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"温和"风味日本清酒排行榜

我们将按照"温和"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 41

3.50 pt.

Kiyotsuru Shuzo Osaka

75 次签到

绍兴酒巧克力糖果鲜明

Kiyotsuru 1

Kiyotsuru 2

Kiyotsuru 3

使用的大米是Gohyakumangoku和Nihonbare。如果让我用一个词来形容，我会说这是两个世界中最好的！"。它有一种老式的味道和明确的hiyaoroshi般的成熟度。辣味和甜味同时存在，回味悠长。这是一个应该被加热的清酒。顺便说一下，这是一个Hiyaoroshi，但它一年四季都有。

我是通过NON NON的一个帖子发现这种饮料的存在的。去那里有点困难，因为你只能在直销店购买，而直销店只在工作日营业...... 这是一个不错的家庭式啤酒厂😊。这款酒限量100瓶，最后的3瓶也有。它是羞涩的，甜和酸。它可能是大吟酿，但它不像山海经，而且很容易喝。

Juwa - 美味的Junmai😋💕Lever sashimi❤️ 我在高槻的时候一定会再来的，毫无疑问，或者很快。❤️

# 42

3.50 pt.

349 次签到

干传统丰富热鲜味新鲜酸味常温

Shirataka 1

Shirataka 2

Shirataka 3

它没有说，但产品名称是Kokoromi，这是一款限量295瓶的清酒，从名字上看，我想知道它是否是一款试酿的清酒？ Kokoromi于去年推出，其概念是 "不加修饰的奢华"。今年的主题是 "Shitakoya"。这是一种低度抛光、低酒精的清酒。这是一种相当华丽的清酒，味道温和，与Shirataka不一样。大米是来自特别A区的山田锦，只需1300日元就很奢侈。它可能只在西宫地区有售，但如果你看到它，就试试吧。

Shirataka，创建于 1862 年，作为伊势神宫的御用清酒而特别有名（当然我之前从未听说过 😅）。 (当然，我以前从未听说过😅），我们有幸打开了它。任吃晌午蟹🦀寿司🍣、生鱼片等。我们非常满意。这个地方就是神户港温泉旅馆。香味不太浓郁，但柔和，果香浓郁，没有苦味，与鲷鱼生鱼片和螃蟹🦀搭配很好。

哟❗️曼丽部 ️。这样的酒，金松白高🦅。山田西树和宫水的和谐是朴素而深沉的，美丽而强烈的......好酒😊。

# 43

3.49 pt.

Echigo Shuzojo Niigata

103 次签到

干扩展甜味

Koshi no Happo 1

Koshi no Happo 2

Koshi no Happo 3

我参加了二儿子高中俱乐部家长的年终聚会。虽然有等级限制，但清酒是可以随便喝的，所以和往常一样，我们尽情地喝着各种清酒😆。第四杯。越野八丈纯米清酒这对我来说又是一款全新的酒！清淡而干爽的清酒，主打大米的美味。这是一款典型的食物清酒，不会影响饭菜的口味👍。

新泻清酒之津大阪⑰(Niigata Sake no Jin OSAKA⑰) Koshinohakoho] 展台。我以前喝过这种酒，但当时只觉得它的标签上有六本仙的家徽。越后山口纯米酒（Echigo-no-Yamaguchi Junmai-shu）-5。最初作为干清酒和甜清酒出售，但甜清酒据说太甜，因此制作了甜清酒。这款酒的甜度适中，回味中带有复杂的苦味，并略带坚果的尖锐口感。 [越后甜纯米清酒]。不是粘甜，而是清甜。我感觉不是那么甜，但也许是温度问题。甲信浓香纯米玄酒。米饭的鲜味带有苦涩感，从鼻子闻到的香气中可以感受到丰富的鲜味。一开始就有一种清酒的感觉。六本仙 "的形象变成了 "松花 "等汉字的形象。

新泻清酒之津大阪⑯(Niigata Sake no Jin OSAKA⑯) Ozeki 集团旗下鲜为人知的越后清酒酿造厂。 Ozeki 还拥有其他白菊清酒酿造厂（日本冈山县） Daijitu Shirakiku 大和清酒酿造厂（日本佐贺县）（清酒应关闭） Narutaki Shuzo（佐贺县，Juraku Taikoh，Taki）其他烧酒酿造厂似乎也在该公司的控制之下。饮酒。越后玉口纯米清酒好喝，不甜，味道鲜美。越后甜味纯米清酒与以往给我的印象一样，冷饮时不会感觉太甜。应该在常温或加温后饮用。 Nemuchi 先生说，-10 度的清酒也不会太甜。在我的印象中，这是一款经典的甜清酒。越之八凤纯米元酿口感浓郁、鲜美。 Ozeki 集团能否以低价提供这种酒？

# 44

3.48 pt.

Aramasa Shuzo Akita

131 次签到

桃子味酸味酸奶

Yamayu 1

Yamayu 2

Yamayu 3

陈酿的葡萄酒😳。有强烈的酸味，形象的说是... 可饮用的黑醋😅. 对这种经过精心培育的珍贵酒精的评论... ⬆️(*_ _)对不起大家! 我听到很多人说要种植多年。我自己也等不了这么久，所以这是个宝贵的经验😌。

晚上好! 今天也是来自过去的历史。这是清酒酒吧Gin Kura的另一种饮料。我喝过的第一杯酸酒，新政。当我坐在柜台前时，为我提供的山雨。不，我只记得它真的很好。 #日本的清酒酒吧Gin Kura

　　　山雨在一年前就发布了，这是😱! 它的独特之处在于，你只能一边喝，一边用马苏盒子舔盐。我无法忍受木头的味道。🥺 那么，这是不是一种学习的经验？　不知道习惯了之后会不会喜欢。

# 45

3.47 pt.

