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"冷却酒"风味日本清酒排行榜

我们将按照"冷却酒"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

2.56 pt.

Chochin Shuzo Aichi

1,291 次签到

鲜味酸味干气泡甜味奶油结实苦味

長珍 1

長珍 2

長珍 3

上个月在 Hamamatsu 购买的 Chochin。这是我的第一个品牌🔰。这也是我第一次喝爱知县的酒，虽然我们是邻居😓。倒入杯中时，感觉很粘稠。口感醇厚，酒气十足。口感醇厚，属于乌梅口型🎶。不难喝，因为酸度带来的锐利感很好。因为酸度好，所以不难喝👍。

新鲜，多汁，味道浓郁。这是很美味的。

口感清脆干爽，但也多汁可口，适饮性强。非常美味。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒長珍ちょうちん純米無濾過生原酒（八反錦）６０％【長珍酒造】¥3,960 日本酒長珍ちょうちん純米無濾過生原酒（五百万石）６０％【長珍酒造】¥4,015

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

長珍【純米】播州夢錦7-60令和5年度醸造 720ml¥2,101 長珍【純米】播州夢錦7-60令和4年度醸造 720ml¥2,156

# 92

2.55 pt.

Suwa Shuzo Tottori

483 次签到

常温热鲜味温酒酸味结实干涩味

Suwaizumi 1

Suwaizumi 2

Suwaizumi 3

纯米高级清酒🍶杉之雫💧R5BY 蘑菇清酒🍄Tamaei🌾，产自 Chizu 镇。淡淡的浑浊，略带✨酒香。清爽、略干、清爽的麝香梨🍐。也有苦味。一扫炖煮鲷鱼头的甜味。海和 @ 高田马场 20240125

Junmai Ginjo🍶杉之雫💧Kinoko🍄Hiyoroshi Genshu✨Tamaei🌾。微黄。令人惊讶的清澈、锐利和干燥。略带苦味。褪去炸紫苏肉卷🍖😅沙摩串🐓的油腻，口感辛辣可口。☺️ 海和 @ 高田马场 20231005

不--巧克力。在室温下，它有相当的巧克力味。第二天，我们决定，唯一的办法是把它加热。第二天，我们把它加热了，它是一个很好的打击。我们将继续保持一段时间。在漫长的秋夜里...

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

諏訪泉【純米】活性にごり酒〔生原酒〕令和1年度醸造 720ml¥1,760 諏訪泉【純米酒】1800ml¥3,135

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

諏訪泉日本酒純米吟醸純米吟醸杉の雫きのこブーケラベル火入 720ml 諏訪酒造鳥取県地酒福島県¥1,650 諏訪泉純米吟醸杉の雫きのこブーケラベル火入 1.8L 1800ml 諏訪酒造鳥取県地酒福島県¥3,190

# 93

2.54 pt.

LAGOON BREWERY Niigata

133 次签到

草本蜜瓜味草莓葡萄洋梨葡萄酒气泡振奋

Shoku 1

Shoku 2

Shoku 3

在高岛屋清酒节上购买。所谓手工清酒。只使用大米麦芽作为原料。白麦芽酿造的清酒酸甜可口。虽然酸甜可口，但却带有果香，与其他用白麦芽酿造的清酒相比，我更喜欢它。

LAGOON BREWERY的Shozora Mori no SAKE - Kuromoji Doburoku。据说它与一种叫做Kuromoji的草药混合在一起，当然闻起来不像是doburoku。是香气吗？是香气的味道吗？一种具有新感觉的清酒。

今天晚上，我们将开启第二瓶 Ὂ。 Shozora Drunken Melon 2023BY🍈🍈🍈🍈。 LAGOON 在精酿清酒领域声名鹊起。酿酒厂，终于在手工清酒领域崭露头角✨。我们先品尝上层清酒。香气是甜瓜🍈的香气，但口感却有烘焙食品🍪的甜味。就像在喝布丁焦糖酒或苦巧克力利口酒🍫。如果将浊酒酒糟充分混合，米泥的口感和奶油味会更上一层楼，而前面提到的甜甜的利口酒则略显温和，但也更甜。虽然是甜点酒，但配苏打水什么的也很美味 🙌。

# 94

2.54 pt.

