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"清淡"风味日本清酒排行榜
我们将按照"清淡"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 71
3.35 pt.
nisibori
Tochigi
50 次签到
像胶水
关西清酒-新年度线下会议 (9) 欢乐仍在继续 ✨ 第一次,大家都在谈论这里的稀有清酒🍶。 Nishibori Tank Gake Shibori。 果香中略带蜂蜜味,甜而不腻,回味清爽宜人。 真是美味可口。 不知道这是不是枥木县酿酒厂 "西堀酒造 "和酒类专卖店🤔的自有品牌产品。 关西线下会议也爱枥木🥰。
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坂和关西分会 2024 年新年晚会报告: 2️⃣ 接下来是另一种未经过滤的生清酒✨。 西堀从未喝过这种酒,所以我们决定点这种酒💡。 它有浓郁的米甜味,这款酒也像华山本一样甜,在舌头上留下了一点余味。 仔细一看,原来是枥木清酒👀。 正如我们边喝边说的那样,枥木酒毕竟是高级酒。⤴️
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西堀红箔 短梗渡船、减少农药的米酒、杜松子酒(未经过滤的原酒)、酿酒酒精。 我个人很喜欢这些标签。 许多不熟悉 Nishibori 的人可能知道 "Monkai Fuudeshi "这个品牌。 这是我第一次喝到 Nishibori,非常美味。 这是一种具有鲜味和尖锐感的清酒。 短梗船 "是山田锦的母本,是一种在现代得到复兴的珍贵大米。我还没有完全了解它的味道,但它给人的感觉比山田清淡。 互联网上关于西堀的信息并不多,因此可能只生产少量。 评分 4.1(满分 5.0) 20230421
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# 72
3.35 pt.
Fukii
Ishikawa Shuzo
Mie
116 次签到
樱花
坚果
頂きもの。左側の赤い瓶です。 青瓶と比べたら随分洗練され飲みやすい。 爽やかで美味しい。
淡麗でキレのある旨み。 辛さと甘さが同居してフルーティーな味わいでグビグビ飲めました。
花見酒🌸🍶
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# 73
3.35 pt.
Isonosawa
Fukuoka
76 次签到
葡萄酒
猛烈
奶酪
〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 山田锦 2023/08 100 处名胜水源 100 块梯田 该地区自然景观丰富,所有住户都有水井或山泉水。 所有住户都有水井或山泉水。 福冈观光 略带干爽的清酒,适合搭配博多肥肠锅。 果香浓郁的吟酿酒,让人食欲大增😋。
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配菜是对马鲭鱼榻榻米。酒香适中,口感清爽。
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这是我第一次喝到 Chiaki Kura。 没有特别之处,容易入口,但果味浓郁。 我最喜欢的烤鸡肉串店推荐的。 烤鸡肉串和炖鸡都很美味! 美味的清酒和点心 在一天的辛勤工作后补充能量!
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# 74
3.34 pt.
Koshijifubuki
Takano Shuzo
Niigata
76 次签到
有力
樱花
纯米吟酿源州酒,加冰后香气扑鼻。 这款夏季清酒口味浓郁,香气清爽,加冰后更佳。 抛光率 60%。 清酒度数 +5
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我不是香颂歌手🎤。 香气中带有一丝清新✨。 口感顺滑,带有一丝鲜味🎵。 口感清脆干爽😉。
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DHC酒造 辛口 ★4
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可以购买的商店
越後酒蔵 高野酒造 楽天市場店
Rakuten
越路吹雪
大吟醸
50
180ml
一合瓶
新潟県
高野酒造
日本酒
おすすめ
大吟醸
日本酒
辛口
1合瓶
小瓶
ミニ
プチ
酒
お酒
地酒
贈答
贈り物
ギフト
プレゼント
お祝い
内祝い
お返し
お礼
お父さん
誕生日
父の日
蔵元直送
新潟
高野酒造
¥550
【夏季限定】日本酒
ロックで薫る
純米吟醸原酒
越路吹雪
300ml
父の日
敬老の日
ギフト
プレゼント
辛口
酒
お酒
原酒
冷酒
小瓶
ミニボトル
季節限定
夏
限定
ロック
氷
贈答
贈り物
お父さん
誕生日
蔵元直送
新潟
高野酒造
¥693
# 75
3.34 pt.
Kota
Hakurei Shuzo
Kyoto
123 次签到
华丽
多汁
爽快
干
葡萄酒
我们在Kuriya清酒酒吧吃的。如果你想享受真正的博多,这是个不错的地方。如果你想享受真正的博多,这里是你的必经之路。
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在日本宫津市 Hakurei 酿酒厂购买,1,760 日元。
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在京都宫津的 Hakurei 清酒酿造厂购买,1,573 日元,回家后品尝、购买和饮用,味道不错,易于饮用。
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# 76
3.34 pt.