Asahi Shuzo Niigata

139 次签到

Esshu 1

Esshu 2

Esshu 3

在Marukoma的第二杯酒是我的第一杯Koshu。它清淡爽口，回味悠长。同样是新泻酒，但与我们第一次喝的'北雪'的味道不同🎵。

这种清酒很轻，不太甜。有草药的味道，如甘草和薄荷。余味干净，有淡淡的矿物质回味。我被告知这是一款有限的、季节性的清酒。

. 清酒大米：新泻县千鹤乐。抛光率：55%。清酒度数: +4 酸度: 1.1 来自朝日修造的清酒，久保田的酿酒师。在丰桥主站的Honokuni。果味，完全没有酸味或苦味。味道很干净，而且相当弱! ☆ 3.5

# 46

3.47 pt.

Tenryo Shuzo Gifu

463 次签到

回味果香鲜味气泡爽快甜味酸味华丽

Tenryo 1

Tenryo 2

Tenryo 3

银狐产于滋贺县第二款Makuake限量版产品它很优雅，容易饮用，而且容易下咽。它不仅光滑，而且充满了甜味❣️。酸度很平衡。它在酸度和甜度之间有很好的平衡。

使用的大米是飞騨的Hidahomare。几乎没有成熟的感觉简而言之。清淡、干燥的清酒，具有良好的风味。简而言之，它是一种清淡、干爽的清酒，具有很好的味觉效果。作为食物的清酒不错! 这也是烤鱼的绝佳搭档。

天龙在一次旅行中吃饭时点菜。这是用Hidahomare酿造的新鲜储存的本庄酒。我认为这是一个喝Hidahomare、Honjozo和Nama-Seizou的好机会，因为我通常不喝它们。颜色为水晶色，略带黄色。香气相当温和，有矿物和泥土的味道。当你喝下它时，有一种轻微的水果味。接下来是一种矿物质和轻微的甜味。还出现了一种轻微的白球状感觉。酸度很聪明，没有太强硬的感觉。苦味在最后出现了一点。回味是苍白的，慢慢地退去了苦味。正如本庄酒的典型特征，它具有通常不喝清酒的人所想象的清酒味道，但它是一种食品清酒，具有新鲜储存清酒的典型果味特征。这是在旅馆里提供的，因为它与鱼和蔬菜等日本食物搭配得非常好！"。我一直在喝很多可以单独饮用的清酒，所以已经有一段时间没有喝过 "正中 "酒了，我对它非常满意！"。它可能不受那些只接受简单的清酒的人的欢迎，但如果你喜欢干清酒，或者你想享受补充和加强你的膳食的婚姻，这是一种自然美味的清酒。

# 47

3.47 pt.

hatomasamune Aomori

64 次签到

Sato Takumi 1

Sato Takumi 2

Sato Takumi 3

闻起来有水果味。口感有饱满的大米甜味和良好的酸度。青森风格的清酒，有很好的锐利感。

我在一家居酒屋发现了我最喜欢的里脊肉，忍不住点了😍。梨子的味道。它闻起来很香。它有一种类似焦糖的甜味，然后是淡淡的酸味。之后，苦涩的感觉很快就出来了。这是一个美丽的清酒。真的很好吃。好久没吃了😊。味道本身就很清爽，但即使是像鲭鱼那样浓郁的油腻味，也有一种莫名其妙的味道，一点也不输给️。

山田茜茜。令人愉快的温和的辛辣味和尖锐的味觉风味......!

# 48

3.46 pt.

オードヴィ庄内 Yamagata

97 次签到

Kiyoizumigawa 1

Kiyoizumigawa 2

Kiyoizumigawa 3

不仅仅是甜蜜。甜美、舒畅，有点辣，有酸味，可饮用。制作精良，名字响亮。

嗯......它是+10干的，但我觉得干的效果非常好。它不太干燥和辛辣，但充满了辛辣和美味的味道。你可以享受它。这让我想起了湘西蓝天下的稻穗，一个稻米的地方。

第四酷 2.这也是第一次。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

清泉川雪女神日本酒720ml純米大吟醸酒オードヴィ庄内山形sake酒¥2,801

# 49

3.45 pt.

Kikunotsukasa Shuzo Iwate

181 次签到

干爽快锐利鲜味结实慢饮牛奶

Shichifukujin 1

Shichifukujin 2

Shichifukujin 3

晚上好😀 现在是六月，天气像寒冷的雨季，我不知道该穿什么😅。明天的气温会比今天低 2 度。不知道天气会不会继续很糟糕😱。上个月底的年度大会在当地的大酒店隆重举行，使用的清酒是菊之冢清酒酿造厂生产的七福神纯米清酒。酒的味道是淡淡的甜味。它不是粘稠的甜味，而是清淡易饮。如果因为是 "畅饮清酒 "而采用偷工减料的方式酿造清酒，那么离开清酒的人就会越来越多，而短期欺骗在如今是行不通的。很好喝！我很喜欢😁。

这款清酒让我大吃一惊。开始时口感甜美，泡沫丰富，最后口感干爽。口感柔和，带有淡淡的甜梨味道。余味干爽干净。我喜欢把它作为餐后酒饮用。😃

今天，喜欢干粮的与会者最爱吃的食物。七福神。我们三个人一眨眼就干掉了三斗。真好吃酒精含量 16%。大米使用侩子手等。碾米率 65%。清酒度数 +8 酸度 1.8

# 50

3.43 pt.

Kyohime Shuzo Kyoto

140 次签到

大口喝甜味爽快

Kyohime Takumi 1

Kyohime Takumi 2

Kyohime Takumi 3

略带木香。饮用口感良好。不甜不辣。适合搭配各种食物。

用于记录在当地超市购买

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