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"柑橘"风味日本清酒排行榜
我们将按照"柑橘"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
3.71 pt.
関東の華
Hijiri Shuzo
Gunma
82 次签到
气泡
华丽
鲜味
平静
新鲜
香蕉
果香
鲜明
在小酒馆里。 华丽的吟酿香气,果香浓郁。 回味悠长,有很好的鲜味和酸味。 使用的大米:群马县出产的 "Hitomebore"。
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继之前的50%之后,大米抛光率为35%。 这款酒是用酿酒师家乡的Gohyakumangoku酿造的。 它酸甜可口,略带苦味。 我最喜欢的类型。 这很好,我想再喝。
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酿造 St. 我是第一次喝。 这是一款平和的清酒。 标签是丝绒做的,就像 Hijirizumu 一样。 见多识广 产自群马县的大米瞳宝 碾米比例:麴米 35%,笕米 60 酒精含量 15%。
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# 32
3.68 pt.
藤娘
藤娘酒造
Kochi
72 次签到
在东京银座的 "Marugoto Kochi "购买❗️。 我以前从未听说过这个品牌,但它很好吃❣️。 使用的大米是来自高知县的东西。 它有一种新鲜的柑橘味,口感厚实,但下咽顺畅。 回味是干净和清脆的。 如果我不得不说,我希望有更多的甜味,但这是一款适合轻度饮用的好酒。
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高知之夜的第二天。出租车司机建议说Hirome不错,但如果要吃鲣鱼,Matsuri Jaya才是好去处。他建议我去Matsuri Jaya吃鲣鱼,因为他们有很好的酒水选择。于是我们就去了Matsuri Jaya。一开始,我们喝的是普通的清酒,就像高知的正常饮酒聚会一样。店主还推荐了各种饮酒温度。首先是没有经验的Fujimusume。略带辛辣的乌麻口味道与厚厚的盐榻榻米相得益彰。特制的酒杯也很可爱!但从这里开始,我们就沉入了高知酒的沼泽。
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味道芳香! 个人偏好:★★★★*
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# 33
3.67 pt.
Yamatsuru
中本酒造店
Nara
93 次签到
丰满
干
葡萄干
山鹤是离我家最近的清酒酿造厂,但我最近没怎么喝过它。上次我喝的时候,我的印象是它很特别,不太适合我,但这个纯米大吟酿就不一样了! 清澈的水果味,口味均衡。它清澈而富有果香,口味均衡。 对于纯米大吟酿来说,这是一个不错的价格,但我认为它是值得的🧐。 当地的清酒是必须的 😚
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来自奈良生驹的当地酒厂 Yamatsuru 的低度纯米清酒。 酒名叫 Choyao。 这是一份礼物,但从外观上看,它似乎非常昂贵💧。 据说是用奈良时代的木简上记载的方法酿造的。 不知道是不是真的。 不管怎样,我们来尝尝吧。 哦嗬果然和我听说的一样浓郁香甜! 酒精度高达 -40 ❗️ 但回味清爽。 出乎意料的好喝和美味😋。 很不错👍,我也很喜欢这种东西😙。 但不知道奈良时代的人是否真的喜欢喝这种酒🤔。
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#备前大町# #Tajima Toji Nishizaka Toji 这又是一款美味可口的清酒。 我好像听说过它的年龄,但我忘了...
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# 34
3.67 pt.
Hiran
森酒造場
Nagasaki
2,415 次签到
气泡
酸味
柚子
苦味
果香
振奋
酸奶
甜味
第一次喝平泉修造......三酸,NO77酵母(苹果酸),Yamahai酵母(乳酸)和白麦芽米(柠檬酸)!专注于 "酸 "的清酒 🍶♪没有太多的香味。....饮品 ....是的!结合了良好的酸度。 非常有趣🤣从口感到回味都贯穿着各种酸度......生鱼片,配菜......这是一款未稀释的清酒......小心不要喝太多......。
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它清爽可口,有青苹果的香味😁。 我发现第三天比第一天更丰富,更有味道 â 首先,什么是 "浓郁的"?🤔但笑了。
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它有葡萄般的清爽口感和新鲜的气味。在即将到来的季节里,这款饮料值得一饮。 与琉球寿司卷搭配饮用。
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# 35
3.67 pt.
かもみどり
Okayama
69 次签到
冈山的清酒 清酒度数+4,略干。 洁净,易于饮用,无任何异味😋。
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すっきり辛口でキレがあって爽快。 飲みやすいので危険です(笑)
它的口感干爽,在这个炎热的季节喝起来清凉爽口。
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# 36
3.64 pt.
Murayu
村祐酒造
Niigata
1,819 次签到
酸味
甜味
优雅
甜酸
果香
鲜味
麝香葡萄
柑橘
(♨팀) 🍶🍶🍶🍶 今天我们打开了一瓶Murayu的Joban标签😀。 香气有点像麝香酒😊温和的甜味在口中柔和地扩散,最后是清爽的酸味😚甜味很强,但与酸味的平衡很好,让人很容易喝下去😘这是一款美味的酒🥳。
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(*´ω*)🍶🍶🍶🍶 在酒石大悟(第15部分) 我有了我的第一个Murasuke 😀。 它甜美可口🤤,但也清脆干净🤔,酸度平衡得很好😙,很好吃,但能喝到不容易买到的清酒很不错😎。
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Murasuke在很长一段时间后。它有一种像酸奶顶部的酸味和轻微的苦味。它让我想起了几年前第一次喝它时的印象。这种类似于乳酸的感觉是村正独有的,也是村正独有的,不是吗?它非常令人上瘾。它非常美味。
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# 37
3.63 pt.
