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"扩展"风味日本清酒排行榜

我们将按照"扩展"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

2.78 pt.

Yano Shuzo Saga

324 次签到

苹果干鲜味咖啡冷酒振奋苦味酸味

肥前蔵心 1

肥前蔵心 2

肥前蔵心 3

点击这里查看鹿岛HAMA BAR的第四杯酒。肥前仓信特别纯米清酒喜来登这是一款均衡的清酒，具有甜味、味觉、苦味和酸味。它的味觉比甜味更强，酸味和酸度相互支持。

鹿岛市HAMA BAR部分仍在继续😊。这里是总共第7杯! 肥前仓神纯米吟酿山田西喜来登上一次我们喝的是大町，但这一次是用酿酒界最好的大米，莫汉塞酿的。阿玛、美味、苦涩和尖锐！这是它的特点！充足的酸度。它的味道和它应该的一样好。

使用的大米是大山西木这不是一种简单的轻度干燥的味道，但你可以在苦味和辣味中感受到一点甜味。味道就像 "超干 "这个名字一样，有一部分让人觉得 "酒精含量高❗️"，但不辣，能感觉到温柔。另外，从酒标的颜色可以想象到一种新鲜感，这是一种容易饮用的清酒，具有良好的锐利感。自然，我推荐它作为一种食品酒❣️。

# 22

2.77 pt.

Naminooto Shuzo Shiga

386 次签到

鲜味苦味甜味结实果香酸味平衡温柔

Naminooto 1

Naminooto 2

Naminooto 3

该酒厂的年轻继任者创造了这款清酒，其想法是制作一种清淡、易饮的清酒。他在天明的Akebono清酒酿造厂接受过培训。期待值很高😊。它有一种美丽的甜味，非常容易饮用。❗️ 它似乎可以与任何膳食搭配，是一款全能型的酒。我希望有越来越多的年轻酿酒师，清酒市场会更加扩大😆。

[我喜欢它，渡口 😆 ] 我过去喝过一些渡良船的清酒，它们通常都很好😋，从温和的甜味中获得了味觉和苦味的良好平衡。我认为Naminoe是一个罕见的品牌，在东京不经常看到。我第一次买它，它不太甜，非常清爽。香气是一种新鲜的瓜子糖类型。我将向任何人推荐它。

果香浓郁，有梨子的香气。酸甜口味非常可口。这款酒产于福岛县郡山的泉屋。这款酒非常适合在吃完用海藻包裹的沙丁鱼后饮用。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒浪の音TetoTeてとて純米酒火入れ１８００ml【浪乃音酒造株式会社】¥2,960

# 23

2.73 pt.

Shiwa Shuzoten Iwate

306 次签到

鲜味酸味干栗子甜味葡萄酒轻快结实

Hiroki 1

Hiroki 2

Hiroki 3

(˶ᐢ˶˶ᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 东北旅游购买 (9) 在石湖酿造所购买 😀。香气清淡😊总体来说是淡淡的，致力于美食😚👍。第四家去了盛冈八幡宫😊抽到了金色的太鼓舞🥳明年岩手县游还想再去🔥。

年度限量版。今天上午进行绞缬 (^^) 采用 100% 岩手酒酿造。芳香四溢。口感清新爽口。适合搭配奶酪和腌火腿。

今晚，我们终于可以品尝到同一家酿酒厂出品的春季清酒🌸（我们之前喝过它，味道非常好），以及同一家酿酒厂出品的另一个品牌--广木。这是我第一次听说一种叫做 sanki amazake moto 的酿造方法。这是一种能让米的味道更加浓郁的技术。喝的时候，香气和味道都很温和，略带乳酸味，但没有传统清酒的狂野，大米的甜味和鲜味在口腔中弥漫开来，让人觉得很好喝，也很美味 😋😋😋😋。包括紫空间在内，这家酒厂的水平都很高👍。

# 24

2.70 pt.

