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Kagatsuru前田利家公 特別純米酒特別純米
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デビル
【銘柄】加賀鶴 前田利家公 特別純米酒 【蔵元】やちや酒造(石川県金沢市) 【酒の種類】特別純米酒 【使用米】国産米 【精米歩合】60% 【アルコール度数】15% 【酒器】小型タンブラー 【香り】+1.0(穏やかな米の香り、蒸し米、ほのかなナッツやバナナのニュアンス) 【外観】やや黄色がかったクリスタル 【味わい】 ボディ:2.0 酸:2.0(乳酸系のまろやかさ) 甘さ:1.5 旨み:2.0 苦み:1.5 【余韻】米の旨みと軽い苦みがじんわりと残り、中程度の長さ。 【印象】クラシカル旨辛口 帰りの居酒屋新幹線2本目。 穏やかではあるが香りから米の旨み系。 味は柔らかくバランスが良く、派手さはないが旨みはしっかり。冷やでも良いが、常温〜ぬる燗にすると旨味が開きそうなタイプ。 【ペアリング】焼き魚、野菜の煮物、味噌系料理 【リピートスコア】1.5
Kagatsuru特製ゴールド 大吟醸 桜の花びら型金箔入り
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まこじぃ
7種呑み比べ 📌180ml ¥頂きもの 早速コメです 香りはフルーティー 色味は綺麗 呑み口はお米の甘味旨みをしっかりと感じとれる良いお酒です 安定しています 癖がない 強いて言えば個性がない?ってとこでしょうか でもバランスは良いと思います ランキング発表 1️⃣谷川岳 源水仕込 心 2️⃣喜多屋 純米酒 3️⃣八海山 4️⃣加賀鶴 特製ゴールド 大吟醸 5️⃣玉乃光 酒魂 純米吟醸 6️⃣雪雀 純音 特別純米酒 7️⃣一ノ蔵 本醸造 辛口 あくまでも個人的な好みです
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Kagatsuru

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