Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"柑橘"风味日本清酒排行榜

我们将按照"柑橘"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.81 pt.

Sakenunoyahonkin Shuzo Nagano

720 次签到

酸味鲜味振奋苦味甜味苹果气泡柑橘

Honkin 1

Honkin 2

Honkin 3

外面的第三种饮料是Hon Kin 😆。干式太极拳清澈、干燥、略带甜味和苦味。它很尖锐，作为食品酒🥰很完美。

本金普通清酒黄标 1,800 毫升含酒精的清酒，麴米 60%，酒米 70%。去年 11 月在酿酒厂品尝时购买。六个月后，鲜味似乎已经占据了上风。我觉得刚出厂时口感更顺滑。它被存放在走廊的冰箱储藏室里，所以我们会在热浪来临之前吃到它。我觉得比起冷清酒，我更喜欢室温下的清酒😋。

顾名思义，它的特点是清酸。从放进嘴里的那一刻起，到最后的余味，它的酸味和鲜味都很美，而且甜味不影响口感，非常好吃。长野的任何一款酒都不会错，让你忍不住想买。

可以购买的商店

はせがわ酒店

本金純米吟醸諏訪 1800ml 日本酒酒ぬのや本金酒造長野県¥3,630

# 22

3.79 pt.

Imada Shuzo Honten Hiroshima

1,805 次签到

酸味柠檬干鲜味振奋苦味柑橘爽快

Fukucho 1

Fukucho 2

Fukucho 3

我在Kuise的山本清酒店品尝了大国正宗的酒后，想知道这款酒。我过去曾品尝过富贵竹，但这是我第一次买它。这是一种叫做Yatancho的大米，只有富国永使用。它有一种气态的味道，甜味和味觉都恰到好处。不太甜，但很精致。它有米饭的甜味和味觉。平衡型。还有其他大米品种，所以我想试试。

这款清酒由被选为2020年 "年度100位女性 "之一的今田美穗酿制。我想尝试这种酒已经很久了，因为它在杂志上有很高的声誉，而且不需要任何特殊的眼镜。第一口是柔软的，像水一样清澈，然后我感觉到了尖锐的感觉。在第二口中，你可以品尝到味觉和酸度。最后还有一丝令人愉快的苦味。它的特点是软水的软度和干净的口感，没有杂味。然而，它是一种现代的干巴巴的味道，有各种各样的味道，我个人非常喜欢，它真的很好吃它的香气和味道都不浓，所以看起来没有 "这种 "武器，但它没有什么特殊性，任何人都可以享受它，所以我向它的宽广胸怀致敬。你可以一直喝它......或者无限地喝。我还惊讶于它广泛的防御性，与油炸食品和脆皮沙拉等油腻的菜肴搭配起来非常好。用棒球运动员来比喻，这就像西武狮队的Shuta Tonosaki，他可以在高水平上防守任何位置。

香气很华丽，味道略带果香，但回味很干净。味道好极了!

可以购买的商店

はせがわ酒店

富久長新橋の男達(おやじ)の酒純米本生 720ml 日本酒今田酒造本店広島県¥1,705 富久長海風土 sea food 白麹純米 720ml 日本酒今田酒造本店広島県¥1,738

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

富久長　（ふくちょう）　白麹純米酒　海風土（シーフード）720ml　日本酒　広島　売れ筋　サタケ¥1,650 富久長 Bon Time Style:B　ボンタイム　スタイル:B 500ml 日本酒　広島　サタケ　売れ筋¥1,650

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

富久長ひやおろし純米酒秋櫻こすもす 720ml ふくちょう今田酒造本店¥1,833

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

富久長 ( ふくちょう ) 新橋の男達（おやじ）の酒火入 720ml/ 広島県今田酒造【 8316 】【日本酒ギフト辛口】【要冷蔵】【ハロウィン贈り物ギフトプレゼント】¥1,830 富久長 ( ふくちょう ) 新橋の男達（おやじ）の酒生 720ml /広島県今田酒造【 8160 】【要冷蔵】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥1,830

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

富久長ふくちょう白麹純米酒海風土シーフード 720ml¥1,650 富久長ふくちょう秋櫻コスモス純米ひやおろし 720ml¥1,705

# 23

3.77 pt.

