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"天鹅绒"风味日本清酒排行榜

我们将按照"天鹅绒"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

3.41 pt.

Toshimaya Shuzo Tokyo

132 次签到

新鲜气泡冷却酒蜜瓜味鲜味酸味慢饮

Juemon 1

Juemon 2

Juemon 3

东岛屋修造的 "Jyuemon"，因其Yamori而闻名......它就在咫尺之遥!Hachitan-Nishiki有很好的香气......和水果味，我很喜欢......和口感......从良好的苦味甜味到Hachitan-Nishiki的尖锐味！我很喜欢。它并没有让人失望!我相信很多人喜欢这个，而不是Yamori......我在烤牡蛎的时候喝了一口......很好喝!

[山森的另一个品牌😚]。在家里附近的一家超市购买的。这是八仙过海心水，是东宫的特产，我觉得口味方向和山森的大致相同。闻起来有果香和甜瓜味，开瓶后立即有轻微的泡沫感。底味甜美可口，但喝完后你会觉得它比Yamori的Hachitan Nishiki更干。 Umai 👍👍 这次最好的搭配是黄油炒鲷鱼。和味道浓郁的东西搭配更好😋。 Yamori是我最喜欢的品牌，但我觉得我甚至比Yamori更喜欢这个❗❗。下次我再买的时候，我想和YAMORI同时开瓶，把它们好好比较一下。

总是在店里，总是觉得干净利落，荡气回肠。很好吃！

# 62

3.41 pt.

Sentoo Shuzojo Kochi

96 次签到

Mishio 1

Mishio 2

Mishio 3

今天的最后一天北雫。香气和甜味突然环绕。口感略微硬朗，辛辣味随矿物质味溜走。

三雄纯米吟酿大町 100% 产自冈山县的大町。抛光率 50%。酒精含量 15-16%。清酒度 +2，酸度 1.8（参考值）脂肪：5 月 7 日开放，5 月 23 日提交我想喝一款来自高知的干清酒，并被它的标签所吸引，它看起来就像我父母家以前的扑克牌图案🤣。该品牌是纯米吟酿酒系列三部曲之一，包括北雫（Kitashizuku）、吟之梦（Gin no Yume）和大町（Omachi），其理念是 "优雅的甜味让人想起蜂蜜"。开瓶后几乎感觉不到香味。入口后有果香和果味，但同时酒精味很浓。酸度适中，不刺鼻。酸度适中，不刺鼻，但比起酒精的数量😅，更多的是辛辣或刺鼻。口感有所改善，但浓烈的酒精感并未消失。回味很淡，可以归类为淡干型。在这方面，它就像土佐酒😊。可惜它不适合我，令人失望😅。啊！也许我该试着加热一下🤔。

甜度和味道都恰到好处。Mishio"--我第一次见到。

# 63

3.41 pt.

Miyoshino Jozo Nara

73 次签到

绍兴酒蜜糖

南遷 1

南遷 2

南遷 3

儿玉居酒屋 15 周年纪念活动。有机纯米甜点

今年一月份生产的，这个颜色！甜中带苦，美味可口！前几天我去了趟吉野，因为还没喝过奈良酒，所以选择了这款酒。抛光率 80%。酒精含量 17

# 64

3.40 pt.

Tsukinoi Shuzoten Ibaraki

155 次签到

新鲜汽水酸味苦味干

彦市 1

彦市 2

彦市 3

这款酒是按照茨城大良的风格制作和标注的。冷饮时干燥而清爽。升温后，它变得更有花香和平易近人。我们想用Oarai的海鲷和比目鱼来试试。

所用的大米是大洗种植的Chiyonishiki。它给人的感觉是粗糙而不是新鲜。然而，它并不粗糙，它的设计具有充分的酒精味。它有一种新鲜感，米饭的美味慢慢扩散开来。到目前为止，我所拥有的月之伊人也有很多这种气氛。我认为它可能会变得更温和，当它成熟后，味觉会被取代，但我更喜欢它现在的样子，因为它更独特......

香蕉一样的香气。口感微甜。之后，干涩的味道或流淌的感觉会蔓延到口腔。有一丝苦味，但回味是甜的。筑之井在这一季新增了一个酿酒师，他们正在用新的系统酿造清酒。我迫不及待地想知道它的变化 🤗。

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

彦市ひこいち純米 1800ml 要冷蔵¥2,530

# 65

3.40 pt.

Taiko Shuzojo Tokushima

126 次签到

Hisagotaiko 1

Hisagotaiko 2

Hisagotaiko 3

在近铁百货公司的活动中购买的，清酒之旅。我把它与纯米吟酿进行了比较，对这个人印象深刻，所以我买了它。新鲜和柑橘味？入口是甜的，但在后半部分，甜味和咸味都进来了。嗯，我只在百货公司的活动中见过孝贤。显然，制造这种酒的酿酒厂在另一个城市，阿瓦，而不是标签上的地址。

干货，适合与带骨鸡肉搭配。它可以洗去鸡肉上的油。用一杯清酒快速啜饮，即使是最强烈的味道，如TSUKUNE、KAWA和肝脏，也会在你口中复位。下一道菜可以在平坦的状态下食用。

山田茜茜。华丽的香气。它有一种轻盈的触感，背后有一种尖锐的辛辣感。

# 66

3.40 pt.