Umenishikiyamakawa Ehime

549 次签到

甜味干鲜味爽快常温酸味果香奶油

Umenishiki 1

Umenishiki 2

Umenishiki 3

一瓶在大的买的。我觉得我是在一辆好车上喝酒。

2023 年 12 月 5 日。在家吃晚饭。我买了一些看起来很美味的琥珀鱼片。于是，我赶去当地药店买清酒。买酒我选择了 Umanishiki's Eisho.几乎无色透明。常温下常温下，酒体干燥，像水一样渗入。略带甜味和苦味。加热时加热时，香气和味道都很突出，并有淡淡的苦味。加热后，香气和鲜味上升，渗入胃中，味道鲜美。常温或热饮均可。无论是常温还是热饮，味道似乎都在加深。我感觉越喝味道越浓。它可以在任何温度下饮用。这是一款适合在任何温度下饮用的经济实惠的晚间饮品。可以在任何温度下饮用。

口感厚实。比我预期的更清晰，更有果味。我以为它会更辣，但它很好，很甜。青苹果

# 25

2.67 pt.

490 次签到

甜味鲜味酸味爽快干微妙果香华丽

Jin'yu 1

Jin'yu 2

Jin'yu 3

11 月 28 日星期二的备忘录🍶。在我同事家的饮酒聚会 - ⤴️🍻🎵。自带酒水到笸箩 ⤴️🍶。大家都很开心、我们非常喜欢 (^-^)/.

和朋友去永旺葛川时，在永旺酒业买的。我当时正在为停车费找东西，它看起来很特别😁。我以前喝过 Fudo，但这是我第一次喝 Niiyu。它有一种类似蜂蜜的香味。放进嘴里，有一种类似大吟酿的香气，口感非常好，但作为一种未经过滤、未经巴氏杀菌的清酒来说，它有点太干净了，你觉得呢？我想要更多的鲜味...... 我想知道它是否含有大量大米🤔。

晚上好，这里是Niiyu的第一个系列 💁。也以品牌名称Fudo Toi而闻名，这是Niiyu青蛙系列的试酿🐸🐸🐸🐸，大米未披露🍶。像往常一样，从嗅觉上看，有一种淡淡的甜瓜吟唱的香气，喝起来就像在喝甜甜的新鲜甜瓜汁🍈，没有太多的酸度和汽水，所以有一种果汁的感觉。后半部分很美味，酒精的量很足😋。

# 26

2.62 pt.

Kitagawa Honke Kyoto

618 次签到

辛辣甜味葡萄酒爽快结实酸味鲜味果香

Tomio 1

Tomio 2

Tomio 3

它是用一种叫做 "京之光 "的酵母制作的，这种酵母是由佐佐木修造和京都市工业技术研究所共同开发的。他们为什么不写在标签上？它相当有花香，但类似香蕉。在最后，酸味杀死了它。到目前为止，我想我还没有喝过一瓶不好的富豪酒。

我觉得 Tomiou 的 Yamahai 很难得，就在●玛雅买了。甜味中带有淡淡的乳酸味。然后是谷物感和苦味。有点奇特？有点坚果味。口感复杂，带有焦糖和奶油味。几天后，它的味道就像酸奶和 calpis。再过几天，就很难描述了，但这是我不喜欢的习惯类型......

日本清酒节 @ 大阪海湾塔 (¡Ö) 非常黄。如预期般美味醇厚。虽然来自伏见酿酒厂，但这款清酒绝对适合喜欢山阴清酒的人！自从有了新的佐证，我一直不敢去京都，但我想去伏见买这款酒！但我还是没有勇气只往游客众多的京都方向坐火车！尽管如此，这款酒还是非常吸引我，让我在胆战心惊的情况下也能做出去伏见的决定！

# 27

2.61 pt.

