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Sakenowa
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"牛奶"风味日本清酒排行榜
我们将按照"牛奶"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 81
2.69 pt.
萬勝
Yoshidaya
Nagasaki
81 次签到
花香
樱花
8 分(妻子 7 分) 酒精含量:14°。 清酒度数: +2 酸度: 1.2 清酒米:Gohyakumangoku 碾米比例:60 酵母:抚子花酵母 日本料理草花乐(长崎市) 略带花香,余味如甜瓜。 与上等酒同样的水果香气,伴有淡淡的甜味和米香,酸味柔和,并很快被微微的苦味和酒精的辛辣味熄灭。 后半部分的清酒给人一种经典的印象,尽管酒香浓郁,但由于酒精度较低,所以口感锐利。比起独立的清酒,这款酒更适合在用餐时饮用。 适合搭配烤鲷鱼、各种生鱼片、炖猪肉、煨鲷鱼、炸鱼等。
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这是我第一次喝这个品牌。 它的味道很干净,有小杂粮的味道,有种让我想尝试其他种类的味道。
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麝香般的香气。口感清爽,略带古典气息,具有现代感。回味尖锐。既不现代也不古典,这很好。
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# 82
2.69 pt.
Hozan
Takarayama Shuzo
Niigata
236 次签到
甜味
苦味
鲜味
柔和
爽快
常温
干
涩味
在阪急百货公司品尝和购买。我已经说过很多次了,但它叫高良山。读作😅。 作为火酿清酒,味道很重,但不知道是不是生酒?印象中,它从头到尾都被一种温和的甜味所笼罩。也有相当多的酸度。它的味道比我品尝的时候要好。
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这是一款清澈、爽口、甜度适中的清酒,口感清澈。 它没有冲击力,但能让人平静地饮用。 是一款不错的食用清酒。 这款 "米袋系列 "有多个品种,采用不同的大米,比较一下会很有趣。 您一定会喜欢'Hozan'的。❣️
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庆祝 ㊗️ Sake no Jin 成立 20 周年,30 个新泻清酒杯 🎉 第 2 部分 首先是冷清酒。有点成熟。但也很柔和。出乎意料的清爽。没有口感。辣味。45° C,甜美且难以抗拒。甜美诱人,但当温度升至 60 度时,味道会稍有流失,变成温热的糖水。配黄鱼烧和😋。 向 Sake Kadoya @ Murakami 订购,宅饮 20240315。
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
宝山
綾紫芋麹全量(28゜) 1
800ml
¥4,550
# 83
2.69 pt.
Kinokuniya Bunzaemon
Nakano BC
Wakayama
277 次签到
干
清淡
鲜味
甜味
锐利
酸味
新鲜
华丽
鲜榨的香气......入口酸味很浓,还有苦涩的回味,是不是因为是鲜榨的?这是一个有点粗糙。搭配金枪鱼、鱿鱼刺身饮用是不错的选择。
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第一部Kinokuniya Bunzaemon! 它具有未经巴氏消毒的清酒的清新香味,口感顺滑,不粘腻。辣味扑面而来,但在最后消失了,留下的是挥之不去的米饭味。 它的酒精含量很高,达到18度,这使得它非常好喝,而且非常清爽可口。
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这是另一个给我的。 香气非常醇厚。 口感充满了甜味和味觉。这是酒的香气!这是酒的香气。有一点酸味和苦味是不错的。 我想这是一个总的来说具有适度沉重感的瓶子。味道与Kadoden相似。 根据标签,它最好在室温下或加热后食用。这是一款非常强劲的清酒,所以最好不要太冷。 在夏天!这不是一个适合夏天的好东西! 谢谢你的食物!
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# 84
2.68 pt.
Benten
Yamagata
144 次签到
鲜味
果香
甜味
微妙
醇厚
苦味
水果
逐渐
( *´Imagine*)🍶🍶🍶🍶´- 今天,我得到了我的第一个文天,这是我在GW😀的山形县买的。 我不得不买它,因为它是限量版🤔。 开瓶后有淡淡的吟唱香气 😚 很好的期待 😚 清爽的口感和甜味😊,回味干净清爽 😍😍。
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颇有果味。易于饮用,口感清爽。略带甜味,我喝多了😣。
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🥂 这杯酒有一种果香和华丽的香气。
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# 85
2.68 pt.
Chiyodagura
太田酒造 千代田蔵
Hyogo
187 次签到
果香
酸味
谷物
热
华丽
气泡
干
菜单上没有提到的。 有一个千代田仓和一个结城山,都没有开张。 我决定去买Chiyoda Kura,因为我可以在当地一家酒类商店买到Yukihikoyama。 甜度适中,味道鲜美,有一种夏日的、清脆的、辛辣的味道。给人的印象是,它相当尖锐和干净。
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对于大吟诵❗️来说,香气是适中的。 它有一种干净的味道,但 它有一种独特的甜味和香味😅。 我想知道它是否像FUKUNOHANA的味道❓ 它似乎适合作为食品酒饮用。 这是一种生酒,所以我想让它放置一段时间,看看味道是否有变化。 我希望能改变口味❗️😊。
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在品鉴会上。它的甜美就像一颗丰满成熟的水果。味道不错,但卖的那款好像规格不一样(应该是直接酿造的特级君麦吧?没有购买。
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# 86
2.67 pt.
