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"清淡"风味日本清酒排行榜
我们将按照"清淡"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 51
3.44 pt.
玉出泉
大賀酒造
Fukuoka
126 次签到
麝香葡萄
冷酒
干
新鲜
桃子味
咖啡
鲜明
酸味
8.5 分(妻子 8.5 分) 酿酒师:福冈县筑紫野市大贺寿造(福冈县最古老的酿酒厂) 使用的大米:福冈县种植的山田锦大米 碾米率:60 酒精度:16%。 清酒度数:未公开 酸度:未公开 朋友来福冈机场送我时赠送的福冈纪念品。 略带甜瓜的口感。 与第一口同样低沉的果香,夹杂着一丝香草和红豆的味道,柔和的甜味和米饭的鲜味在清爽的酸味中蔓延开来,最后轻轻地带着一丝苦味和轻微的酒精辛辣味。 这款酒优雅而均衡,不仅易于佐餐,单独饮用也非常美味。 我朋友的昵称是 Tama-chan,而他妻子的娘家姓是 Izumi,所以他选择了这款酒作为双关语,但结果却很不错。 它与意大利式烤三文鱼、炖土豆、冰镇豆腐和鱿鱼鳕鱼子搭配得恰到好处。
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福冈最古老的清酒酿造厂 "大贺酒造 "推出了GABAGABAHEY生酒。第一口喝下去,那马秀特有的清新浓郁的米香就会蔓延开来。当然是可以和知事一起喝的清酒(^-^),而且很好喝。好像是限量的酒,有兴趣的朋友请早点来~。
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第四杯玉泉生酒!(第一板块,左侧) 甚至比以前的 "奥加未过滤的纳马 "更甜美、更丰富! 然而,当你品尝时,酸味和辛辣味慢慢从后面传来,还有一丝类似香菇的香气。 咖啡牛奶般的回味让人印象深刻✨。
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# 52
3.44 pt.
Natsukomonogatari
Kusumi Shuzo
Niigata
111 次签到
甜辣
奶酪
#Funabori# 有点不好看😅。 自制馄饨面配自制馄饨饼。 我们吃的是这个。 是巽卜饺子、 为了让家人也能吃到,我们把辣味降到了最低。 我充分利用了石见蛤的汤汁。 清酒没有太多米饭的感觉🤔。 也许是因为它是吟酿酒的缘故。 感觉很清淡。
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夏子物语》纯米银酒 这真是令人耳目一新的干货! 甚至比Ki更清脆。 下半场与烤金枪鱼和剑鱼搭配得很好*。
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辛辣味从中段附近一直延伸到中段。 回味顺滑。
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
夏子物語
純米吟醸
1.8L
¥3,190
# 53
3.43 pt.
Gizaemon
Wakaebisu Shuzo
Mie
549 次签到
振奋
果香
爽快
提神
甜味
焦糖
新鲜
鲜味
在我最喜欢的烤鸡肉串餐厅喝的第三杯酒是 "Gizaemon Natsu Damon",它是在 "Shinsei "的中场休息时间供应的。 这是我最喜欢的另一款三重县夏季清酒,让我非常好奇。 香气并不浓郁。 放入口中后,可以感受到刺鼻、充满活力的口感。 这是一款非常美味的清酒,清爽的甜味和苦味达到了很好的平衡✨。
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这是吉左卫门纯米大吟酿的秋达蒙。香气温和,但在口中闻起来像麝香。它具有良好的酸度和醇厚的口感,使其成为一种美味的清酒。它最好不要太冷。
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最后五杯的津夜 我想我以前发过这个帖子、 当我想到吉萨蒙时,我想到的是黑色的标签。 口感很醇厚,但它是一种强烈的清酒,具有坚实的味觉味道。 这是一种稳定的味道。❗️ 我很喜欢美惠酒,非常感谢您
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# 54
3.43 pt.
桜吹雪
Kanemitsu Shuzo
Hiroshima
158 次签到
气泡
刺激
购自市内一家大型超市。 它的味道清淡,色泽深沉,口感鲜美,清爽宜人。
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这款 "樱吹 "据说是明治时代的品牌,比同一家金光酿酒厂生产的 "加茂金秀 "更舒适。 香气微妙,果香在口中迅速流淌,回味醇厚可口。它给人的印象略带古典清酒的味道🍶。☺️
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这也是路边车站西条农塔🍶的酒窖。
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可以购买的商店
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
Rakuten
桜吹雪
大吟醸 農と醸の矜持 斗瓶採り ギフト箱入り 720ml 賀茂金秀 日本酒 広島 黒瀬 売れ筋 人気 父の日
¥11,000
# 55
3.42 pt.