Kumamotokenshuzokenkyusho Kumamoto

645 次签到

新鲜鲜味甜味轻快冷酒酸味常温结实

Koro 1

Koro 2

Koro 3

7 分（妻子 6.5 分）成分：大米（国产大米）、米曲、酿酒酒精清酒度数：±0 酒精含量：15%。酸度：1.2 碾米比例：65 氨基酸度：1.6 酵母：熊本酵母（Kyokai 9 号）购买商店博多元锅 YAMAYA 札幌站前商店略带苹果味的配料。与第一口相同的柔和香气和坚实的米香，带有丰满的甜味和细腻的酸味，逐渐扩散，最后带有辛辣的酒精味和适度的苦味。后半部分酒体干燥，尽管大米的鲜味浓郁，但饮用起来却很轻松。这款清酒给人一种古典的印象。与其单独饮用，不如佐餐饮用。适合搭配杂烩锅和鳕鱼子料理。

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 9 号协会酵母 🌾九州神龙国 2023/04 作为熊本酵母鼻祖的使命宣言酿造清酒，传承技术，保护酵母的价值充分展现出甜美可口的成熟度。独特的香气让人联想到绍兴清酒。

去年在四国-九州-近畿旅行路线的熊本购买的。这是我至少想尝试一次的品牌，我很高兴，就把它放了一年多😌。打开瓶子倒出来，一股蜂蜜和奶油冻的味道扑面而来。口感湿润，像花蜜，而不是芳香和露水。口感类似焦糖，酸甜涩平衡。口感之好，让人不禁会心一笑！甜味醇厚，回味苦涩。口感不浓烈，但质量上乘，非常类似布丁！我永远不会忘记熊本的美味清酒、拉面和熊本城，即使只是短暂停留。有机会我还想再去看看👍。

可以购买的商店

虎ノ門升本

香露純米吟醸 [ 日本酒熊本県 720ml ]¥3,650

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

香露　純米酒　惑星9号　type-A　720ml【熊本県熊本市　熊本県酒造研究所】¥1,890 香露　純米酒　惑星9号　type-A　1.8L【熊本県熊本市　熊本県酒造研究所】¥3,520

# 95

2.53 pt.

Uehara Shuzo Shiga

1,246 次签到

鲜味酸味奶油热常温焦糖温酒结实

Furosen 1

Furosen 2

Furosen 3

有一天，我在电视上看到太田一彦在喝黑泉，我想在很长时间后喝它，所以我丈夫在当地的一家酒类商店买了它。我很久以来第一次想喝它，所以我丈夫在当地一家酒类商店买了它。开瓶后，有一股淡淡的米香。颜色是略带琥珀色的。冷饮时很美味，但当温热时，就会去掉棱角，味道变得圆润了。它有一种深沉、甜美的米饭味道。它不会被味道浓郁的饭菜压倒。顾名思义，它是美味的温热的!

长久以来的黑泉强烈的果味

当我小心翼翼地把它放在不能喝的地方时，已经很晚了。干爽而美味!不太重。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒不老泉特別純米中汲み無濾過生原酒１８００ｍｌ【上原酒造】¥3,520

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

不老泉【純米吟醸】山廃仕込中汲み無濾過〔生原酒〕¥1,931 不老泉【純米吟醸】山廃仕込備前雄町無濾過〔生原酒〕¥1,969

# 96

2.52 pt.

Hakuin Masamune

Takashima Shuzo Shizuoka

927 次签到

干热鲜味平静爽快常温酸味新鲜

Hakuin Masamune 1

Hakuin Masamune 2

Hakuin Masamune 3

我喝了生酒，我喝了个底朝天!

这是我第一次喝博仁正宗。这是我以前从未有机会喝过的酒。我最近喝了很多甜酒和酸酒，所以我想尝试一下干酒。丹瑞干。它有适度的香气，并且足够干，可以在吃饭时饮用。

离线 🥂 (继续昨天的工作) 第六杯。瓶子还没有被打开。 Ane-san自己打开了瓶子🥂✨。和阿内先生在一起真好! 我们一起喝了😋。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

白隠正宗【純米吟醸】720ml¥1,980 白隠正宗【純米】きもと 1800ml¥3,300

# 97

2.51 pt.

Usuikatsusaburo Shoten Hokkaido

613 次签到

干鲜味锐利花香酱油果香爽快温酒

Kitanokatsu 1

Kitanokatsu 2

Kitanokatsu 3

这款酒产自北海道东部的根室，有淡淡的干香味，米是道山银浦的，味道清香可口😋。

#Sapporo Susukino#. 黑色/紫藤我上次买了这个🍶。味道甜甜的... 我不记得这个味道了 😅😅。现在，让我们前往晚餐地点... 成吉思汗在等着我们😁。

天气越来越冷了，是时候喝杯关东煮了🍢🍶，和北方的胜博发国际手机风格很配。

# 98

2.50 pt.

