Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"冷却酒"风味日本清酒排行榜

我们将按照"冷却酒"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 71

2.65 pt.

Mukai Shuzo Kyoto

350 次签到

酸味鲜味干热奶油结实奶酪复杂

Kyonoharu 1

Kyonoharu 2

Kyonoharu 3

我们在Kyoto Stand Kiyo Kiyo喝的最后一款酒是来自Mukai Shuzo的Hoyo Junmai Dry Musou，也来自Tango地区。标签的粗略强度可能代表该地区的捕捞条件。当你把它放进嘴里时，你会得到一种强烈的味觉感受，随后是尖锐的余味和穿过你鼻子的蓬松的米香味。这是一杯美味的杯子，有一丝甜味，尽管它声称是干型武藏。我已经很久没有喝过好酒了，一个人在外面喝酒的最大好处是，你可以一边慢慢喝，一边考虑清酒和与之相配的小吃，同时也要注意自己的钱袋子。我回到家后，精神上和身体上都焕然一新。从下一次开始，我将介绍我在年初拍摄的清酒。

与猪肉菜肴一起加热。

老葡萄酒的味道

# 72

2.65 pt.

Kaitootokoyama Shuzo Fukushima

247 次签到

温酒葡萄酒干鲜味味噌冷酒优雅爽快

Kaitootokoyama 1

Kaitootokoyama 2

Kaitootokoyama 3

昨天晚上我又试了一下，又是热的，没有什么香味，但是有一点颜色，喝的时候，喉咙和胃都暖暖的。

Kaito Otokoyama Shuzo 的 Sannomaru 秋日梨花。这款酒几乎没有立香，但明显带有梨子的香气（见下图），香甜可口的味道弥漫开来，随后是辛辣的苦味，口感清冽。这款纯米清酒在贮藏前经过火淬，然后新鲜装瓶，因此味道浓郁，但仍然新鲜，不难喝，不知不觉中，您会喝下更多这款美味的秋季清酒。

20231216 虽然我住在福岛，但我还是第一次知道它。它不甜也不干，但很好吃。我不知道这是不是好事，但这是好事。真的很好吃！谢谢你们的美食。

可以购买的商店

うめえもん会津

開当男山大吟醸【開当男山酒造】福島県/会津日本酒酒地酒ギフト贈答贈り物大吟醸…(1800ml)¥8,800

# 73

2.65 pt.

Kumezakurashuzou Tottori

242 次签到

酸味常温鲜味苦味温酒柠檬热水果

久米桜 1

久米桜 2

久米桜 3

不含农药和化肥的鸟取朝日🌾生酵母✨。清黄色。陈年但易于饮用。干型。松散 ☺️ 我也想让这款酒加热 😅 81% 的低碾米率。据说是 81%，土壤是世界的尽头。榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915

来自鸟取县八乡的 Kimoto junmai genmai sake🍶Lemon doo🍋ichi ki🔥Yamadanishiki🌾。确实是柠檬。酸中带辣。最适合搭配油炸食品 👍 我真希望能像推销员说的那样，把清酒冷冻起来，兑上苏打水，然后和柠檬一起喝😅。榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915

Nama酵母，来自鸟取县八乡的纯米 Nigori 1-Ki Hara Sake🍶（Koji）23% Yamadanishiki🌾（Kake）77% Strong🌾Nomaburst✨。我不知道 "Noma "是什么意思😅 浑浊，酸度较强！略带雪松香味。有点刺鼻。虽然是啤酒节，我还是喝了 5 杯久米樱，几乎喝不下啤酒😅。榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

久米桜生もと　野生の思考　　純米　95％　R5BY　1800ml久米桜酒造　熱燗　燗酒　人気　父の日　お中元¥4,950 久米桜カルシス　生もと純米原酒　山田錦60％9度　酸度18R5BY1800ml久米桜酒造　熱燗　燗酒　人気　父の日¥4,950

# 74

2.65 pt.

