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"柑橘"风味日本清酒排行榜

我们将按照"柑橘"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

4.06 pt.

Azumanada Chiba

71 次签到

東灘 1

東灘 2

東灘 3

下班后，喝一杯🍶✨。清淡，绝对是吃饭时喝的正确👍。

1 瓶单瓶吟酿新藏清酒，产自东田（Narumi）的一家酿酒厂。酒质非常好。这是绣球花的季节👍。

使用的大米是来自索萨市佐藤种植园的山田西木。据说，它不含化肥和合成农业化学品。甜度适中。酸度是柑橘味的，有一种清脆的苦味。总体而言，这是一款清爽的夏季清酒。它是平衡的，易于饮用。酵母似乎与去年的不同，从其他评论来看，可能是不同的酵母。如果是这样，我每年都期待着它。如果是这样的话，我每年都期待着它的到来! 今年的是我最喜欢的类型❣️。

# 12

4.03 pt.

WAKAZE (TOKYO)Tokyo

108 次签到

巧克力草本栗子气泡柑橘葡萄酒酸奶酸味

WAKAZE 1

WAKAZE 2

WAKAZE 3

我很惊讶大米能做出这种味道😳。它是在酒桶中陈酿的，因此有一种特殊的红酒风味🍷。口感非常浓郁，清酒度数为 -23°，但由于酸度很强，它不像果汁那样甜，而是有一种尖锐感 😊。它似乎很适合搭配深色饭菜🍖🍛。非常美味 (^...^) 500 毫升要 3000 日元，但我推荐这种新型清酒💸。

WAKAZE，我第一次喝了它。一种具有强烈酸度和微甜口感的白葡萄酒... 它在类别上与所谓的清酒有些不同（它也被列为 "其他酿造的清酒"）。(因为它含有草药成分？)。把它作为一种偶尔的刺激物来享受是不错的。 ("THE BOTANIC"......它的意思是 "植物学"，不是吗？)

这是一款来自加利福尼亚的气泡三文鱼！香醇的柑橘酸味，一饮即起泡👌。

# 13

4.00 pt.

Mori Shuzo Fukui

407 次签到

干酸味鲜味丰富柑橘锐利苦味平静

Sari 1

Sari 2

Sari 3

(这是我第一次在日本看到这种产品。🍶🍶🍶🍶。我在去福井县扫墓回来的路上，在一家酒类商店买了这个🙋我买它是因为它在youtube上被石川世界著名的Hotaro评论。我把它从冰箱里拿出来，打开瓶子。香气温和，味道也不是很浓。它具有良好的米饭味道和令人愉快的酸度。当温度升高时，其味道和酸度比开瓶后马上就会更明显。标签上说它与日本菜很配，我认为它确实如此。这是一款不干扰食物的好酒。纱丽似乎很适合与大米搭配😀。

我想再喝一些，所以我换了一家餐馆，去喝了第三杯。毛利修造的Sari Sari Tangled Hon Nama。温和的香气，浓郁的味道，尖锐的口感✨。网上的介绍说这是以像[月亮]一样漂浮在春雾中的酒的形象酿造的，所以很久没有喝到[今晚的观月酒]了🍶🍶。

在 Fukuna Sakai（福纳堺）与平日里的朋友们畅饮的夜晚。最后，我们点了好奇的炖鸭肉，味道相当不错，和之前在京都的居酒屋吃到的调料很相似。现在，我们选择了一些县外的清酒，但最后一瓶，我们点了一瓶福井清酒，为今晚画上了句号🍶。沙里纯米大吟酿。清澈的米香中带有一丝酸味，口感从甜味略微转为鲜味，然后是尖锐的后味，清澈的米香回味无穷。具有 "Sari "典型的甜味和鲜味，清爽的酸味使鸭肉和鸭油回味无穷。我吃了套餐、单点和各种食物，都非常美味，而且价格对于食物的质量来说非常合理，感觉找到了一家好餐馆😁，我还要继续来✨。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

紗利純米吟醸滓絡み本生720mlさり¥1,650 紗利純米大吟醸五割諸白720mlさりごわりもろはく¥1,760

# 14

3.98 pt.