Yanagisawa Shuzo Gunma

103 次签到

甜味丰满热气泡柑橘鲜味回味醇厚

Keisen 1

Keisen 2

Keisen 3

K Katsuragawa，它已经搁置了大约一年半。虽然时间尚早，但我很期待夏天的加冰清酒，这次我要来一杯标准的加温清酒🍶。打开酒瓶，倒入酒液，扑鼻而来的是刚煮熟的松软香气，像年糕，又像米饭。这是四级糯米酿造工艺👍。口感像群马清酒一样顺滑，但渐渐地会有一种温和而深沉的甜味，就像糖或土豆的甜味。加热后，酒香浓郁，有大米的味道。口感轻松，甜味和鲜味不会过于持久。非常适合在寒冷的季节享用✨。甜味本身比一般类型的酒更柔和，但相反，您可以充分享受到群马清酒特有的清香，这是一种很好的平衡！

夏天即将结束（天气依然炎热），我们打开一瓶加冰的葛川清酒，这是今年我们再次期待的！冷凝水再次将酒瓶背面撕得粉碎😇。开瓶倒酒时，有一种桂川酒特有的甜美、丰满的香气。闻起来有点酸，就像冰镇的冰块一样。口感有一种默认的甜味，但加冰后则很顺滑。香气柔软蓬松，像甜米果，带有刨冰的糖浆甜味。随着冰块的融化，它变得更加清淡，喝起来也更加惬意✨。回味悠长，略带辛辣的酸味和热带水果的清香，巧妙的余味也让清酒的口感更上一层楼！听着秋虫的鸣叫🍶。我想是时候开一瓶赤木山夏季清酒了。

糖醋、冷藏和室温 311110 充满米香和甜味。以糯米为原料，经四道酿造工序制成的清酒。

# 24

3.77 pt.

Machida Shuzoten Gunma

68 次签到

气泡蜜瓜味洋梨新鲜养乐多酸奶香蕉

Seiryo 1

Seiryo 2

Seiryo 3

开瓶后，饮料立即变得干巴巴的，也许是因为17%的酒精含量。然后，由于出差和其他原因，在冰箱里放了五天后，味道发生了巨大的变化！这时，我才发现，原来这瓶酒的味道是这样的！几乎没有香气，但它已经变成了清脆、甜美和美味的清酒。像这样口味改变的清酒不多。

因为去年喝过之后非常喜欢，所以又买了一次。就我个人而言，这是我最喜欢的新酒，还有 "赤木山"✨。开瓶倒酒时，香气清冽而绚丽，就像梨子的香气。口感清淡，喝完后立即有一种扎实的气感。它就像碳酸饮料一样清爽！口感干爽、干净，但也有梨和青苹果的华丽和清新感。还有一丝甜味，所以它不仅干爽，而且非常平衡👍。最后的涩味让整个口感更加完美，可谓美味十足！太阳落山的时间越来越晚，你能感觉到春天的脚步越来越近。虽然时间尚早，但我对今年的春季清酒充满了期待。

因为在品尝会上喝到了比标有町田清酒酿造厂的清酒更好的味道，所以购买了这款酒。价格约为 1,500 日元，质量很高。他们似乎使用了一种名为 "Maikaze "的酒米，但不知道明年能否生产。我希望他们明年能出售这种酒......

# 25

3.75 pt.