Kitanohomare
Godo Shusei
Hokkaido
153 次签到
与 Nemuchi 一起参加荻町公园的活动后,在中崎町的一家酒铺购买的。 设计看起来就像直接从酒馆的瓶子里拿出来的😅。 通常我是不会买的,但我觉得它看起来很特别,所以就买了。 这款酒已经酿造了一年,但我感觉它并没有成熟多少。它清淡、爽口、易饮。
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类型:纯米大吟酿,碾米率:50%,酒精度:16%:50%,酒精度:16 花香、香草、棉花糖和一点咸味香气。 口感干涩,带有尖锐的酸味和酒精的苦味。泥土的味道会持续一段时间。 不算太好也不算太坏。在欧洲价格适中。
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在札幌出差期间的一次相关聚会上,可以尽情畅饮尼哥瑞清酒。不甜、柔和、醇厚,非常美味。我忍不住多喝了几杯。
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# 77
3.33 pt.
Mishio
Sentoo Shuzojo
Kochi
81 次签到
黏稠
雄町 50%
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土佐白菊 对 Senkou Sake Brewery 感兴趣。 美味。
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大町有窑味,微辣。回味短暂。对于大町酒来说,这种感觉很新鲜。美味可口。
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# 78
3.31 pt.
勢起
Oosawa Shuzo
Nagano
137 次签到
热
圆润
复杂
鲜味
荔枝
沉稳
使用的大米是Kinmon Nishiki。 大泽清酒酿造厂的另一个品牌。 这是一款好酒。❣️ 它有强大的酸度和类似生酵母的酸度,陈酿过程使其具有圆润的味觉,随着温度的升高,味觉也会增强。 它的酒精含量很高,这种味道很舒畅。 我想再喝一次!
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最近一段时间,我们吃到了很多淡味的,所以这是我们第一次吃到重味的。 酒色相当金黄。 这款酒在出厂前已在仓库中存放了两年左右。 口感厚重丰富。 有一瞬间有瓜果的感觉,但酸味和涩味很快蔓延开来。 我以为自己不擅长这种东西,但也许是因为我每天都喝清酒的缘故,我觉得完全有可能。
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保留了纯米大吟酿的美味,同时经过三年以上的熟成,使口感更加宽广和浓郁...... 🤗点击此处了解更多信息。 柔和的杏子味、延迟而柔和的铝味,以及清酒酵母特有的温和而精确的酸味......我不知道这种平静的味道是否就是 "Kare"?我的感觉与 Souhyo 的 Namahashiroshi 系列相似。 随着第二天和第三天时间的推移,铝味变得越来越熟悉,也越来越柔和...... 非常感谢!
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# 79
3.31 pt.
Judaime
Hashimoto Shuzo
Ishikawa
90 次签到
@清酒的大泽 使用的大米不详。 完全没有果味。 它并不清淡,也不干燥,而且已经很成熟。 味道是醇厚型的,有强烈的味觉。 因为它是大吟酿的规格,所以回味出奇地干净。 所谓的'清酒'。
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去年我们去山中温泉旅行时,顺便去了桥本清酒厂。这家店有点像一个博物馆,对大米的抛光比例和酿酒过程都有明确的解释,所以信息量很大。因为我是把关人,所以没能品尝到清酒,但公司总裁推荐了很多清酒,所以我的家人成了空心酒(汗水)。我把它喝凉了,但它仍然是干的。当我把它加热后,它变得柔软、醇厚,易于饮用。颜色是相当的琥珀色,所以抛光可能是浅的。我个人认为,最好在室温或热的情况下饮用。我喜欢喝冷的甜酒,但我开始觉得喝热的干酒也不错。
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香气适中。口感如水,但很快就能感受到强烈的酸味。酒精含量较低,但酸味回味无穷。 酒精浓度 15°C。 清酒级别 略高 酸度高 星级 ⭐️⭐️
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# 80
3.30 pt.
ねのひ
Morita
Aichi
91 次签到
咖啡
周日,我参观了森田公司的味道。这是索尼创始人盛田昭夫的家族酿酒厂。我被Aji no Yakata限量版吸引,买了一瓶。味道比我想象的要甜一点,比我想象的要容易喝。1650日元。
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(我因为吃了太多丰富的食物而感到疲惫,所以我从山屋买了一些内江,用一些清淡的酒来平衡。 Nenohi很薄,杯装清酒也是如此,但它非常好。它非常好,尽管它是清淡可口的,但它有清淡可口的存在,可以发挥它的最大作用。 今天,我克服了对新科罗的恐惧,去泡了温泉!这是我第一次去泡温泉。 尼崎的宝藏--筑地惠比寿温泉依然精彩! 储物柜是奥亚的17号和BIGBOSS的1号! 然后,我去了大文豪神社,并希望成为一个大人物!"。 然后我去了最近被挖掘出来的野里温泉。 那是一个轻盈的春天。 之后,沿淀河的花川神社也很不错!
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名古屋森田公司是一家拥有 350 年历史的酿酒公司,代表品牌有 Ne-no-hi 和 Ginjo Hanafugetsu。 翩翩起舞的樱花 柔和的花香、 醇厚的鲜味,柔和的涩味和苦味、 微干,回味无穷。 今天,我们配着从邻国滨松买来的饺子一起吃。 我非常喜欢滨松饺子。 === 成分:大米(国产)、米麦芽(国产)、啤酒酒精 所用大米:五百万石 碾米率:58%。 酒精含量:14-15° C 清酒度数:+4.0 300 毫升 569 日元 === ★★★☆☆☆☆
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