Takahashi Shuzoten Akita

47 次签到

Okushimizu 1

Okushimizu 2

Okushimizu 3

得分 ☆☆☆☆ Okushimizu Jungin ❣️ Misato Yukika 对我来说很陌生： ‼️ 我在谷歌上搜索了一下，这似乎是三乡当地开发的一种白色薰衣草的名字。用这种花酵母和三乡锦酒米酿造的时尚清酒，充满了乡土情怀🍶♡。适合敬酒吗🍻？是的🎶。我已经很久没有在外面喝酒了，lol。什么？春荣七从秋田县远道而来✨。二林也从隔壁县赶来了。太谢谢你们了😊。我们终于见到了千千小姐，握手🤝，干杯🍻。第一次见面是在秋田县的一家清酒酿造厂，在那里可以喝到所有酿造厂的清酒。第一次聚会是在可以喝到秋田县所有酒厂清酒的 Sakenavi。现在，我们来回顾一下清酒。酒香是柔和的吟酿酒香，并不浓烈。没有一丝薰衣草的味道💦。口感顺滑干净，直入喉咙，穿过胃部（笑）。回味中略带柑橘酸味。❣️ 这酒太美了😅。第二张和第三张照片是 Eririn 给我的，笑死我了。川潭的特产，新政招牌😁。 Sakenavi 😆的外观。

即使住在秋田，也很少能喝到这种酒。它是一种清爽、甘甜、果味浓郁的美味清酒。它是用薰衣草酵母酿造的，这种酵母是从生长在秋田县美里町的稀有白色薰衣草中提取的。总之，它非常美味。

清香柔和，酒味甘甜。回味清爽。

# 15

3.98 pt.

Hakurei Shuzo Kyoto

219 次签到

葡萄酒酸味甜酸柑橘甜味多汁果香苦味

白嶺 1

白嶺 2

白嶺 3

白灵在超市的便宜货区出售。我是一时兴起才买的。尝起来干净而干燥。这是一个不错的购买。

在Hakurei Brewery的展位上，我们有机会比较Vivid系列的饮料。这是品鉴会中最精彩的部分😋。蓝色、绿色和红色，都很好吃，很有趣。由于这是我以前访问过的啤酒厂，我与啤酒厂的工作人员进行了简短的交谈。就个人而言，我更喜欢甜红色。

生酒精的气味🤣🤣🤣？

# 16

3.92 pt.

磐乃井酒造 Iwate

64 次签到

磐乃井 1

磐乃井 2

磐乃井 3

🏠 饮用比较 ( -̀ -́ )୨ ⚑︎ 不喜欢它的香气。清脆的 ‼️，没有苦味。和蔬菜搭配可能会有淡淡的酸味😊。主菜... 烤鸡肉串配米酒酱🐓。 🥗 所用大米，宫满敷酵母，京海 701 酒精含量 13%。四种类型中的个人偏好 4️⃣ 我收到一瓶在室温下存放了很长时间的清酒，原因很古怪...... 我试着喝了一下，发现是陈酒 ( ´-̥̥̥̥ω̥̥̥̥̥`) 我买了大约 7 种清酒，其中包括塔萨凯（Tasake）和净石洋（Jyushiyo）... 太浪费了😭😭😭。不过用 Tasake 做的酱汁很好吃 🥲.

🏠 饮用比较 ( -̀ -́ )୨ ⚑︎ 香气是酸味 ( *¯sourness*) 酸味淡甜，无苦味清淡好喝🎶。使用的大米：Ginga 酵母：乔万尼之千卡拉酒精含量 9 四个品种中的个人偏好： 1⃣ 我在烹饪漫画中看到了 "萨摩汤"，很想尝试制作 ☺️ 配料丰富的味噌汤，甜甜的红薯🍠。非常适合🍶´-结束这顿饭(...-∀-...)饱腹。毕竟我喜欢喝汤。❣️

🏠 饮用比较 ( -̀ -́ )୨ ⚑︎ 清澈、爽口、无苦味。也许是完美的食物饮料😋😋。既🍖🥗 (* -̀ ֊ -́ )و✧ 开瓶 3 天后甜度有所增加，符合我的口味🎶。使用的大米是 Ginga 酵母：京海 601 酒精含量 13°C 四种类型中的个人偏好： 2️⃣ 照片： 3️⃣ 著名的石墙樱花🌸

# 17

3.85 pt.

