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Sakenowa
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"牛奶"风味日本清酒排行榜
我们将按照"牛奶"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 81
2.68 pt.
Kagatsuru
Yachiya Shuzo
Ishikawa
313 次签到
干
鲜味
酸味
平静
爽快
果香
稳定
苦味
第一个 Kagatsuru。 脆而干。蟹味噌甜。 非常美味 我觉得它们很配
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鹿鹤,前田利江大人特制纯米清酒。 酿酒师] 八千谷寿造(石川县金泽市) 清酒种类] 德别纯米清酒。 使用的大米:国产大米。 抛光比例] 60 酒精含量] 15%。 清酒杯] 小酒杯。 香气] +1.0 (淡淡的大米香气,蒸过的米饭,细微的坚果和香蕉香气) 外观] 微黄色晶体。 口感 酒体:2.0 酸度:2.0(乳酸醇香) 甜度:1.5 鲜味: 2.0 苦味: 1.5 回味:回味适中,米饭的鲜味和淡淡的苦味逐渐萦绕。 印象] 经典的鲜味干型口感。 回家途中在居酒屋新干线上喝的第二瓶。 香气温和,但味道属于米饭鲜味类型。 口感柔和而均衡,不浮夸,但有强烈的鲜味。它可以冷食,但如果加热到室温或温热,鲜味会更加浓郁。 搭配] 烤鱼、炖菜、味噌类菜肴。 重复评分:1.5
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我想把它放在壶里或其他什么地方喝。 真好喝
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# 82
2.67 pt.
Benten
Yamagata
148 次签到
果香
鲜味
甜味
微妙
醇厚
苦味
水果
逐渐
( *´Imagine*)🍶🍶🍶🍶´- 今天,我得到了我的第一个文天,这是我在GW😀的山形县买的。 我不得不买它,因为它是限量版🤔。 开瓶后有淡淡的吟唱香气 😚 很好的期待 😚 清爽的口感和甜味😊,回味干净清爽 😍😍。
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颇有果味。易于饮用,口感清爽。略带甜味,我喝多了😣。
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🥂 这杯酒有一种果香和华丽的香气。
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# 83
2.67 pt.
Taito
Chiyonosono Shuzo
Kumamoto
224 次签到
苦味
鲜味
干
振奋
酸味
结实
爽快
温柔
我们库存过多,所以要开放😅。 去年我还买不到这种酒,这已经是一年前的事了。 我在日本清酒节上喝到的那款酒非常微妙,所以我想确认一下🤔。 口感清新,泡沫丰富。虽然甜度不高,但苦味之上的气感非常好。 我想尝尝用龟之王酿造的清酒,那是春天前后出产的。
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熊本博览会 令人惊讶的是,酸奶?大米的香味。 加入时有相当的颗粒感。略带稻草香味、 口感 3/5
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熊本之旅第二杯来了。 口感醇厚,味道鲜美👍这也很好吃。配上刚出锅的香辣莲藕,真是绝配😆。 之后,我又喝了一杯另一个牌子的酒,但忘了拍照😅 它也很美味,所以没问题! 熊本太棒了
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# 84
2.67 pt.
Matsumine no Fuji
Fujiya Shuzo Honten
Yamagata
125 次签到
气泡
苦味
温和
栗子
平静
干
厚实
新鲜
这是在庄内的一个小型清酒酿造厂。 易于饮用,厚实而良好。
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4.3/5.0 我吃了一大块干的。 起初我以为它没有味道,但它似乎有一种甜味,温度升高后味道可能会改变。
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松峰之富士,家徽系列。该地区流行的秘密物品给人一种古板、严肃的印象,但家徽系列却给人一种与众不同的感觉。 这种酒并不华丽,但口味均衡,给人一种适度紧凑的感觉。而且价格低廉。
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可以购买的商店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
松嶺の富士
純米吟醸 lumiere
720ml
¥1,540
松嶺の富士
家紋ラベル 純米 出羽の里 にごりざけ生 限定品
1800ml
¥2,475
# 85
2.67 pt.
但馬
此の友酒造
Hyogo
164 次签到
烟熏
果香
奶味
丰富
华丽
大口喝
酸味
柔和
我买田岛是因为我家附近的一家酒类专卖店开始经营田岛。 我对它的果香感到惊讶。清新、甜度适中、美味可口。比我想象中更现代的清酒。 一饮而尽之后,感觉它更像是一款清酒🤔。
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我在神户阪急活动上品尝过这款酒,它给我留下了深刻印象,并得到了 Nemuchi 先生的高度赞扬。 我家附近的一家酒铺成为了特约经销商,但他们没有销售这款酒,我很奇怪他们为什么不销售这款酒。 这是在积分酒柜里买的,没想到还能用积分兑换?我是这么想的,但我可以正常购买😅。 真搞不懂💦。 米是兵库锦。 香味甜美。虽然是火烧的,但味道相当浓郁。最好不要太凉。 有点烟熏味。
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红海豹和美味的饮料😌♨️Kinosaki Onsen - Takenohama Sea Kayak⛵。
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# 86
2.66 pt.