横笛
伊東酒造
Nagano
249 次签到
酸味
干
鲜味
气泡
坚果
结实
甜味
爽快
接下来是Yokobue。 这款酒也被描述为干型,但它有果味,没有第一杯礼泉那么干。 它很容易喝,我很快就喝完了一整瓶!
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横峰纯米酿造梅酒 720 毫升 成分 清酒、梅子、冰糖 酒精含量 11%。 11 月在酿酒厂商店购买。这款梅酒是我们品尝过的所有梅酒中最好的 😀。 本酒园第三天后直接喝梅子酒,虽然温度是 11°,但很快就醉了。 有时梅酒也不错...
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(˶ᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 长野商务旅行之七 我们打开一瓶在当地超市购买的 Yokobue 😀。 香气不是很浓🤔,喝起来是一种均衡的纯米酒干型,米味🌾和酸味😚👍都很好。 作为周末的奖励,喝完酒后,我吃了一些当地的拉面--哈尔滨拉面🍜🥰。
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# 87
2.67 pt.
Suisen
Suisen Shuzo
Iwate
317 次签到
鲜味
干
甜味
酸味
爽快
果香
结实
宁静
上周,在我们的结婚纪念日,我和妻子一起去盛冈新翼大都会酒店(Metropolitan Morioka New Wing)的津岛鹤(Tsushima Tsuru)喝酒(笑)。 接下来是 "醉君子酒"(Drunken Junmai Hiyahiroshi)。 这是一款清爽的干型清酒。 酒标上写着 "请尽情享受醇厚的口感",但这只是我个人的观点...... (^_^;) 适合搭配生鱼片! 美味可口!(^○^)
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醉仙楼来到阪急进行品鉴和销售,所以我喝了三种不同类型的生酒。我找了半天也没找到我喝的第一种,即本草纲目的照片。 没有雪球,可能是因为当时不是冬天。 有人告诉我,这是一种成熟的生酒。它很美味,有一种美丽、圆润的味道。 我很难决定,但我品尝的最后一种酒是一种水果味的特殊纯米酒,所以我买了那一种。
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在梅田阪急品尝和购买。醉酒酿酒厂的清酒。 似乎是一种类似风土的酒。 它很美味,有一点气感,既有水果味又有米饭味。 当气体消失时,果味也消失了,味道主要是味觉。辣味不是那么强烈。 我不确定是否要把它登记为田方,但帽子是醉仙,所以我登记为醉仙。
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# 88
2.67 pt.
誉池月
Ikezuki Shuzo
Shimane
461 次签到
酸味
鲜味
干
草莓
甜味
华丽
气泡
苦味
Honour Ikegatsu Super Dry Junmai Sake Arabashiri。这款酒清新爽口,有很好的味觉效果。它也有很好的酸度😋。
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第一个岛根酒。 令人耳目一新 美丽的清酒。 易于饮用。
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它是一个荣誉的池越纯米大吟酿Yamadanishiki 40 Nao-kumi Nakadori Mukuratori Mafiltered Nama Genshu。这是我第一次尝试这个啤酒厂,但老板向我推荐了它。它有甜味、味觉和酸味,我觉得它有点厚。它是一种美味的清酒。
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# 89
2.66 pt.
Uzenhakubai
Haneda Shuzo
Yamagata
189 次签到
温柔
果香
果汁
华丽
干
水果
温酒
鲜味
#Otsuka# w/o/as/ta/stone/too/akutsu 接下来,我们被告知将提供黄鱼萝卜。 我们点了这一份。 这是一款纯正的清酒🤔。 它的味道也很醇厚。 这是一个很好的组合✨。
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#Otsuka#. W 小/护城河 我想吃点甜的,所以就选择了 "nigori "类型的... 不是很甜,但还是很辛辣😅。 嗯,好吃就好👍。
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使用的大米是Dewanosato。 第一口,我想,'这很好吃。 这是个相当有才华的人。 当你喝下一口的时候,甜味就像香蕉一样扩散开来,回味中还有不错的苦味。 它并不华丽,但从头到尾都很平静和安详。 这是一种很好的、有品位的饮料,我喜欢它❣️。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
羽前白梅
百花 純米吟醸
1800ml
日本酒
羽根田酒造
山形県
¥3,850
羽前白梅
ちろり 燗純米吟醸
1800ml
日本酒
羽根田酒造
山形県
¥3,850
# 90
2.66 pt.
Inogashira
Kasuga Shuzo
Nagano
140 次签到
果香
苦味
微妙
振奋
苹果
甜味
鲜味
新鲜
关西酒川新年派对㉔。 乘坐短途出租车前往 Chuin,这是阿拉丁贡献的一个熟悉的地方。 猪之头 "是一种我之前从未听说过的清酒😅。 使用的大米是人糯米。 我觉得它口感清新,果香浓郁,带着淡淡的甜味🤔。
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经典的浓郁香气。强烈的甜味,不是水果味或什么,而是大米本身的味道。味道也很浓。 一个我不知道自己要去的方向,为Hitogokochi。
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果香浓郁,但尖锐的口感才是主角🍶 清酒的香气和口感并不匹配! 查看网站,上面写着 "榛子风味接近芝麻",确实很接近🥜。 下次我想再仔细品尝一下! 酒精含量] 15%。 [碾米率】59%。 我还见过 55% 和 60%,但 59% 还是第一次见!
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