7,532 次签到

酸味果香气泡多汁振奋锐利柑橘葡萄酒

Yamamoto 1

Yamamoto 2

Yamamoto 3

鸠山本--"冰镇饮用山海酿造的清酒🍶"的概念。夏天的酒......有淡淡的米香......口感有强烈的酸味和苦味。....回味是尖锐的。这是一种应该被冷却到冰点的清酒。口感很复杂......完全没有甜味。我吃了银皮鲣鱼、香油妙高和炸牡蛎作为小吃。它与生鱼片很配，很好吃......。

由天然秋田雪松木大缸制成。香气与吟诗作对有明显的不同。标签也很讨喜。它有一种坚实的米香味，但如果他们不叫 "囤货"，那就叫 "囤货"。美得让人说不出的甜蜜。

这又是一个令人难以忍受的炎热的日子! 在这样的日子里，我们用这种看起来很酷的饮料👏敬酒。它很好，很清爽，酸度很强。它不甜，所以很容易与食物一起喝，轻微的汽泡也很令人愉快☺️。它不太甜，所以很容易在吃饭时饮用。

可以购买的商店

虎ノ門升本

山本純米吟醸　潤黒-ピュアブラック-　720ml¥2,420 山本純米吟醸ミッドナイトブルー火入れ　秋田県山本合名720ml¥2,450

# 18

3.81 pt.

福司酒造 Hokkaido

576 次签到

酸味甜味鲜味爽快振奋柑橘气泡干

福司 1

福司 2

福司 3

这是另一个Michinoku的最爱，Fukushi Shiboritate nama-shu，新米，新酒。它有一种水果的香味，有一丝水果的味道。它有一点甜味，但最后有一种苦味，让人忍不住想再来一次。

这是来自Fukushi Shuzo酿酒厂的纯米酒试酿COCOROMI。它使用白色的麦芽米，所以它是酸甜的。在大热天喝冷饮最好😋。

FUKUJI KURAMOTO 限量版 KIRISOU SHIZUKU Ginjo-zukuri Ginjo-shu。美味的清酒，带有果味吟唱的香气。

# 19

3.81 pt.

Takasago Shuzo Hokkaido

269 次签到

鲜味果香酸味回味桃子味柑橘甜味结实

Ezonokuma 1

Ezonokuma 2

Ezonokuma 3

第一款北海道酒 🍶清新的柑橘香味？口感甜而苦......也许有点苦......回味尖锐。回味很好......但是否有一股膻味？我想知道这是否是酒米的特点......是这样的吗？嗯...有点苦...

(˶◜˶◝˶)🍶🍶🍶🍶 今天我们有一个来自北海道江之岛的hiyaoroshi😀。香气温和😊你在口中感受到的酸味和味觉很平衡，有轻微的甜味😚它的味道很坚定💕这是一款美味的清酒，有很好的锐利感🤔它似乎可以和任何东西搭配😘。

大米是彗星。比我们过去喝过的纯米琴酒更甜。在感受到温和、松软的甜味之后，苦味迅速到来，然后收敛。给人的印象是甜蜜的苦涩。好吧，我有点后悔，在我很难决定的时候，我应该买下Gokotsuru。

可以购买的商店

美好屋酒店

えぞ乃熊純米吟醸中取り生1800ml【日本酒/北海道/高砂酒造】【要冷蔵商品】¥3,960

# 20

3.77 pt.

Imada Shuzo Honten Hiroshima

1,578 次签到

酸味柠檬干鲜味振奋苦味柑橘爽快

Fukucho 1

Fukucho 2

Fukucho 3

我在Kuise的山本清酒店品尝了大国正宗的酒后，想知道这款酒。我过去曾品尝过富贵竹，但这是我第一次买它。这是一种叫做Yatancho的大米，只有富国永使用。它有一种气态的味道，甜味和味觉都恰到好处。不太甜，但很精致。它有米饭的甜味和味觉。平衡型。还有其他大米品种，所以我想试试。

这款清酒由被选为2020年 "年度100位女性 "之一的今田美穗酿制。我想尝试这种酒已经很久了，因为它在杂志上有很高的声誉，而且不需要任何特殊的眼镜。第一口是柔软的，像水一样清澈，然后我感觉到了尖锐的感觉。在第二口中，你可以品尝到味觉和酸度。最后还有一丝令人愉快的苦味。它的特点是软水的软度和干净的口感，没有杂味。然而，它是一种现代的干巴巴的味道，有各种各样的味道，我个人非常喜欢，它真的很好吃它的香气和味道都不浓，所以看起来没有 "这种 "武器，但它没有什么特殊性，任何人都可以享受它，所以我向它的宽广胸怀致敬。你可以一直喝它......或者无限地喝。我还惊讶于它广泛的防御性，与油炸食品和脆皮沙拉等油腻的菜肴搭配起来非常好。用棒球运动员来比喻，这就像西武狮队的Shuta Tonosaki，他可以在高水平上防守任何位置。

香气很华丽，味道略带果香，但回味很干净。味道好极了!

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

富久長ふくちょう白麹純米酒海風土シーフード720ml¥1,650 富久長ふくちょう純米吟醸八反草720ml¥1,851

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