Niseko Shuzo Hokkaido

1,143 次签到

鲜味干爽快香蕉锐利酸味果香结实

Niseko 1

Niseko 2

Niseko 3

[Kagataya Hanpukai 2021 8]。长达4个月的hanpukai的最后一瓶是特别订购的第一瓶Niseko☺️米，使用的是Comet。这是8个瓶子中唯一在室温下交付的。这是8支队伍中唯一一支在室温下交货的队伍，所以我在室温下喝了一杯。闻起来像甜瓜，但酒精含量比17度高一点，但感觉更像酒精，味道很冲。正如描述中所推荐的那样，我试着把它放在冰块上，它很好，而且稀释了😋，但是在室温下加冰块，它变得有点太稀了，所以对我来说，最好是用一块冰块冷饮它。我就是这样完成了我的hanpukai 😆。我对每个月买两瓶清酒有点紧张，但这些品牌太华丽了，我很高兴我加入的结果❗。

这种清酒具有新鲜榨米的香甜口感。佐配 Seikishikkake。

彗星的清澈美味一句话，它是 "可以喝的酒"^_^。

# 75

2.63 pt.

伊東酒造 Nagano

248 次签到

酸味干鲜味气泡坚果结实甜味爽快

横笛 1

横笛 2

横笛 3

接下来是Yokobue。这款酒也被描述为干型，但它有果味，没有第一杯礼泉那么干。它很容易喝，我很快就喝完了一整瓶!

横峰纯米酿造梅酒 720 毫升成分清酒、梅子、冰糖酒精含量 11%。 11 月在酿酒厂商店购买。这款梅酒是我们品尝过的所有梅酒中最好的 😀。本酒园第三天后直接喝梅子酒，虽然温度是 11°，但很快就醉了。有时梅酒也不错...

(˶ᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 长野商务旅行之七我们打开一瓶在当地超市购买的 Yokobue 😀。香气不是很浓🤔，喝起来是一种均衡的纯米酒干型，米味🌾和酸味😚👍都很好。作为周末的奖励，喝完酒后，我吃了一些当地的拉面--哈尔滨拉面🍜🥰。

# 76

2.63 pt.

Kyowa Shuzo Ehime

218 次签到

酸味鲜味甜味热带果香干净结实奶油

Hatsuyukihai 1

Hatsuyukihai 2

Hatsuyukihai 3

2024 年 1 月 5 日。在家聚会。与老家的姐姐喝酒。开瓶。初雪海 "Orikagarami 爱媛郁纯米"。未经过滤的原酒。Hatsuyukibai Orikarami 新系列的第一款酒。初雪派新清酒 ORIGAMI 系列的第一款。水、大米和酵母、完全在爱媛县酿造。酒香类似酸奶。首先闻到的是酸奶的香气。口感类似荔枝，带有新酒的清爽。口感类似荔枝，带有新酒的清爽。清酒度数 -11.5 和清酒多汁，甜中带苦，后味浓郁，易于饮用。清酒多汁，甜中带苦，易于饮用。清酒多汁，甜中带苦，回味悠长，易于饮用。还有规格相同的不同酵母（爱媛樱姬酵母 TYPE-2）可供选择。同样规格的爱媛樱姬酵母 TYPE-2) 菠萝和热带风味。有菠萝和热带风味。有菠萝和热带的味道。菠萝和热带的味道。这一天，它搭配寿喜烧和炸酱面吃起来非常美味。我很喜欢吃寿喜烧和鱼糕。酵母非常好。

果香甜美。多汁的。它有菠萝和热带的味道。我喜欢带有批号的简单标签。

2023年6月3日。在松山的日本清酒佐藤。带你的新员工去你喜欢的餐厅。饮用清酒；第一杯是Hatsuyukibai Orikagara 爱媛生米纯米（ES-2），未经过滤的原酒。爱媛第一杯是Hatsuyukibai ORIGARUMI Ehime Ikume Junmai (ES-2)，未经过滤的生酒。爱媛樱姬酵母"，一种从爱媛原始品种的花 "Sakurahime "中分离出来的清酒用花酵母。使用爱媛樱姬酵母酿造，这是一种从爱媛的原生花 "樱姬 "中分离出来的清酒用花酵母。它有一种非常热带的、类似菠萝的味道。味道类似菠萝，非常具有热带风情，但有一种干净、清脆和美丽的清酒品质。当天最好的清酒。当天我们喝的所有清酒中最好的。我们那天喝的所有清酒中最好的。与甜美的鲶鱼和白肉鱼一起饮用非常美味。和白肉鱼，很美味。这款清酒很美味。

# 77

2.61 pt.

