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Sakenowa
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"酸奶"风味日本清酒排行榜
我们将按照"酸奶"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 11
3.17 pt.
御前酒
Tsuji Honten
Okayama
1,668 次签到
酸奶
鲜味
酸味
苦味
甜味
干
气泡
结实
在家里。 第一次喝御膳房,第一次喝冈山县。 香气是 "清酒",酒精度很高。 然而,到了第二天,米饭的甜味和味觉变得更强,酒精感觉变得醇厚。它已经转变为美味和易于饮用。 味道随着时间的推移而变化,最近我带着这种感觉喝了很多清酒,我强烈地感受到清酒的深度。
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(゜▽゜*)さて さて さて 我是在山屋酒行买的。 它是两瓶1500日元😁的生命支持的其中之一。这是我第一次吃Gozenshu。它是由60%的大町米和65%的抛光米制成。味道很扎实,经典而美味。
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来自冈山县的Gozenshu被送给了我们。 据说这是日本最古老的传统清酒酿造方法,称为Bodeshio。 但这是一种现代酒,不是传统酒。 它有一种类似菠萝的果味,虽然第一天看起来很稀薄,但到了第三天,它有一种丰富、甜美的味道,而且回味干净。 好在我没有在第一天就完成它😊。
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
御前酒
CLASSICS
生
720ml
ごぜんしゅ
クラシックス
¥1,298
御前酒
別誂
2025
菩提もと純米吟醸
生原酒
720ml
ごぜんしゅ
べつあつらえ
¥2,200
# 12
3.16 pt.
Tono-Doburoku
Minshuku-Tono
Iwate
131 次签到
气泡
酸奶
酸味
菠萝
牛奶
奶酪
养乐多
果汁
我一直对这种清酒感到好奇。 首先,顶部清澈。 闻起来更像糖果而不是水果。香蕉蛋糕、荔枝、酸奶、新鲜出炉的磅蛋糕、相当成熟的桃子。 没有活动迹象。浓度!浓缩糖浆。口感酸甜,有梨和青苹果等成熟水果的甜味,有水果成熟时的淡淡酒精味。余味苦、酸、甜,回味悠长。口感良好,令人惊叹。强劲。可分装饮用。 摇晃几下,混合后饮用。米香,奶香。 大米的香味、甜味和酸味瞬间弥漫开来,浊酒的果香围绕着大米的主味,苦味也随之而来,尖锐感很好。米饭几乎完全融化,所以它是一种清爽的饮料,泡沫丰富,口感清爽。美味可口! 几天后,经过摇晃和混合,即使经过很长时间也不会分离。 酒精的感觉逐渐消失,喝的时候,浓浓的米香弥漫开来,甜甜的,浓浓的,像甜点一样。是一款美味的饮料。
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有一些饮料在我买来后几乎一年都没有人管,这就是其中之一。让我们打开瓶子看看它是什么味道的吧! 它是如此容易喝! 我认为浊酒一般来说是一种非常难喝的饮料,因为它有很强的酸度和其他各种强烈的习惯。但这是什么doburoku!它不那么甜也不那么酸,只需轻轻地品尝一下成分,而且很容易喝到!对于那些喜欢这种习惯的人来说,这可能是相当缺乏的。但我现在更喜欢它。其他浊酒似乎需要更多的时间来适应。 米醪的味道不是那么强烈,口感接近于浊酒的味道。如果我错了,甚至有可能比浑浊的清酒更容易喝,浑浊的清酒有很强的习惯......笑。 再加上它是在一个塑料瓶容器中,感觉就像小威苹果汁。我的鼻子和舌头是不是要疯了?我可以在某处感受到苹果的感觉。 此外,包装可能是对经典电影《莱昂》的模仿。我在Twitter上发现了一个有趣的,所以我把它贴在这里。
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一言以蔽之:酸! 酸中略带甜味。 发酵强度。
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# 13
3.12 pt.
