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"谷物"风味日本清酒排行榜
我们将按照"谷物"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 11
3.49 pt.
龍神丸
Takagaki Shuzo
Wakayama
336 次签到
鲜味
焦糖味
巧克力
谷物
坚果
复杂
奶油
甜味
2020/11/06 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 一股沉稳但类似青苹果的香气。 口感清爽顺滑。 随后是浓郁的甜味和香味。 辣味和酸味比较平和。 最后很好地完成了轻微的苦味。 比我之前收到的琴酒更容易喝。
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今天晚上,我发布了我的第二瓶酒,这瓶酒我已经放置了大约两年,以便与第一瓶(宫泉纯米Nigori Nama)🍶形成对比。 事实上,我是和上一瓶纯米酒同时买的,但是当我喝了纯米酒后,我理所当然地认为这是一款应该长期熟化的酒😪💤,它在瓶子里呆了很久,直到现在😌。 香气有一种谷物的味道,有一种西方的酒味,或者说是一种成熟的香气,单单是这种味道就足以让你醉倒。😵💫。 唯一的问题是,当你喝一口时,你当然可以尝到成熟的清酒,但在接近后段时,清酒的柔和性就会显现出来,味道就会变成更轻松的味道🥷也许在室温下或加热后喝会更好,而不是冰镇后喝,以摆脱最初的气味。也许我从明天起就会尝试。有时,享受长期陈酿的清酒也不错。☺️
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2020/09/20 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 在口中,它有一种独特的草药香气。 它有焦糖的味道,微甜。 米饭的味道干净清澈,米饭的味道也很好的体现出来。 后味清淡,爽口。 虽然有点歪,但不知为什么可以喝。
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# 12
3.49 pt.
Sanko Tenbu
Sankomasamune
Okayama
61 次签到
辛辣
沉稳
温和
谷物
绍兴酒
巧克力
常温
酸味
2017年通过。 略带辛辣,有一种美味的刺痛感。 略带苦味,但很好地融合在一起。
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大町 @Creative Cuisine Ritoma
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Sanko Tenpyo Yamahai 纯米未过滤 Nama-shu 在清酒专卖店 SAI 芳香浓郁 酒精度 18
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# 13
3.48 pt.
Tonenishiki
Nagaihonke
Gunma
46 次签到
都是来自群马县的,麦夫酒具。这次是沼田市永井本家的Tonenishiki。我们已经使用这个很长时间了。 颜色是淡黄色。它具有大米的天然香味。味道很丰富,有一种成熟的感觉。它具有纯米的饱满度和相对经典的味道。
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今天第 15 次打字👀。 长井红叶 ❣️ 易饮。 不错 👍
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90%,16°,颜色更黄,不那么奇特,酒体饱满,像陈年老酒,有蜂蜜味?坚果?香气、口感和甜味,微酸,如描述的那样,在很宽的温度范围内都可以饮用。
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# 14
3.43 pt.
白影泉
Shimomura Shuzoten
Hyogo
51 次签到
蜜糖
热
味噌
它的口感和浓郁度都是在躺下后逐渐成熟的。他说,其淡黄的色泽尤其如此。成熟的香气,像酱油。口感干爽,或者说没有阵风,容易入口。成熟的香气一点也不难闻。一款有趣的珍品。
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有色的老式白酒。臭,但好喝。
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对你来说已经习以为常了,又甜又壮? 你好
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# 15
3.41 pt.
Homarekirin
Kaetsu Shuzo
Niigata
87 次签到
焦糖
干
香气低调沉稳,米饭的鲜味给人的第一印象是酸味略强,后半部分平衡清爽,回味相对清爽。
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在家里清爽可口
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蒲田にて
# 16
3.37 pt.
Ichiki
Iinuma Honke
Chiba
78 次签到
焦糖
牛奶
刺激
鲜明
我第一次收到 Koshi:☺️ 气味不错! 酒体饱满,强劲有力。 适合搭配白鱼。☺️
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Koshi RAIMEI Raimi 纯米吟酿酒 Namaishu 720 毫升 [Iinuma Honke] 日本千叶县仁波郡千叶市清酒,清酒,冷藏要求 Kinoene 1899 日元 放入口中的那一刻,如雷贯耳。清新华丽的香气、酒体和刺鼻的气体感是当今甲子酒的标志,在零下 5 摄氏度的冰箱中熟化至秋季时仍能保持,因此口感温和,棱角分明。从开瓶时的直接冲击到逐渐消失在远方的雷鸣般的柔和过渡。 制造商/产品名称 饭沼本家光子 RAIMEI 雷米纯米吟酿乳酒 含量 720 毫升 成分 大米、米曲、酿酒酒精 保存方法 需要冷藏,因此请在发货后尽快存放在阴凉处。 产品规格 精米率 58%,酒精 16%。 所使用的数值和大米可能略有不同,如有变更,恕不另行通知。
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⭐️⭐️⭐️.5 一木特有的难以形容的酸味充满了口腔,但这还不够。⭐️0.5
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# 17
3.35 pt.
