そうてき
旨味とキレのバランスをよく整えたお酒。常温より少し冷やした方がおいしくのめる。
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そうてき
うまい！上品な甘さ。キレもすっきり。これは、日本酒のバランスとしては、最高だね。肴は、どんなものでも合うけど、お酒の味を損なわないためにもさっぱりした漬物とかがいいかも。それくらいのお酒です。
そうてき
冷え冷えより若干常温に近い温度がよい。旨味が強い感じられるなかにも微かにビリッとくる発泡の感じがいいね。
そうてき
ラベル通り、辛口。飲みやすく仕上がっています。
Michisakarikiritto45 大吟醸
そうてき
結構うまいよ。これ。ただキレはよくないので香が強いあてでおねがいします。。。
そうてき
あまーい！でも後口はすっきり。かおりも嫌みなく、冷酒に最適なお酒です。
そうてき
今年の涼し酒は、秀逸！飲み口は程よく甘く、後味は、すっきりしてます。今年はすず音よりこちらがよいです。
そうてき
うむむ～！？
今年のさわ音は、少し、甘いぞ～。
こくもある。
パワーアップしたのか～。そうなんだなぁー。
今年の夏の楽しみが、増えたよ。
そうてき
程よい旨味もあり、きれもある。バランスがとれたお酒です。
そうてき
きりっと締まりながらも、程よい旨味もあり、よい。
Unspecified澤乃井 純米吟醸酒 東京蔵人
そうてき
飲みやすい。少しだけ辛さが勝っている。
Sawanoi特別純米 神酒ノ尊
そうてき
バンダイナムコさんとのタイアップ企画の商品とのことです。飲みやすいです。味、香りともにバランスがとれたお酒です。常温だと少し、甘味がくどい感じがしますが、冷やだとスイスイ呑んでしまいます。飲み過ぎ注意！
Sawanoi純米吟醸 無濾過生原酒
そうてき
意外に飲みやすい。それほど辛くはない。
そうてき
ほどよい旨味で、クセがない。のみやすい。天ぷらとか合いそう。
Soten純米吟醸生酒
そうてき
甘いんだけど、飲み口は抵抗なく、口の中にすっと入っていきます。
そうてき
あ～～！
のみやすくて、ついついのみすぎてしまった～。
ラベル撮ろうと思ったら、向こう側の裏雪だるまに焦点が合ってしまった～。
Sawanoi純米生原酒 しぼりたて
そうてき
うわー！
あまーい！
アルコールの香りすごーい！
最後におが屑ののうな芳香が、かすかにする。
最後まで口の中で整うことなし。武骨！
原酒ってこうゆうのかー。
昔の地酒ってこんなんだろうなー。
なんかたのしいなー。
そうてき
う～ん。ひとこと。
THE 酒！
辛口。旨味を凌駕するアルコールの香り。
これはこれでよし。
そうてき
甘い！程よい、お酒の香り。ほのかな辛み。地酒っぽい。美味。
そうてき
華やかな香り。嫌みのない甘味。すーっとのどに通る感じ。いいですねー。