Kikuchi Shuzo Okayama

524 次签到

菠萝果香苦味鲜味甜味华丽多汁酸味

Sanzen 1

Sanzen 2

Sanzen 3

口感平稳。一种坚定的甜味。未经过巴氏杀菌的清酒的新鲜感。正如标签上所说，"最大限度的闪光"。它很适合夏天。它是由在冈山种植的大町米制成的，研磨比例为50%。酒精含量为17度。

冈山酒业 🍶。易于饮用，口感干净清爽😋。

这是我们从SakeShop Kairindo的Twitter抽奖活动中收到的 "3000 "三鲜香型特殊纯米清酒大町喜来登。这是一款美味的清酒，具有温和但华丽的香气和强劲的味道🍶😋。

可以购买的商店

倉敷の地酒　燦然　-さんぜん-

日本酒本醸造燦然720mlご自宅用宅飲みお酒地酒倉敷岡山¥1,050 日本酒純米大吟醸山田錦40磨燦然200mlご自宅用宅飲みお酒地酒倉敷岡山お酒¥1,200

# 28

2.58 pt.

Matsuyama Shuzo Kyoto

290 次签到

樱花糖苹果平衡干净柔软鲜味酸味

Jikkoku 1

Jikkoku 2

Jikkoku 3

然后是 Uma Uma Uma 给我的第二个 ‼️ 我打开瓶子，心想："最近谁在喝这瓶 Zikkoku？这瓶酒很干，但很好喝，吃饭时搭配什么都很合适。和章鱼小丸子一起喝更是绝配😋，根本停不下来！

新品牌 Ten Stone🪨。清酒大米 "Celebration "也是首创🌾。第一天。甜味、口感和酸味的良好平衡✨。第二天。倭味得到改善 ⤴️，相当丰富。加热后也很美味。这是 Gekkeikan 集团公司的产品吧？这是一种正统的京都式酿造酒。

吉田屋的 Soba Kaiseki Tachiaigawa。在喝光一瓶新政酒后，我们想再喝一点，于是选择了一种与我们关系不大的京都清酒。这种酒叫做 "净世酒"。它的口感非常优雅，是用京都的大米和水酿造的。它口感柔和，微微的甜味和鲜味在口腔中扩散，即使是喝新政酒，味道也很鲜美，并留在舌尖上。我们用它搭配荞麦面，搭配得非常好，与新荞麦面相得益彰。味道非常鲜美！(^^)/

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

十石純米吟醸祝じっこく1800ml京都松山酒造日本酒¥3,740

# 29

2.57 pt.

Wakaebisu Shuzo Mie

580 次签到

振奋果香爽快提神甜味鲜味焦糖新鲜

Gizaemon 1

Gizaemon 2

Gizaemon 3

在我最喜欢的烤鸡肉串餐厅喝的第三杯酒是 "Gizaemon Natsu Damon"，它是在 "Shinsei "的中场休息时间供应的。这是我最喜欢的另一款三重县夏季清酒，让我非常好奇。香气并不浓郁。放入口中后，可以感受到刺鼻、充满活力的口感。这是一款非常美味的清酒，清爽的甜味和苦味达到了很好的平衡✨。

这是吉左卫门纯米大吟酿的秋达蒙。香气温和，但在口中闻起来像麝香。它具有良好的酸度和醇厚的口感，使其成为一种美味的清酒。它最好不要太冷。

最后五杯的津夜我想我以前发过这个帖子、当我想到吉萨蒙时，我想到的是黑色的标签。口感很醇厚，但它是一种强烈的清酒，具有坚实的味觉味道。这是一种稳定的味道。❗️ 我很喜欢美惠酒，非常感谢您

# 30

2.55 pt.

Maboroshinotaki

Mikunihare Shuzo Toyama

830 次签到

干爽快鲜味酸味甜味醇厚果香焦糖味

Maboroshinotaki 1

Maboroshinotaki 2

Maboroshinotaki 3

有人给了我一些黑豆，并记得我家里目前没有酒，所以我从一家大廉价商店买了一些清酒。就像瓶子上说的那样，它是干而辣的，☺️。它非常容易饮用。

闻起来像大米。口感顺滑、清淡。芳香可口。

清爽，解渴。它是一份礼物。美味可口。我姐姐是个酒鬼，饮料的选择很丰富。但价格虽🤣合理。

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