青木酒造 Aichi

360 次签到

酸味鲜味结实酸奶奶油涩味常温甜味

米宗 1

米宗 2

米宗 3

另一个公司类型。日子越来越甜了。

日本爱知县爱西市爱西 3.8 口感干爽，回味无穷。虽然不像是夏季清酒，但换换口味还是不错的。

香气独特，初闻清香，回味如绍兴酒。

# 99

2.50 pt.

Miyakehikoemon Shuzo Fukui

1,068 次签到

鲜味干爽快锐利平静结实酸味甜味

Hayasera 1

Hayasera 2

Hayasera 3

(**🍶🍶🍶🍶 我们正在打开一瓶福井县的 Hayaseura 😀，自从去年在酿酒厂买了这瓶酒后，我就一直期待着它😆。香气温和，有梨子的香气✨😊😊口感清淡，有美丽的甜味和鲜味😚😊也有很好的酸度和尖锐感😘😊甜味和鲜味，但回味干净🥰😊这是一款美味的清酒😍😊这是一次完美的出击👍👍👍 这是一款香甜可口的清酒，喝起来美味又危险✨🥳。

口感，醇厚🍶。微酸，微苦✨。复杂的味道或良好的🌸 它很美味。

［福井之春新酒祭⑨]。石川县的一系列清酒为活动画上了句号。我们决定尝试一些与众不同的东西，于是在这里喝了一杯。早樱德别纯米清酒 "海之大樽"。这是一款在酿酒厂存放了三年的老酒，是加温后饮用的😁。米味升腾的香气、舌尖轻柔的口感、喉咙后部的冲击力、加热清酒后温暖的回味，最后是喉咙后部强烈的苦味。海中之人 "是对在海上工作的渔民的敬意，与当地肥美的海鲜和咸味的腌制食品😋搭配，后味浓郁。这道主菜出乎意料地很快就卖完了，所以我们还没来得及检验它的真正价值💦，就把它清空了。

可以购买的商店

はせがわ酒店

早瀬浦特別純米涼み酒 720ml 日本酒三宅彦右衛門酒造福井県¥1,980 早瀬浦特別純米涼み酒 1800ml 日本酒三宅彦右衛門酒造福井県¥3,630

# 100

2.48 pt.

Mori Shuzo Fukui

430 次签到

干酸味鲜味锐利丰富柑橘平静苦味

Sari 1

Sari 2

Sari 3

(这是我第一次在日本看到这种产品。🍶🍶🍶🍶。我在去福井县扫墓回来的路上，在一家酒类商店买了这个🙋我买它是因为它在youtube上被石川世界著名的Hotaro评论。我把它从冰箱里拿出来，打开瓶子。香气温和，味道也不是很浓。它具有良好的米饭味道和令人愉快的酸度。当温度升高时，其味道和酸度比开瓶后马上就会更明显。标签上说它与日本菜很配，我认为它确实如此。这是一款不干扰食物的好酒。纱丽似乎很适合与大米搭配😀。

我想再喝一些，所以我换了一家餐馆，去喝了第三杯。毛利修造的Sari Sari Tangled Hon Nama。温和的香气，浓郁的味道，尖锐的口感✨。网上的介绍说这是以像[月亮]一样漂浮在春雾中的酒的形象酿造的，所以很久没有喝到[今晚的观月酒]了🍶🍶。

在 Fukuna Sakai（福纳堺）与平日里的朋友们畅饮的夜晚。最后，我们点了好奇的炖鸭肉，味道相当不错，和之前在京都的居酒屋吃到的调料很相似。现在，我们选择了一些县外的清酒，但最后一瓶，我们点了一瓶福井清酒，为今晚画上了句号🍶。沙里纯米大吟酿。清澈的米香中带有一丝酸味，口感从甜味略微转为鲜味，然后是尖锐的后味，清澈的米香回味无穷。具有 "Sari "典型的甜味和鲜味，清爽的酸味使鸭肉和鸭油回味无穷。我吃了套餐、单点和各种食物，都非常美味，而且价格对于食物的质量来说非常合理，感觉找到了一家好餐馆😁，我还要继续来✨。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

紗利純米吟醸滓絡み本生 720ml さり毛利酒造¥1,815 紗利風凛ふうりん純米大吟醸 720ml さり毛利酒造¥1,870

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