Minogiku
Gyokusendo Shuzo
Gifu
107 次签到
奶味
它是米诺基库-北条。这是一款由100%山田锦制作的普通清酒。它有点甜,有一种水果味。价格为1760日元(含税),是日本最好的清酒。据说这种酒是为了成为你在晚上可以喝到的最好的酒。没错😋。
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哦,真不错对不起,我没想到会这样。 我对它制作的认真程度印象深刻。
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它味道浓郁,温热后比冰镇后更好。 我觉得它的琥珀色和味道与我之前喝过的天然清酒一样。
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# 18
3.35 pt.
へのへのもへじ
Akishika Shuzo
Osaka
96 次签到
香脆
鲜味
纯米吟酿 🍶Henohenomoheji😅 所有的大米都是在我们自己的田地里生产的,没有使用任何农业化学品,山田西树🌾。 相当的黄色,酸度增强的成熟期。类似达鲁马正宗。Cu-cu-cu-cu。喝的时候有令人惊讶的年轻的新鲜感✨ 搭配烤和牛ichibo🐂👍。 海和@塔卡多诺巴 20230516
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2022BY 升温。呈淡黄色。口感温和,有糖果般的甜味,同时伴有清酒酸度的尖锐感。
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用山田锦制作。之所以选择它,是因为它不会输给黑津猪肉,但它却非常出色。香味浓郁,入口即化。如果没有味道浓郁的主菜,就会败下阵来。如果出了差错,白色生鱼片之类的菜肴也就无从谈起了。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
<令和6年2月入荷>秋鹿【純米吟醸】
「へのへのもへじ」
きもと無農薬山田錦無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造
1800ml
¥4,620
# 19
3.33 pt.
夢醸
Miyamoto Shuzoten
Ishikawa
88 次签到
酸味
气泡
(*´ч ` *)🍶🍶🍶🍶 我今天刚旅行回来,喝了一杯Yumezou,一种当地的酒😀。 它充满了味觉,略显干涩😊它有清脆的回味和良好的锐利感😚。 在考虑先喝哪种酒的时候,喝你在旅途中买的酒也是不错的选择🥳。
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˙˚ 𓆩 (*´▽`*) ✿𓆪 ˚˙ 🍶🍶🍶🍶 今天我们喝到了宫本清酒厂的本地杯装清酒--梦造😀。 这是我第一次喝宫本清酒厂✨的酒。 这是一款风格浓郁的清酒,味道很好😚,是一杯美味的酒🥳。
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使用的大米不详。 呈淡金色,但没有太多的陈旧感。 略微清淡,有强烈的酸度。 如果有的话,它是甜蜜的。 它有一个尖锐、干净的回味,所以你不会厌倦喝它。 鲜美的味道也透着一股子劲儿,使它成为一款味道很深的酒。 第87杯清酒
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# 20
3.31 pt.
京の華
Tatsuizumi Shuzo
Fukushima
63 次签到
葡萄干
焦糖味
☀️ 让人想起青苹果的香气🍏、 淡淡的甜味和清澈的酸味之间平衡良好😊。 干净的喉咙和清爽的感觉就像夏天的清酒🌊。
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初尝华丽(?),口感甘甜,回味清爽。初尝甘甜,回味清爽。 可作为清淡的点心或单独饮用。
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我的妻子有轻微的味觉障碍,但她离开科罗娜后就不能在她父母家度过了😊,所以我们又一次吃了一顿新年大餐🎍。 搭配的酒是我们在钏路最喜欢的酒类专卖店 "相条商店"(Sagajo Shoten)的 "京之花"(Kyo-no-Hana)。 我在这两款酒之间纠结了很久,最后还是被 "梦幻般的米饭 "的描述所吸引,选择了这款😊。 Kyo no Hana No.1!酒米的种类真的很多 ‼️ 它有一种福岛清酒特有的尖锐感,但同时又有一种湿润和逐渐变得美味的口感😋。
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