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"温和"风味日本清酒排行榜

我们将按照"温和"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.43 pt.

Katayama Shuzo Tochigi

90 次签到

糖果刺激奶味鲜明

Kashiwamori 1

Kashiwamori 2

Kashiwamori 3

新酿清酒。本地清酒。一般般。

在一家啤酒直销店购买回味无穷。我喜欢辣一点的。

哥哥去枥木旅行时买的清酒。枥木，但是新泻县柏崎的柏酒。我很少喝大吟酿，但这款酒清爽易饮。

# 52

3.42 pt.

オードヴィ庄内 Yamagata

104 次签到

Kiyoizumigawa 1

Kiyoizumigawa 2

Kiyoizumigawa 3

不仅仅是甜蜜。甜美、舒畅，有点辣，有酸味，可饮用。制作精良，名字响亮。

嗯......它是+10干的，但我觉得干的效果非常好。它不太干燥和辛辣，但充满了辛辣和美味的味道。你可以享受它。这让我想起了湘西蓝天下的稻穗，一个稻米的地方。

Hazen 品尝了 Sakata 的清酒。作为古里的退税礼物收到的。口感清冽，但相当醇厚，适于饮用。这是一款非常美味的清酒，具有浓郁的鲜味。

# 53

3.40 pt.

Echigo Shuzojo Niigata

115 次签到

干扩展甜味

Koshi no Happo 1

Koshi no Happo 2

Koshi no Happo 3

我参加了二儿子高中俱乐部家长的年终聚会。虽然有等级限制，但清酒是可以随便喝的，所以和往常一样，我们尽情地喝着各种清酒😆。第四杯。越野八丈纯米清酒这对我来说又是一款全新的酒！清淡而干爽的清酒，主打大米的美味。这是一款典型的食物清酒，不会影响饭菜的口味👍。

阿倍野 Harukas Kintetsu 总店清酒博览会 2025 SAKE EXPO⑭ Echigo Hachiho（越后八凤）最近在各种活动中屡见不鲜。限量版纯米纯米玄酒。这款酒被推荐为微干型清酒，酒度为 +5，显得更加辛辣。限量版纯米春芝酒略带花香，口感清爽，但稍后会恢复。 ◯生栗香相当清澈、柔和、粉状。这是我在这个展位上最喜欢的类型。(忘记拍照了......清酒与春天的涩织布巧妙地映衬在一起）

Uma Sou 清香鲜美，颇受欢迎。新泻市居酒屋中不常见的形象清酒之津 2025

# 54

3.39 pt.

Kyohime Shuzo Kyoto

156 次签到

大口喝爽快甜味果香

Kyohime Takumi 1

Kyohime Takumi 2

Kyohime Takumi 3

这很合理，但它是如此清爽，与食物搭配得如此好，以至于我终究停不下来。听起来像是在撒谎，但即使是甜食，味道也不错。

我去了伏见清酒节。我在那里买了两瓶我特别喜欢的清酒。第一瓶是 Kyohime Daiginjo Takumi。这是一款非常美味且深受喜爱的清酒，口感坚硬但味道浓郁。

酒香馥郁，入口即化。口感略干，强劲有力，但回味干净清爽。完美平衡。

# 55

3.38 pt.

Kiyotsuru Shuzo Osaka

78 次签到

巧克力绍兴酒新鲜糖果鲜明

Kiyotsuru 1

Kiyotsuru 2

Kiyotsuru 3

使用的大米是Gohyakumangoku和Nihonbare。如果让我用一个词来形容，我会说这是两个世界中最好的！"。它有一种老式的味道和明确的hiyaoroshi般的成熟度。辣味和甜味同时存在，回味悠长。这是一个应该被加热的清酒。顺便说一下，这是一个Hiyaoroshi，但它一年四季都有。

我是通过NON NON的一个帖子发现这种饮料的存在的。去那里有点困难，因为你只能在直销店购买，而直销店只在工作日营业...... 这是一个不错的家庭式啤酒厂😊。这款酒限量100瓶，最后的3瓶也有。它是羞涩的，甜和酸。它可能是大吟酿，但它不像山海经，而且很容易喝。

Juwa - 美味的Junmai😋💕Lever sashimi❤️ 我在高槻的时候一定会再来的，毫无疑问，或者很快。❤️

# 56

3.38 pt.

Tenryo Shuzo Gifu

491 次签到

回味果香鲜味爽快气泡甜味酸味苦味

Tenryo 1

Tenryo 2

Tenryo 3

银狐产于滋贺县第二款Makuake限量版产品它很优雅，容易饮用，而且容易下咽。它不仅光滑，而且充满了甜味❣️。酸度很平衡。它在酸度和甜度之间有很好的平衡。

使用的大米是飞騨的Hidahomare。几乎没有成熟的感觉简而言之。清淡、干燥的清酒，具有良好的风味。简而言之，它是一种清淡、干爽的清酒，具有很好的味觉效果。作为食物的清酒不错! 这也是烤鱼的绝佳搭档。

天龙在一次旅行中吃饭时点菜。这是用Hidahomare酿造的新鲜储存的本庄酒。我认为这是一个喝Hidahomare、Honjozo和Nama-Seizou的好机会，因为我通常不喝它们。颜色为水晶色，略带黄色。香气相当温和，有矿物和泥土的味道。当你喝下它时，有一种轻微的水果味。接下来是一种矿物质和轻微的甜味。还出现了一种轻微的白球状感觉。酸度很聪明，没有太强硬的感觉。苦味在最后出现了一点。回味是苍白的，慢慢地退去了苦味。正如本庄酒的典型特征，它具有通常不喝清酒的人所想象的清酒味道，但它是一种食品清酒，具有新鲜储存清酒的典型果味特征。这是在旅馆里提供的，因为它与鱼和蔬菜等日本食物搭配得非常好！"。我一直在喝很多可以单独饮用的清酒，所以已经有一段时间没有喝过 "正中 "酒了，我对它非常满意！"。它可能不受那些只接受简单的清酒的人的欢迎，但如果你喜欢干清酒，或者你想享受补充和加强你的膳食的婚姻，这是一种自然美味的清酒。

# 57

3.37 pt.