上川大雪酒造 Hokkaido

164 次签到

甜辣果香复杂草莓平静

Kamikawa 1

Kamikawa 2

Kamikawa 3

它是上川大雪修造的上川纯米清酒。这是在上川町Sounkyo的一家Seven-Eleven购买的。这是一款具有良好酸度和锐度的好酒。在室温下饮用是很好的。

这是一种产自旭川地区的地方清酒，但现在在餐馆里也能买到。我已经很久没有喝过这种酒了，但酒标似乎已经变了。果香浓郁，清爽易饮。这是一款价廉物美的清酒，大米的味道非常可口。‼️

这就是在北海道上川町或松京的Seven-Eleven出售的酒。我在3月份从上川滑雪旅行回来的路上买了它作为纪念品送给我妻子。我每次去上川地区都会买......真的很好！"。

# 67

3.39 pt.

Okotoyama Shuzo Yamagata

166 次签到

芳香鲜味干爽快丰满

Uyootokoyama 1

Uyootokoyama 2

Uyootokoyama 3

. 清酒米：Dewa Tsanzan 抛光率：55%。在丰桥西站。鸭子和obanzai在Udono。咸味和甜味! ✩4.0

另一瓶是在东京站的长谷川店买的。大藤山先生首次来到山形县这是长谷川先生的原始标签之一吗？所用的大米是宫产的，那么它是否与 "纯米秀金标 "一样？总之，这是一款美味的清酒，有很多饱满的感觉。清酒的锋利程度还不错，作为吃的清酒是理想的。我认为它适合于日常饮用。但对于1加仑的瓶子来说，我只能这么说......

☆☆☆☆☆ 带有酸味的清爽型日耀酒。成熟感不强，但有强烈的鲜味。这是一款不会影响正餐的美味清酒。

可以购买的商店

はせがわ酒店

山男山羽陽男山純米酒 720ml 日本酒男山酒造山形県¥1,397

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

羽陽男山出羽豊穣小仕込特別純米酒 1800ml うようおとこやまでわほうじょう¥2,970 羽陽男山純米原酒無濾過本生 1800ml うようおとこやま¥3,190

# 68

3.37 pt.

Juichi Masamune

森戸酒造 Tochigi

78 次签到

樱花花香苹果

Juichi Masamune 1

Juichi Masamune 2

Juichi Masamune 3

Masamune Shibari"，第 5 杯。 Juichi-Masamune 樱花酵母原酒这是我第一次品尝 Masamune。香气浓郁，带有红糖的甜味。口感上... 我就知道。❗️ 陈年但不失香甜可口。

使用的大米不详。似乎有几种不同的杯子设计。这款酒甜而辣，有一种 "酒味"，是一种好的方式。它没有什么尖锐之处，非常适合晚上喝酒。❗️。我并不讨厌它。第86杯清酒

这是 Juichi Masamune 的绣球花杯😃，很有昭和风格🎵。

# 69

3.36 pt.

Asama Shuzo Gunma

208 次签到

干爽快梅子

Higen 1

Higen 2

Higen 3

草津的纪念品，来自他父亲。这是一款干净、略带辛辣的清酒，有一丝甜味🍶。我想它也可以加热后饮用。

它有一个类似于武士的设计和飞溅的血色，再加上酒的等级为+15! 我忍不住注意到这个，所以我买了它！"。当你开瓶倒酒时，你会得到一种类似于干燥的清酒的香味。还有一种类似于蒸米饭的香味。口感有一种滑溜溜的感觉，很好地混合了干酒的清淡和纯米酒的丰富。酸度也使它的味道略带柑橘味🍊。它闻起来像吟诗，这是一件好事，但在一个好的方式，而不是像纯米！它的味道。回味也很清爽，从头到尾都很容易喝到👍。我以为这将是一款简单的干酒，但它出乎意料地具有果味和清爽的美味！我认为这将是一个简单的干酒。

它有一种类似青苹果的清爽味道，并很快消失。随着时间的推移，味道也会越来越浓郁。

# 70

3.36 pt.

Moritashobee Aomori

122 次签到

Komaizumi 1

Komaizumi 2

Komaizumi 3

这个名字来自一首瓦卡诗："在马比人多的小马村，清泉正在涌出"......函馆田不是在青森市吗？仓库所在的七户镇的西边显然与八光田相连。我打开瓶子的时候，还以为是成人柠檬水！我以为是成人柠檬水，但味道并不酸。辣味之后是苦味，然后是逐渐的甜味。顾名思义，有轻微的渗出感，几乎看不见裤腿。

起初略带甜味，随后变苦，口感紧实。

青森县七户町小马森的佐伯是第六个绕行屋： 🐟️ 只有当地人或青森御宅族才能认出 Sakuta 或 Shichiriki no Kura🤓，笑死我了。森田社长来过这里。首先闻到的香味是微甜的。放进嘴里，有淡淡的甜味和适度的鲜味，最后是清爽的脆感。搭配主菜中的腌制芝麻鲭鱼，这款酒再合适不过了😊。太美味了 🍶🐟️ 酿酒厂目前有 5 名员工和 5 名兼职员工，产量为 500 石（据说该厂有 3000 石）。当我告诉社长我是 Sakuta 和 Shichiriki 的粉丝时，他笑着说今天来得很值。

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