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Koganesawa純米山廃原酒中取り
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独特なラベルデザインに惹かれて購入 フルーティーな香りを少し感じる 山廃だが全くクセがなくてすごく飲みやすい シンプルで透明感がある 強いて言うなら旨味、酸味? 全体として、飲みやすさはトップクラスだがシンプルすぎて若干物足りない印象 個人的好み:4.1/5
Mutsuhassen赤ラベル特別純米生酒
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フルーティーな香り 果実のような濃密な甘み 飲みやすく、旨味、甘み、酸味のバランスがパーフェクト 飲んだことある甘口のお酒の中で現状No.1 個人的好み:5.0/5
Atagonomatsuささら純米吟醸生酒おりがらみ
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フルーティーな香り 滑らかな口当たり 若干の甘みと新酒らしい(?)酸味 食中酒なのでそのままでは酸味を感じて飲みづらい 個人的好み:3.2/5
Gangiノ壱 初搾り新酒純米原酒生酒無濾過
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フルーティーでしっかりした香り スッキリした辛味と旨味を感じる 香り、辛味、旨味のバランスがいい 個人的好み:3.8/5
MutsuhassenISARIBI 火入れ特別純米
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れを
香り○ ラベル◎ 酸味が強くて、単体で飲むとクセが強くてなかなか飲みづらい 魚をつまみに飲むとちょうどいい味わいになり、おつまみでこんなにも酒の感じ方が変わるのかと驚き あまりにもクセが強すぎてちょっと期待外れかも 個人的好み:3.5/5
Kenshin越淡麗純米吟醸
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爽やか系 香り弱め お米の甘みを感じる 飲みやすい シンプルにおいしい 個人的好み:☆☆☆☆☆
Ichinokuraしぼりたて 辛口特別純米生酒
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ガス感はない 辛口でスッキリ 柔らかい口当たりで飲みやすい 食中酒 個人的な好み:☆☆☆☆
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今までにあまり嗅いだことのない不思議な香り 味はさっぱりしていて米の甘みを感じる あまり飲みなれていないせいかあまり好みでは無いかも 個人的な好み:☆☆
Urakasumiしぼりたて新酒本醸造原酒生酒
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れを
淡白な味わい スッキリしていて飲みやすい 個人的な好み:☆☆☆
Ichinokura特別純米山廃
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フルーティーな香り 少しガス感があって爽やか 柔らかい甘みも感じる 個人的好み:☆☆☆☆
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れを
フルーティーな香り 生酒じゃないけどガス感のあるお酒で甘み、旨みが強い 超辛口もあるみたいなので飲んでみたい 個人的な好み:☆☆☆
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