Dewanoyuki
Watarai Honten
Yamagata
168 次签到
香料
酸味
苦味
干净
甜味
冷却酒
在山形县种植的水稻:Sasanishiki、Dewa Kirari和Miyamanishiki。 我在我家附近的一家酒类商店的礼品袋里发现了这个,这已经成为我们最近的一个常规特征。 就价格而言,这不是一笔很大的交易,但我很期待,因为它包含我通常不买的品牌。 这款酒有传统清酒酿造厂的典型酸味,但当你轻喝时,它是清爽的,当你继续喝时,甜味会慢慢出现。 随着时间的推移,甜味越来越浓。 它不那么尖锐,但也不太强烈,所以是一款不错的全能型清酒。 不含税的价格不到1000日元,但我️认为这是很好的。
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在伊鲁马市约翰逊镇的 Mugi to haco 微甜,15°。 大蒜饺子
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在银座的山形天线店购买。 标签很漂亮。 淡淡的吟酿香气。 清爽、淡雅、甘甜,是雪之女神的典型特征。 也适合作为夏季清酒。可以毫不犹豫地饮用。
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# 56
3.42 pt.
Hanahimesakura
Kondo Shuzo
Ehime
123 次签到
华丽
果香
鲜味
我对一个品牌感兴趣已经有一段时间了。据说,它是未经过滤的。辉煌和果味。清楚。温度升高时,辛辣味是否会变强? 我听说有一个草案版本,所以我想试试。
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2023 年 11 月 1 日。 在家吃晚饭。 我们买了一些肥牙鲣鱼,所以喝了清酒。 喝酒。这次我选择了新滨的 清酒--花平樱宫酒。 不久前 前不久我在一家酒类专卖店看到了这款酒,就买了一包。 淡淡的糖浆香味。略带米香,甘甜圆润。 甘甜圆润,口感成熟,略带米香。 加热后,香气和味道扩散开来,口感更佳。 加热后口感更佳。我个人更喜欢温热的口感。 搭配鲣鱼生鱼片、烤鱼、朱鲷等都很美味。 我喜欢搭配烤鲣鱼刺身、盐烤天妇罗鱼和醋腌疣鱼。 我喜欢搭配牙鲣片、烤天妇罗鱼和甜醋疣鱼。
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阪急清酒酿造节 爱媛县近藤书藏的山田锦生酒华丽而美味。 第二款是名为 "爱媛御酒 "的利口酒。 真像是在吃🍊。 名字是我想出来的。近藤先生说。 他还不厌其烦地戴上帽子摆了个造型。
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# 57
3.41 pt.
金明
Negami Shuzoten
Shizuoka
34 次签到
温酒
香料
没有标签,这在世界上非常罕见。 口感醇厚,香气浓郁。
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易于饮用。美味可口。
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静冈清酒之旅。 御殿场的金明两玉纯米吟酿酒,酒精度 16%。 在冰箱中饮用时,会有一种类似苹果酒的微妙醉人香气。这种香气在口感上变化不大,在酒精和弱酸之后,大米的鲜味也很容易散发出来。回味受到酒精的刺激,但并不令人不快,而是一种奇怪的麻木感和热感。 温度调至室温后,没有明显变化。我应该再放几天吗? 两天后,酒精的刺激已经消失,米饭的鲜味也明显变淡。香气仍然像苹果酒,所以总体印象是清酒和蜂蜜酒的混合体。这种酒本身就很不错。
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# 58
3.41 pt.
Ikekumo
Ikeda Shuzo
Kyoto
75 次签到
香蕉
麝香葡萄
气泡
作为纪念品收到的清酒。 清酒的第一口是尖锐的,但回味清爽可口。 我觉得它口感干爽,但易于饮用。
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清酒一开始很快倒出,香气清爽,但回味清晰,余味强劲。这是完美的收尾。
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我的第一个品牌😁。 酸度很好。 非常适合夏天饮用😆。 我觉得我好喜欢这个✨。 盖子瞬间就被吹掉了😅。 但它并没有爆炸。 我把它倒进杯子里时,它还在尖叫鸣叫。 真是叽叽喳喳。 明年我还会再买这个牌子。
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# 59
3.40 pt.
KONISHI
Konishi Shuzo
Hyogo
359 次签到
葡萄酒
爽快
多汁
菠萝
果香
甜味
香蕉
清淡
收到。 Hiyashi bori Good. 清淡爽口🤗。 甜而不腻🤭。 谢谢姐姐。 🙇
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葡萄、桃子和菠萝。绚丽的果香。 口感很清爽。你能感受到味道,也能感受到苦涩。酸度适中。
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这就是我们为新年准备的清酒。 去年,我得到了一个带有金粉的瓶子,但因为我说当我把它倒入杯子时,金粉没有出来,所以我得到了一个单独的瓶子,上面有金粉(笑)。 这款酒果味浓郁,口感清爽,就像葡萄酒一样,因为它获得了 "葡萄酒杯中最佳酒奖 "的最高金奖。我们享受它与奶酪👍。
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# 60
3.40 pt.
Sawamasamune
Furusawa Shuzo
Yamagata
72 次签到
我很久以来第一次去了山形县😊。 在我叔叔家,我被允许喝清酒。 这是一款醇厚的清酒,就像清酒一样,刚好适合日常饮用😊。 晚上还有一些Asahitaka,但我不记得喝过。 我忘了拍照🥲。
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米饭的香味非常深。 回味非常强烈。
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我觉得啤酒厂的味道还在。 回味是啤酒厂的味道。 我是在参观啤酒厂时买的这瓶酒。
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