Yukisuzume Shuzo Ehime

222 次签到

干爽快巧克力柔和酸味氨基酸味果香蜜

Yukisuzume 1

Yukisuzume 2

Yukisuzume 3

它很清爽，在口感上非常令人愉快。部的醇厚味道令人陶醉。

大阪酒类食品博览会 2024⑧。这是又一家名不见经传的雪岳清酒酿造厂。山田锦大米抛光至 38%，未经过滤。官方网站上显示有两种清酒："hi-ire "和 "nama"，但我们喝的应该是 "hi-ire"。我觉得它果味浓郁，相当甜🤔。忘了做笔记💦。

我以为是Hibari，但它是Yukijaku。我第一次喝爱媛的酒。这是一款不错的清酒，柔和的甜味在口中蔓延，没有任何刺鼻的味道。我认为这是一款好酒，一旦它的名字为人所知，就会成为一种罕见的美味酒。嗯，所有的酿酒厂都是真正的好酒，我的词汇和表达方式不足以表达它们之间的区别。

# 58

3.37 pt.

396 次签到

干热丰富传统鲜味新鲜酸味冷酒

Shirataka 1

Shirataka 2

Shirataka 3

它没有说，但产品名称是Kokoromi，这是一款限量295瓶的清酒，从名字上看，我想知道它是否是一款试酿的清酒？ Kokoromi于去年推出，其概念是 "不加修饰的奢华"。今年的主题是 "Shitakoya"。这是一种低度抛光、低酒精的清酒。这是一种相当华丽的清酒，味道温和，与Shirataka不一样。大米是来自特别A区的山田锦，只需1300日元就很奢侈。它可能只在西宫地区有售，但如果你看到它，就试试吧。

Shirataka，创建于 1862 年，作为伊势神宫的御用清酒而特别有名（当然我之前从未听说过 😅）。 (当然，我以前从未听说过😅），我们有幸打开了它。任吃晌午蟹🦀寿司🍣、生鱼片等。我们非常满意。这个地方就是神户港温泉旅馆。香味不太浓郁，但柔和，果香浓郁，没有苦味，与鲷鱼生鱼片和螃蟹🦀搭配很好。

哟❗️曼丽部 ️。这样的酒，金松白高🦅。山田西树和宫水的和谐是朴素而深沉的，美丽而强烈的......好酒😊。

# 59

3.36 pt.

Asahi Shuzo Niigata

147 次签到

樱花轻快爽快花香

Esshu 1

Esshu 2

Esshu 3

在Marukoma的第二杯酒是我的第一杯Koshu。它清淡爽口，回味悠长。同样是新泻酒，但与我们第一次喝的'北雪'的味道不同🎵。

这种清酒很轻，不太甜。有草药的味道，如甘草和薄荷。余味干净，有淡淡的矿物质回味。我被告知这是一款有限的、季节性的清酒。

. 清酒大米：新泻县千鹤乐。抛光率：55%。清酒度数: +4 酸度: 1.1 来自朝日修造的清酒，久保田的酿酒师。在丰桥主站的Honokuni。果味，完全没有酸味或苦味。味道很干净，而且相当弱! ☆ 3.5

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

越州えっしゅう桜日和さくらびより720ml¥1,977

# 60

3.35 pt.

Kita Shuzo Nara

59 次签到

蜜酸味结实

Miyogiku 1

Miyogiku 2

Miyogiku 3

在家里。未经允许的第三次奈良酒 - ‼️. 位于柏原市御坊町的北清酒厂，成立于1718年。我的儿子曾经打过棒球，我们经常去附近的佐藤亚库欣体育场。这是我们第一次访问。香气不是很浓，但有一点甜味和酒精味。当你把它放进嘴里时，它是干的，带着甜味和酸味，还有一种酒精的感觉，慢慢地来。哦，这就是干燥的极致吗？现在，我只是今晚品尝一下，等着看明天起的变化。第二天之后，味道几乎没有变化。虽然它是干的，但它有一个甜味，并不是不能接受‼️。

Gohyakumangoku。醇厚的甜味和鲜味占主导地位。最后有轻微的酸味。

Miyogiku是柏原神社附近的一家清酒酿造厂。购买标准的纯米酒和这种本庄酒。它的味道密度很高，即使在喜屋也很丰富，而且酸度也足够，可以很好地搭配饮料。它在舒适性和可饮用性之间的平衡也非常好。加热后的效果甚至更好。这真是太棒了! 我前一天做了一小瓶，因为我在伊势神宫买了很多东西，但我想再买四包！"！在去柏原神社之前，我们在周围的陵墓里转了一圈，尤其是巨大的宇野山东北陵! 太吓人了! 此外，我小时候一定去过柏原神宫，但它看起来比我小时候的印象要大。通常情况下，它应该比我小时候看起来更小，但事实却恰恰相反。我想这意味着我感受到了柏原神社的壮丽。

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