御園竹
Takeshigehonke Shuzo
Nagano
87 次签到
栗子
香脆
梅干
甜味
巧克力
鲜味
酸味
柠檬
朔市。这是去年的酒,因为每年九月都会推出。味道像陈年米酒。即使是甜酒也很好喝。酒标上标明了清酒的种类,这对签到来说是个很好的提示。
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Yum! 我可以买 Switch 2!永旺旧书市场。我很惊讶。 百胜 ☆☆☆☆
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佐久酒造系列的第六家。这家酒厂位于中山道古道沿线的一个历史悠久的城镇,我想下次一定要去看看。 酒如其名 "醇香",口感浓郁。酒精含量为 18%。在舌尖上会有一种苦涩的味道,然后是一种类似清酒的甜味。 买回来后还可以通过熟化来品尝。下一次,我会让它成熟一些,在冬天与水炊酒一起品尝 😋。
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# 87
2.66 pt.
Shirakawago
Miwa Shuzo
Gifu
395 次签到
奶油
气泡
酸奶
奶味
甜味
浓郁
咖啡
酸味
在家里。 第一次来岐阜,白川乡。它非常厚,即使在我喝过的nigorizake中也是如此。香气就像甜酒。当你把它放进嘴里时,你可以感受到大米和谷物的甜味,以及酸味。质地是酸的,在舌头上留下一点残留物,但并不令人不快。我认为它最好是加冰饮用。
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今年的新酒也准备好了🍶🎶Shirakawa-go junmai nigorizake。反正它很厚。如果你把它冷却下来,就不会感觉那么甜。后面有一种新鲜感。鲜味之后的苦味也很好。搭配浓郁的菜肴很好。这是一种美味的清酒😊。
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在关原的决定性战役之后,我们还被允许品尝尼戈里。 它比我以前喝过的白川哥更甜、更可口。 销售人员说它作为冰糕也很美味。 问题是,它是冷冻的🤔。 网站上说有一个300毫升的瓶子,不知道这个瓶子能不能装得下?
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# 88
2.66 pt.
Hitotoki
Rokkasen
Yamagata
69 次签到
香槟
气泡
葡萄酒
酸奶
荔枝
美丽的粉色气泡酒。粉红色与桃红葡萄酒略有不同。真后悔没给酒杯也拍张照片。 酒精度为 8°(220 毫升),易于饮用。 酸甜适口,泡沫细腻柔和。
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柑橘和牦牛肉 入口甜美,中段口感酸涩,最后以半干收尾
英语
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椰子和爆米花 酸甜均衡
英语
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# 89
2.66 pt.
Naminooto
Naminooto Shuzo
Shiga
749 次签到
鲜味
果香
甜味
苦味
干净
结实
回味
干
该酒厂的年轻继任者创造了这款清酒,其想法是制作一种清淡、易饮的清酒。 他在天明的Akebono清酒酿造厂接受过培训。 期待值很高😊。 它有一种美丽的甜味,非常容易饮用。❗️ 它似乎可以与任何膳食搭配,是一款全能型的酒。 我希望有越来越多的年轻酿酒师,清酒市场会更加扩大😆。
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[我喜欢它,渡口 😆 ] 我过去喝过一些渡良船的清酒,它们通常都很好😋,从温和的甜味中获得了味觉和苦味的良好平衡。 我认为Naminoe是一个罕见的品牌,在东京不经常看到。我第一次买它,它不太甜,非常清爽。香气是一种新鲜的瓜子糖类型。 我将向任何人推荐它。
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果香浓郁,有梨子的香气。 酸甜口味非常可口。 这款酒产于福岛县郡山的泉屋。 这款酒非常适合在吃完用海藻包裹的沙丁鱼后饮用。
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
浪の音
ええとこどり 純米超辛口
1800ml
【浪乃音酒造株式会社】
¥3,080
可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
浪乃音
夏吟醸酒 風 生酒
720ml
なみのおと
かぜ
¥1,650
浪乃音
純米吟醸 生 月
720ml
なみのおと
浪乃音酒造
¥1,650
可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
浪乃音
てとて 純米酒
720ml
【滋賀県大津市 浪乃音酒造】
¥1,397
浪乃音
てとて 純米吟醸 渡船 生酒
720ml
【滋賀県大津市 浪乃音酒造】
¥1,760
可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
浪の音
ええとこどり 純米 火入
300ml
滋賀県
浪乃音酒造
日本酒
¥550
浪の音
ええとこどり 純米吟醸 火入
300ml
滋賀県
浪乃音酒造
日本酒
¥770
# 90
2.65 pt.
Hozan
Takarayama Shuzo
Niigata
266 次签到
甜味
苦味
鲜味
爽快
涩味
干
柔和
常温
在阪急百货公司品尝和购买。我已经说过很多次了,但它叫高良山。读作😅。 作为火酿清酒,味道很重,但不知道是不是生酒?印象中,它从头到尾都被一种温和的甜味所笼罩。也有相当多的酸度。它的味道比我品尝的时候要好。
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这是一款清澈、爽口、甜度适中的清酒,口感清澈。 它没有冲击力,但能让人平静地饮用。 是一款不错的食用清酒。 这款 "米袋系列 "有多个品种,采用不同的大米,比较一下会很有趣。 您一定会喜欢'Hozan'的。❣️
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庆祝 ㊗️ Sake no Jin 成立 20 周年,30 个新泻清酒杯 🎉 第 2 部分 首先是冷清酒。有点成熟。但也很柔和。出乎意料的清爽。没有口感。辣味。45° C,甜美且难以抗拒。甜美诱人,但当温度升至 60 度时,味道会稍有流失,变成温热的糖水。配黄鱼烧和😋。 向 Sake Kadoya @ Murakami 订购,宅饮 20240315。
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
宝山
綾紫芋麹全量(28゜) 1
800ml
¥4,550
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