Yoneda Shuzo Shimane

330 次签到

干鲜味常温丰满爽快冷酒清淡酸味

Toyonoaki 1

Toyonoaki 2

Toyonoaki 3

水煮豆腐配大虾和贻贝。

在Chaminé Matsue的冬虫夏草店比较饮品。清新爽快!

. 清酒大米：Gohyakumangoku 碾米率 : 65%。清酒度数 : +15 相当干燥。稍微有点清爽! 味道很弱! ☆ 3.5

# 78

2.61 pt.

Yamaoka Shuzo Hiroshima

449 次签到

干鲜味锐利葡萄干振奋丰富热酸味

Zuikan 1

Zuikan 2

Zuikan 3

下一款清酒是 Zuikan。这是我第一次喝清酒。我已经不记得这款酒了、如果我在什么地方再见到它，我一定要好好品尝一番。

入口柔和，有点柑橘味，但总体味道是干的，有大量典型的大町米香味。我的妻子和儿子从Saizeriya外卖店买了一些辣鸡，我们在晚餐时享用了它。

广岛，三好。由山冈修造酿造瑞观纯米八宝糯米酒由于泡沫丰富，很难打开。很难打开。在打开之前就已令人兴奋不已。饮用时，可以感受到令人振奋的二氧化碳气体。喝的时候，能感受到清爽的二氧化碳气体。超级气泡酒。它也被称为成人碳酸果汁😆。

# 79

2.60 pt.

Maruo Honten Kagawa

1,884 次签到

鲜味酸味坚果结实干常温热沉稳

Yorokobigaijin 1

Yorokobigaijin 2

Yorokobigaijin 3

清酒度数+8。非常强劲和干燥，但... 优雅而连贯，具有琴酒的香气。可以单独享用，也可以也适合作为餐后饮料。

第一口是出乎意料的。味道很干净，很清爽。但是当你花时间去品尝它时... Etsukaijin以其强烈、复杂的口味而闻名。你可以品尝到强劲的味觉。

这是我第一次喝Etsukayjin。正如标签上明确指出的那样。它的清酒含量为+10度，酒精含量为18度左右。味道丰富而醇厚。它有一个很好的平衡，有一丝锐利的感觉。这是一个我想关注一段时间的品牌。为了征服整个国家这是我在香川县迷路时选择的作品。如果我没有在Sake no Wa工作的话如果我没有在Sake no Wa工作，我肯定不会喝它。非常感谢你。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

悦凱陣【純米】オオセト60%〔生原酒〕令和3年度醸造720ml※箱入り¥2,167 悦凱陣【純米】オオセト60%〔生原酒〕令和5年度醸造720ml※箱入り¥2,167

# 80

2.60 pt.

Sanshoraku Shuzo Toyama

681 次签到

鲜味酸味香蕉苦味结实辛辣热甜味

Sanshoraku 1

Sanshoraku 2

Sanshoraku 3

您所看到的⸜🍶🍶🍶🍶 前几天在富山 SUSURU 拉面节吃过第二碗中国荞麦高野拉面🍜🍥🍜后，我去散步，在 Mizuhata-san 买了这个。这是我第一次吃 San Shoraku 😀。香气温和不浓郁🤔口感顺滑清淡，甜味柔和，酸味轻微😊味道浓郁，但很快就消失了😚👍。这是一款清淡而又醇厚可口的清酒🥳。

富山 Ekinaka 清酒酒吧 (7) 三酒乐山海本酿造这款酒最好温着喝，但冷着喝也不错。站着喝越来越难了。

三色乐的独特味道还在，而且很好! 之后的甜味和味觉都很好👍。我想用它来吃咸菜😁。

8

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title