Nakagawa Shuzo Tottori

83 次签到

有力清淡干穿刺酸味奶味常温

Inabazuru 1

Inabazuru 2

Inabazuru 3

我们与之前发布的纯米吟酿一起品尝的清酒。我们是在品酒会第一天的开幕式上到场的，所以所有的酒都没有封存，所以我们能够在新鲜的条件下品尝它们。我建议在周三开店时去😆。它是60%的抛光大米，是Rokumaru。这和Shinomine是一样的。它的味道比纯米琴酒更饱满、更丰富、更强劲。它适用于热身。

鼻子和舌头上有轻微的苦味。它的味道有点像老酒。但奇怪的是，它与水煮鱼很配。这就像在鱼身上添加了味道。如果我们有当地的鱼就好了，但由于我们在家里喝酒...

这是我在旅行中买的。结实，但干净。

# 26

3.74 pt.

Koshi Meijo Niigata

870 次签到

酸味干鲜味气泡爽快柑橘甜味提神

Yamashiroya 1

Yamashiroya 2

Yamashiroya 3

清爽、爽口、果味浓郁🌸🍶✨。微甜可口，带有一丝酸味。 Korehaya bauma🐴～⤴️✨ 非常好吃(^-^)/。

山城屋 ✨，在清酒活动上非常美味。购买的 1ST CLASS 日后在家中饮用给我的第一印象是甜。但喝下去后，酸味和苦味都很不错🎶。我很喜欢，没有喝腻👍。

尽管新榨清酒的口感新鲜，但这种清酒的甜度较低，适合食用。佐以炸芋头。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

山城屋　アルチザン　純米吟醸　おりがらみ火入　720ml【新潟県栃尾市　越銘醸】¥1,890 山城屋　アルチザン　純米吟醸　おりがらみ火入　1.8L【新潟県栃尾市　越銘醸】¥3,589

可以购买的商店

はせがわ酒店

山城屋 Standard-Class 直汲み生 720ml 日本酒越銘醸新潟県¥1,870 山城屋 1st-Class 720ml 日本酒越銘醸新潟県¥1,980

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

山城屋煉 ren 720ml やましろやれん¥1,925 山城屋蒼嵐 seiran 720ml やましろやせいらん越銘醸¥1,980

# 27

3.74 pt.

福司酒造 Hokkaido

668 次签到

酸味鲜味甜味干爽快气泡振奋轻快

福司 1

福司 2

福司 3

这是另一个Michinoku的最爱，Fukushi Shiboritate nama-shu，新米，新酒。它有一种水果的香味，有一丝水果的味道。它有一点甜味，但最后有一种苦味，让人忍不住想再来一次。

这是来自Fukushi Shuzo酿酒厂的纯米酒试酿COCOROMI。它使用白色的麦芽米，所以它是酸甜的。在大热天喝冷饮最好😋。

FUKUJI KURAMOTO 限量版 KIRISOU SHIZUKU Ginjo-zukuri Ginjo-shu。美味的清酒，带有果味吟唱的香气。

# 28

3.73 pt.

Arimitsu Shuzojo Kochi

842 次签到

酸味鲜味果香结实华丽甜味平衡干

Akitora 1

Akitora 2

Akitora 3

2024 年 1 月 31 日。晚上在家喝酒。一月份马上就要过去了......于是我喝了一些新囤积的清酒。第二瓶是来自 Aki Tora. Tosa Rei Shiboritate。我每年都喝这个。这也是我们每年都喝的熟悉的清酒。果香浓郁。果香浓郁，甜味像白桃。与第一瓶 "Saken Eiko "相比，它的甜度更高一些，但后味因苦涩而变得更紧。回味苦涩，正如您对土佐酒的期待。回味苦涩，是土佐酒的特色。搭配炖带皮鱼和煮鸡蛋非常美味。与炖去皮鱼、煮鸡蛋等搭配，口感非常好。

它非常有果味，因为它使用了CEL-24。但它不像龟泉、丰之白或凯吉特那样甜。它是甜的，也是苦的。另一件我没有喝过的东西是Bikyuu的CEL-24。它有点像Shibotan的CEL，有一点甜味和淡淡的苦味。