蓬莱鶴
原本店
Hiroshima
71 次签到
出于好奇😅,我买了一种完全陌生的酒精饮料。 我要了 😎。 首先让我眼前一亮的是酸味和辣味! 我一度以为自己不喜欢喝干清酒,但当我开始喝的时候,发现其实没那么简单😁。 光亮的鲜味从舌尖中部蔓延开来,而舌尖后部的淡淡甜味则让人更喜欢品尝它。 继续喝下去,舌尖的微酸和舌后的苦涩也不会让你觉得腻😚。 随着它的进一步沉淀,甚至会有果香。 第一口,我以为这只是一款干清酒,怀疑自己是不是搞错了,但不可能😳。 这是一种令人愉悦的口感,一种让我享受到口味变化的美味清酒😍。
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2024 年 10 月 30 日开放。 购于西武百货店,山田清酒庄 最后一次品尝 Houraisen,之后是 Hourai。 非常清爽 ^ ^ 柑橘般的清新 🍊 有一种甜辣并存的奇怪感觉 ^ ^。 比想象中更辣。 适合晚上和中餐饮用。☺️
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📍广岛 SAKEfesta2024
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# 38
3.63 pt.
Notohomare
Shimizu Shuzoten
Ishikawa
92 次签到
(ˊޤޤˋ )🍶🍶🍶🍶 饮酒并欢呼📣✊。 这款清酒产自位于轮岛川町的清水酒厂,该酒厂在能登半岛地震中遭遇大火。 香气只有一点点,酒体是纯正的琥珀色🤔说是干酒,却有清爽的鲜味😊甜度和酸度适中,回味超爽😚✨可以一直喝,不会腻😇。 用餐时重置味觉的美味饮品🥳👍。
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听说金泽的旅游不景气,我和妻子去了金泽关东煮,好不容易进了一家平时因为排队而进不去的餐馆,心里五味杂陈。几家商店暂时关闭。金泽在地震中几乎没有受损,我希望大家都能来! 现在,部分使用了轮岛的千枚田大米。纯米,但没有那么重,容易入口。清淡爽口。妻子也很喜欢。 服务员说只剩三瓶了,一时半会儿喝不完,坚持要我们喝!我希望它能再来。
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清酒大米Hokuriku系列。这次东篱是石川开发的百万石号,该县的第24家酿酒厂?能登荣誉。嗯,很好喝,是能登荣誉的特点,还是百满国之白的特点?它有果味,但我认为它是一种经典的清酒。
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# 39
3.62 pt.
天領盃
天領盃酒造
Niigata
440 次签到
甜味
酸味
气泡
干
鲜味
轻快
爽快
果香
你知道新政策吗? 这是我的第一印象。 白葡萄,低酒精度,类似白葡萄酒 味道🍇哦,15°的酒精度不低🤣。 与众不同的 Gagakuyo ✨.
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醇厚,清爽,甜美 🌸🍶✨。 标签引诱我购买它,我是对的❕😆。 Super oicy💗。 我最喜欢的Kojo-zake 🍶💠。 它很美味。
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新鲜多汁,有浓郁的米香味,充满口腔,非常美味。
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# 40
3.61 pt.
Kuramoto
倉本酒造
Nara
236 次签到
酸味
柚子
麝香葡萄
荔枝
振奋
酸奶
葡萄酒
柑橘
在家里。 饱满度和锐利度似乎是主要的卖点。它在口中有一种果味、酸味和可口的味道,随后有一点苦味。最后,它有一个干净和清脆的味道。 它很容易喝,而且你无法停止喝它。
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我已经有一段时间没有喝过奈良酒了,所以我从我妻子那里买了两瓶! 让我们从仓本开始,这款来自东山圭臬的著名清酒。 我以前从来没有喝过新酒,但这款酒展示了山田锦的精华,很好吃❣️。 酒体饱满,酸甜可口,回味无穷👍。 水和米的美味都出来了,非常漂亮😆。 我想和我的妹妹安子和她的 "干杯 "一起喝。我想和我妹妹一起喝😁。
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晚上好,我们的第一个系列又来了,这次是来自奈良县的这家酿酒厂 💁♂️。 仓本 Ym64 酒天 2022BY✨ 这是一家历史悠久的清酒酿造厂,但近年来他们改变了生产风格,采用了更现代的产品系列。他们最近在 Wakate no Yoake(年轻人的黎明)上开了一个摊位🙌。 这款酒是标准系列和 BIT 系列中的后一种,是一种类似于 Kijo 清酒的生清酒。它还标有 2022BY,这意味着它不是在我们家陈酿一年,而是酿酒师特意陈酿一年🤣。 这款酒的香气是清香的草药味和熟成酒的甜蜜味。入口时也有一瞬间明显的酸味,但很快就迸发出圆润、甘甜、可口、浓郁的木鱼酒特征😊,余味轻盈、干爽、清脆,让人只需享受回味无穷。 我更喜欢清爽的口感,但这款酒也有成熟的优点,喝起来非常可口😋。
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