Yamana
Yamana Shuzo
Hyogo
41 次签到
香槟
酸奶
水果
葡萄
第三瓶用于元旦饮用。我们把带来的白鹤草留待下次使用,并像去年一样,打开了一瓶由我姐姐和她丈夫提供的奥库坦巴酒。它很干,但略带果味,容易饮用。它与味道浓郁的食物搭配得很好。非常感谢你。
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这是我有幸见到的第一家酿酒厂,来自奥库坦巴的山名酒庄。这是否意味着它是由同一种酵母酿制的清酒?如果是这样的话,那就好烫了 ❗️ 哦,它很好喝 ‼️,甜味、美味和酸味、醇香的完美结合 🥰我在北海道时读作'千岁'😅这就是为什么我这么喜欢它。
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. 清酒米:Aiyama。 抛光比例:60%。 Aiyama 的特点是低调。 相当清爽! ✩4.0
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# 14
3.09 pt.
Doburoku
TOKYO STATION SAKE BREWERY
Tokyo
104 次签到
桃子味
酸奶
气泡
果汁
苹果
天鹅绒
益生菌饮料
养乐多
与古拉先生的额外会议。 第一次会议结束,拍完纪念照后,我们喝到了吴先生去江户时在长谷川酒铺买的酒。 对提前回家的人表示歉意🙏。 鲜嫩可口 😋。 浓郁鲜美 😻。 大阪站也有酒窖 🤗 因为是在车站内,根据《消防法》不能用火,所以只能酿造清酒。
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谢谢关西酒和的线下会议 与 ☆Gura 先生会面后,在餐厅门口。 拍完合影后,我们在店门口聊天,Uma Uma 女士请我们吃了一些东京的土特产😆。 东京站清酒桃子浊酒。 桃子味浓郁,口感顺滑。 水蜜桃味浓郁,完全感觉不到是浊酒🤣。 非常美味🙏。 长谷川清酒酿造厂在东京站酿造......他们在 echinakas(棘岳)的酿造厂做得很好😳。
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它具有柔和的乳酸饮料香味。 口感也是略带碳酸的饮用酸奶,是真正的大米冰沙。 甜味感知良好。 饮品浓而不腻,可以大口饮用。 4.0 / 5.0
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# 15
3.08 pt.
醍醐のしずく
Terada Honke
Chiba
158 次签到
气泡
梅子
酸奶
酸味
甜酸
柠檬
柚子
果汁
与我的女儿和她的丈夫以及孙子的聚会 ❤️第二瓶酒正在进行中! 我在我的老店丸中大桥书店买了这个。我相信你会很高兴地知道,我不是唯一一个喜欢这种喝酒方式的人。 📌720ml ¥1,595 这是我第一次尝试。 刨花对我来说有90%是新的! 有一种咬牙切齿的感觉! 鼻子上有水果味? 颜色浑浊,口感酸涩,味道浓郁,香气发酵?这是一个独特的鼻子,它与生鱼片很配。 它有自己的特点,你可能不会像你喜欢的那样喜欢它。 它比我喝过的其他酒更像浊酒,但它很容易喝。 我相信一旦我习惯了它,就会成为一种习惯😊👍。 我想我知道用心喝酒的感觉了。 清酒很有意思。 偶尔挑战一下自己,喝自己喜欢的东西是很好的✌️。
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在一家出售天然食品的商店里,我发现了一种颜色略显特别的清酒,便拿了起来。 店家提醒我开瓶时要小心,但我还是顺利地打开了😅。 这酒酸酸甜甜的,酒精度不高,很好喝。 比起清酒,我觉得它更像梅子酒或杏子酒。
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2022年11月4日。 晚上在家里喝酒。 第二瓶也是来自寺田本家,醍醐灌顶。 小雯。第二瓶也是来自寺田家族,醍醐之雫。 第二瓶也是来自寺田本家。味道酸甜,有一丝白葡萄酒的味道。 味道酸甜,像白葡萄酒,与WAKAZE有些相似。 与WAKAZE有点类似。有特色,但非常好喝。 它很独特,但非常容易饮用。樱桃的美味 它与樱桃玉克一起吃很美味。 味道非常好,配上樱花肉yukaye。
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# 16
3.06 pt.
