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ちゃこちゃこ
日本酒ビギナー、お酒に詳しくなってすきな味を見つけるための日記🍶 全国制覇したいな〜〜

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清酒地图

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Bijofu純米吟醸秋酒
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ちゃこ
メロン しっかりと味わいがあるけど、後味がすっきりなのでチェイサーほしくならない 最初あま〜後からふんわりアルコール な感じ
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ちゃこ
名前のフィーリングで選んだところにごりで尻込みしてしまったけど見た目以上においしかった! スッキリ軽くて、後味がすっと切れるので結構がぶがぶ飲んでしまう 食事との相性も◎
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ちゃこ
下呂温泉のコンビニで購入🏪 コンビニで売ってたやつ適当に買ってたから全然まずくてもいいやーくらいに思ってましたが、意外とおいしい アルコール感はあるものの、くせがなくてすいすい飲めます
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ちゃこ
博多駅でお土産を探しているときに、お土産ゾーンに酒屋があることにきづいて向かった 花の露の、博多駅「住吉酒販」限定酒 呼び込みしてくれたおばちゃんがいい人でついつい買ってしまった。&パケ買い 飲みやすくて、日本酒入門編にはちょうどよいお酒 1500円〜2000円そこらでこのバランス感ならコスパは良いのでは! でも逆にいうと可もなく不可もなく、かも 食中酒にはちょうどよいけど日本酒としてのアイデンティティは少ない気がした
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ちゃこ
うなぎ茶碗蒸し このあんかけ味わった口で篠峯にいくと、いやなアルコール感がぬけてぷわ〜〜っと日本酒の味わいだけ広がるかんじ!
Dassaiスパークリング
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ちゃこ
おすしペアリング🍣 獺祭は量産型で低廉なアルコールの味がすると思ってた(偏見) 完全に磨かれていないおこめのスパークリング、おいしかったー!お寿司にもあう
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ちゃこ
同じ日に飲んだ作(お伊勢)よりも好き。作(お伊勢)と同じくすっきり飲みやすいけど、日本酒度はちょっとこっちのほうが強いかも?
Jikon純米吟醸雄町
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ちゃこ
おかげ横丁の酒屋さんにて。而今、作、八兵衛の地酒飲み比べ! 作のほうが飲みやすかったけど、わたしは而今が一番好きだった どちらものみやすいし連れは作派らしいので好みの問題かなあ