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清酒地图

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Kokken夢の香特別純米
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きのこ
地元の酒米「夢の香」を使用したザ・地酒。旨みと甘みが最初に来て、喉越しはキレがあって美味しい。
初日の出純米大吟醸原酒生酒無濾過
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きのこ
大好きな初日の出の無濾過生原酒。想像以上に濃く感じだけどアルコール度数が高いからかな。羽田は推し酒蔵なので飲んだことないラベルを見ると買ってみたくなる。
Amabukiあいらぶすし純米
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きのこ
パケと名前が面白可愛いすぎて!笑 元禄創業の古い酒蔵さんなのにギャップがすごい!香りはフルーティーなのに味はすっきり系で確かに魚介と合う……企業努力だなあ
SenkinUA.1st あか生酛
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きのこ
ユナイテッドアローズとのコラボ酒らしくおしゃれで日本酒というよりも白ワインぽく飲める。甘めでおいしかった。私たちでラストでした。
Masumi辛口 生一本純米吟醸
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きのこ
最後は今までのと比べるとお酒感は強いけど柔らかくてまたつまみが食べられちゃいそうなバランスが好き。
AKABUNEWBORN純米吟醸
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きのこ
赤武の新酒飲んでみたかった〜!!!さっぱりめでしっかり感じるガス感が最高。フルーティー続きだったのでここでテイストの違うものが挟まって良かった◎
Kid純米大吟醸
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きのこ
作よりも旨みがあって華やかな香りがあるけど甘みのある日本酒だからこちらもするする飲めてしまうやばいやつ。
Horaisen可。特別純米
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きのこ
開栓後は特徴がなくてあれっ?と空振り感あったけど、翌日になると旨みが出てきて美味しい。じっくり型。
Shinshu Kirei純米原酒生酒無濾過
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きのこ
酒屋で巡り会えたラッキーレア酒! 口に含むとガス感が感じられて好きな味わい。旨みが強いけど喉越しはさっぱりすっきり残らない。どんどん進む。