ってこーゆー感じなのかと。。コレは美味いっ！とはならないけど飲んだことない感じで感銘をうけました。
ポチャタロウ
3杯目。珍しいフグの白子を肴に！コレが今日1番美味かった！先ほどの黒龍よりもメロン、黄桃感がはっきりと感じられます。白子の繊細な甘みが引き立ちます。美郷錦というお米のようです。山田錦と美山錦を親にもつとのことで秋田ではお馴染みらしいですが一気にファンになりました。ご馳走様です
ポチャタロウ
2杯目。クリスタルドラゴン。ついに飲めましたねぇ。しかも大吟醸。嬉しいです！よく聞くマスクメロン感はあまり感じられなかったです。凄く透明感があって和梨のようにさっぱりな印象でした。開栓から時間が経って風味が抜けてしまっていたのか思ってたのとちょっと違いましたかね。もちろん美味しいのに変わりはないですが…ビールの次、お酒の一杯目に飲みたい感じでした！福井コンプリートであと8県で全国制覇です
ポチャタロウ
久しぶりに大好きな居酒屋へ。一杯目は琵琶湖のお酒。とっても濃厚なお酒でねっとりと旨味が舌にまとわりついてきます。熟した柿のような香りが素晴らしく脂ののった金目鯛の刺身なんかと調和しました。