Tsuchida
Tsuchida Shuzo
Gunma
1,705 次签到
酸味
常温
酸奶
鲜味
奶油
甜味
绍兴酒
酱油
我买了它的试用装,因为我有一个印象,它看起来很特别。 它有一种独特的味道,我以前从未体验过😳它是如此的好! 我第一次打开瓶子就喜欢上了它😋。 我想保留它以享受味道的变化,但一晚上就没了🤪。 我想把它买成大瓶的👍。
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我祝愿你一切顺利,我祝愿你一切顺利! 今天又很热😟,所以我们敢在大热天喝常温酒😀Tschida 99,香气华丽,口感超级丰富,喝的时候酸度爆表💣️💥回味很短,很平衡😙就像夏天的酒,味道浓郁。
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我们有一小瓶300毫升的Tsuchida先生的新酒🙏。 新鲜的味道加上丰富的甜味,只有土田能提供😆。 酸度不是很强,但味道温和而饱满。 Macho和Tsuchida的Gunma Sake向我介绍了低发酵酒的魅力☺️。 我知道,但我应该买一个更大的瓶子 (^_^; ) 我明天要上夜班,我会尽力的💪。
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可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
土田
生もと純米吟醸 定番酒 720ml【群馬県川場村
土田
酒造】
¥1,830
土田
シン・ツチダ 生もと純米 720ml【群馬県川場村
土田
酒造】
¥1,900
# 17
3.06 pt.
Yuki no Mayu (Kamosu Mori)
苗場酒造
Niigata
1,840 次签到
气泡
酸奶
果香
酸味
荔枝
甜味
养乐多
果汁
清酒度数-30享受。 闻起来很新鲜,就像你切开一个苹果时的味道。 味道鲜美,有梨的细微差别,有轻微的泡沫,有一点酸味和一点苦味,这很平衡。乳酸、大米的味觉和一点点酒精使它在饮用后变得清爽可口 我在喝它的时候,想象的是一种甜的果汁,所以我很惊讶它是如此容易喝。它是甜的,但不会让你感觉到甜,这就是为什么它有一种虫子的感觉,像其他清酒是苦的。 第2天。清澈见底,很好!会再次购买。
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不!Yum Kore!Shuwa shuwa果味♪在新泻有这样的现代酒吗?我印象深刻。绝对推荐给喜欢风之森和桑丘的人。非常适合今天这样的热天。我喝的是冷饮,瞬间就把4口瓶杀了。我肯定会成为回头客。
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在我去新泻旅行的第二天,我在新泻车站附近的一家酒类商店买了这个。我已经对它好奇了一段时间,并立即决定。 丰富的甜味和味道,还有清爽的轻微碳化作用。这让人非常满意。
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可以购买的商店
美好屋酒店
Rakuten
醸す森
純米大吟醸生
720ml
【日本酒/新潟県/苗場酒造】【要冷蔵商品】
¥2,200
# 18
3.05 pt.
翁鶴
大石酒造
Kyoto
85 次签到
酸奶
黏稠
中段口感充满了味觉和辛辣的味道,就像传统清酒一样。
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在京都宫山酿造。 该酒在 2020 年国际葡萄酒挑战赛上荣获本酿造类金奖。 青草味,类似甘薯烧酒。 酒精含量高。
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这是一种什么都能搭配的清酒,而且搭配得很好 🤭。 我们用它搭配从烹饪店买来的鲭鱼寿司!
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# 19
3.04 pt.
Usui
せんきん
Tochigi
74 次签到
酸奶
气泡
酸味
哇,这就像葡萄酒,但它是清酒😆。 少点酸味,多点清爽☺️。 喝酒太多😋
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该餐厅似乎不是一个特别的清酒推广者,但它总是有一个吸引你的阵容。 这一次,我点了SENKOKU,就是这个酒。 新鲜!但几乎没有酸度。舌头上有轻微的泡沫。菜肴是比目鱼刺身和油炸红鱼。哦,好吃的。我很高兴我订购了它。(^^)
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它很美味!
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# 20
3.04 pt.
Afusu
Kidoizumi Shuzo
Chiba
210 次签到
绍兴酒
酸味
酸奶
葡萄酒
香料
益生菌饮料
焦糖味
柠檬
干净的甜味和酸味。 时尚的标签和瓶子。 看起来像白葡萄酒。 清淡易饮,酒精含量为13%。
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像白葡萄酒一样🍷。 干净、清爽的酸度和甜度 可加冰块或加苏打水饮用。
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纯米Ahusu Nama酒的限量版 "高酸度"‼️。 这是一种什么样的酿造方法?🤔 一个非常酸和独特的味道的清酒😳。 我是在厚颜无耻地不知道正常的afs,但这是一种时尚的清酒,比其他afs❣️的颜色更黄。
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