2022年5月2日。晚上在家里喝酒。第一批使用CEL-24的Aki Tora。纯米大吟酿清酒。时尚的包装纸，让你想时尚的标签，让你想买它。这个标签很时尚。香气很华丽，但菠萝的味道没有那么强烈。菠萝的味道没有那么强烈，优雅的甜味在最后被苦味拉出来。优雅的甜味带着苦涩的回味。 CEL-24清酒对大多数人来说是一个不错的选择。我喝过大部分用CEL-24酿造的清酒，但每个酿酒厂都有自己的特点。但每个酿酒厂都有自己的特点，而且相当令人愉快。这是相当令人愉快的。

可以购买的商店

お酒の専門店『松仙』

【清酒】有光酒造場　安芸虎 (あきとら)　山田錦　純米８０％精米　1800ml¥3,630 日本酒安芸虎朝日純米吟醸１８００ｍｌ【有限会社有光酒造場】¥3,850

可以购买的商店

はせがわ酒店

安芸虎純米吟醸60% 朝日 720ml 日本酒有光酒造場高知県¥1,633 安芸虎純米吟醸朝日秋あがり 1800ml 日本酒有光酒造場高知県¥3,740

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

安芸虎山田錦純米酒 80％精米 1800ml あきとら¥3,168

# 29

3.71 pt.

Wakanami Shuzo Fukuoka

204 次签到

酸味振奋苹果葡萄酒柚子果香柑橘桃子味

Type-FY2 1

Type-FY2 2

Type-FY2 3

酒类商店的店员向我推荐了这款酒，如果我喜欢甜味的话。的确，这是一次完美的击球!我和我的搭档异口同声地说："好吃！"。我齐声说道。起初，酸味强烈，令人刺痛，但当你吞下它时，大米的香气从你的鼻子里逸出，并有淡淡的甜味回味。如果你不喜欢清酒，这是一款你应该尝试的清酒。Wakaha Shuzo是最好的!

真好！有钱人！容易喝，几乎没有回味!

清淡、清爽、甜美。果味，像白葡萄酒。

# 30

3.70 pt.

Shuhozo Shuzo Yamagata

167 次签到

酸味梨葡萄酒甜酸苦味柑橘多汁葡萄

La Jomon 1

La Jomon 2

La Jomon 3

今晚，我在GW之后回到工作岗位，但自然不是很兴奋🥴。所以，我们打开了一瓶拉绳门的PB六合宝典（Hiiri）✨用Dewa Sanzu x Kyokai No.6酵母酿造。香气温和而不显眼。味道有柔和的甜味和黄瓜和草药的酸味，回味干净，有清酒的特点，是一款多功能的清酒😊。它就像传闻中的那样好吃😋😋😋😋。

今天晚上，我们请到了来自山形县的非常受欢迎的项目清酒💁 。 La Jomon Shoumon Koji 三重正宗名酒 2023BY✨。我们能说这已经是仅次于 "净世代 "的第二大畅销酒吗？它不容易买到，而且很快就卖光了。嗯，这是我们家的第一款麴三重酿造酒。大家都知道，它的规格很变态（褒义）：Dewanosato x Koji ratio 66% x Polishing ratio 66% x Kyokai No.6 yeast 🤣。口感非常好，酸度是麴的三倍，非常强烈，可以轻松饮用。虽然不是白麴，但让我想起了某种猫清酒😺。

今天晚上，我们开了一瓶这种酒来搭配我们的高知、蒲町生鱼片和鱿鱼鳕鱼子 💁 晚餐。 La Jomon Six Nama Sake 2023BY✨ 我们手头正好有很多六间清酒，所以要赶紧喝一瓶。当我把它倒入一杯冰镇的水中时，它散发出惯有的淡淡乌里香气，口感混合了优美的酸度、一点类似波卡里的甜味和淡淡的柑橘味，后半段又苦又辣的涩味，非常美味，让人欲罢不能，😋😋😋😋😋。它既可以作为餐前饮品，也可以单独饮用，因为它能迅速恢复味觉，又不会影响用餐👍。稍后我还想尝尝 "Murasame"，这可是当地行家的拿手好戏🙌。

3

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title