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湊屋藤助Minatoyatosuke
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そめぞう
久しぶりの日本酒外飲みです。家族に「遅くなるなら外でご飯食べてきて」と言われてしまい。(スキー場に行くようになると17:00でも「遅い」扱い) 温泉街まで行っちゃうと普通に帰れなくなる(=タクシー帰り)ので、今日は駅で。
湊屋藤助、お使い物にしたことは何度もあるけどここ最近ご無沙汰だったと思ってオーダー。
一合入るでかい蕎麦ちょこみたいなお猪口で来たんですが、あっという間に終わってしまう。
おつまみはいぶりがっこチーズに栃尾揚げ(かぐら南蛮付き)、おでん。
日本酒の原料はお米で、お米だから甘いよね、というのをしみじみ認識するのですが、全くベタつきがなさらっさらと、飲めてしまう。
万能感。お使い物にこれからも選んでいこうと思いました。
Cosmo
ぽんしゅ館にて飲んだ日本酒🍶
超絶フルーティな香りがして甘くて、めちゃめちゃ美味しかった！
こはくう
新潟旅行で買ったお酒。たくさん飲んで、厳選して購入。さすが米どころの酒！スッキリフルーティ、かと言って甘過ぎず、超飲みやすい。瓶の形が独特で、注ぐ時いい音がします😄
maru
新潟旅行のお土産。
旅行中に出会えた好みの味。
こうすけ
新潟の酒米 越淡麗を使用
中口でバランスが良い
お米の旨味がしっかりした、サラッとしたお酒
上善如水の蔵
もーちゃん
唎酒番所にて頂いたお酒🍶その9
一貫してスッキリした味わい。
kawa
甘酸旨冷常温 111111
スイスイ飲める危ないお酒
越淡麗100%使用
上善如水の蔵
wangwangny
和食とあった。お米のうまさ。
Coach Hiro
備忘録
フジフジ
新潟は、南魚沼の 白瀧酒造が醸す
湊屋藤助 純米大吟醸
創業者「湊屋藤助（みなとやとうすけ）」の名前を冠した純米大吟醸酒。
長年の伝統を受け継ぐ蔵人たちにより仕込まれているとのこと。。
飲んでみると米🍚の旨味満載のお酒🍶
旨味・甘味・苦みのバランスが絶妙😆
Yoshi
スッキリ中口。
新潟出張。
マグロの唐揚げとのっぺを肴に。